Kijk op ah.nl/zomer voor de complete seizoenskalender.
uni of gestreept
Aubergine kan verschillende kleuren hebben; de donker- paarse exemplaren zijn het bekendst. Varieer ook eens met het gestreepte zusje, dat overigens hetzelfde smaakt.
FOODFOTOGRAFIE: ALAN JENSEN • FOODSTYLING: BART STUART • STYLING: CYN FERDINANDUS • FOTOGRAFIE: GETTY IMAGES