pasta rapida
PENNE MET ARTISJOK, RICOTTA & SPEK
snel
Het hart van de artisjok – de bloemknop van een distel – wordt beschouwd als het lekkerste gedeelte, met een unieke, zachte smaak.
HOOFDGERECHT – 4 PERS. – 10 MIN.
INGREDIËNTEN 300 g penne (pasta) 200 g spekreepjes (AH Biologisch)
2 blikken artisjokharten (à 400 g, uitgelekt)
4 takjes tijm 2 tenen knoflook (fijngesneden)
250 g ricotta (verse kaas, bak, Galbani)
STAP 1 Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar. STAP 2 Verhit ondertussen een hapjespan zonder olie of boter en bak het spek in 5 min. krokant. Snijd ondertussen de artisjok- harten in partjes en ris de blaadjes van de takjes tijm. Voeg de knoflook, artisjok en ¾ van de tijm toe en bak nog 3 min. op middelhoog vuur. STAP 3 Giet de pasta af en vang 1 kopje kookvocht op. Roer de pasta met het kookvocht, de ricotta, peper en eventueel zout door de artisjokken en het spek. Bestrooi met de rest van de tijm en serveer. Lekker met geschaafde Parmezaanse kaas.
BEVAT P.P. 585 KCAL • 22 G EIWIT • 24 G VET, WAARVAN 13 G VERZ. • 67 G KOOLHYDRATEN • 1100 MG NATRIUM • 6 G VEZELS • PRIJS P.P. € 2.40
De Cecco Linguine nr. 7 pak 500 g € 1.85
LINGUINE MET GARNALEN, ROMAATJES & RUCOLA
snel lactosevrij
Een simpel, maar o zo lekker gerecht met pittige rucola, garnalen en frisse tomaat. Elke hap van deze pasta is een smaakbommetje.
HOOFDGERECHT – 4 PERS. – 10 MIN.
INGREDIËNTEN 300 g linguine (pasta) 4 el olijfolie knoflook/ chilipeper (fles 250 ml, AH Excellent)
500 g romaatjes (gehalveerd)
STAP 1 Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking. STAP 2 Verhit ondertussen de olie in een hapjespan. Voeg de romaatjes toe en bak op middelhoog vuur 3 min. Voeg de garnalen toe en bak nog 3 min. Schep regelmatig om. Breng op smaak met peper en eventueel zout. STAP 3 Giet de pasta af en meng met de rucola door de gar- nalen en tomaat. Serveer direct. Lekker met Pecorino Romano (kaas) en citroenrasp; het gerecht is dan niet meer lactosevrij.
BEVAT P.P. 450 KCAL • 23 G EIWIT • 12 G VET, WAARVAN 2 G VERZ. • 60 G KOOLHYDRATEN • 765 MG NATRIUM • 6 G VEZELS • PRIJS P.P. € 3.00
300 g rauwe gepelde roze garnalen (zak 500 g, ontdooid)
125 g rucola (grofgesneden)
SAINT ROCHE BIOLOGIQUE ROSÉ Lichte rosé met sappig fruit van rode bessen en framboos. Past goed bij de fris-romige smaak van deze pasta.
DRUIVENRAS CALADOC, MERLOT LAND/STREEK FRANKRIJK/LANGUEDOC OOK LEKKER BIJ VERSCHILLENDE BRUSCHETTE, PASTA MET GAMBA’S EN BIJ DE BORREL PRIJS € 5.99 MEER WIJNTIPS OP
AH.NL/WIJN
droog
Page 1 |
Page 2 |
Page 3 |
Page 4 |
Page 5 |
Page 6 |
Page 7 |
Page 8 |
Page 9 |
Page 10 |
Page 11 |
Page 12 |
Page 13 |
Page 14 |
Page 15 |
Page 16 |
Page 17 |
Page 18 |
Page 19 |
Page 20 |
Page 21 |
Page 22 |
Page 23 |
Page 24 |
Page 25 |
Page 26 |
Page 27 |
Page 28 |
Page 29 |
Page 30 |
Page 31 |
Page 32 |
Page 33 |
Page 34 |
Page 35 |
Page 36 |
Page 37 |
Page 38 |
Page 39 |
Page 40 |
Page 41 |
Page 42 |
Page 43 |
Page 44 |
Page 45 |
Page 46 |
Page 47 |
Page 48 |
Page 49 |
Page 50 |
Page 51 |
Page 52 |
Page 53 |
Page 54 |
Page 55 |
Page 56 |
Page 57 |
Page 58 |
Page 59 |
Page 60 |
Page 61 |
Page 62 |
Page 63 |
Page 64 |
Page 65 |
Page 66 |
Page 67 |
Page 68 |
Page 69 |
Page 70 |
Page 71 |
Page 72 |
Page 73 |
Page 74 |
Page 75 |
Page 76 |
Page 77 |
Page 78 |
Page 79 |
Page 80 |
Page 81 |
Page 82 |
Page 83 |
Page 84 |
Page 85 |
Page 86 |
Page 87 |
Page 88 |
Page 89 |
Page 90 |
Page 91 |
Page 92 |
Page 93 |
Page 94 |
Page 95 |
Page 96 |
Page 97 |
Page 98 |
Page 99