dos ciclos agrícolas, permitiendo el crecimiento de hierbas solanáceas en el campo durante este periodo; así como un programa de fertilización con suficiente nitrógeno. En caso de llegar a requerir una cantidad mínima de fungicidas, elijan aquellos de valores con cocientes de impacto ambiental (EIQ) bajo, y los agentes de protección clorotalonil y mancozeb; y realicen la primera aplicación después del amarre de frutos. Para la producción orgánica existen varios fungicidas cúpricos.
Genes resistentes a Tizón tardío Para Tizón tardío hay tres genes
que presentan resistencia en tomate. • Ph1: Presente en el cultivar antiguo New Yorker. Sólo controla genotipos tempranos del patógeno, pero no los genotipos modernos como US22 y US23. Por lo tanto, este gen no se utiliza en cultivares modernos. • Ph2: Se encontró en el antiguo cultivar West Virginia 63. Es efectivo ontra algunos genotipos del patógeno, pero no como único control genético. Se considera la única resistencia homocigótica en el cultivar Legend y
no se debe confiar únicamente en él para un buen control de Tizón tardío. • Ph3: Se encontró en un tomate
cherry silvestre y fue transferido a varias líneas de tomate. Casi llega a ser un gen dominante. Puede presentarse enfermedad leve en híbridos heterocigóticos de pH3; pero los homocigóticos resistentes presentan resistencia virtualmente completa en contra de casi todos los genotipos, incluyendo US22 y US23. El mejor método de control de Tizón
tardío se presenta cuando el híbrido es homocigótico para Ph2 y Ph3. Hasta la fecha no se ha encontrado ningún genotipo del patógeno de Tizón tardío que ocasione enfermedades importantes en los híbridos.
Manejo de Mancha foliar Todavía se está intentando definir
si las plantas homocigóticas al gen de Mancha foliar por Septoria poseen más resistencia que las heterocigóticas. Las plantas resistentes desarrollan lesiones iniciales que permanecen pequeñas. La resistencia impide la reproducción de patógenos, con lo cual se suprime el
desarrollo epidémico. El control máximo se obtiene
al reducir al mínimo las fuentes iniciales de inóculo. Por tal motivo, es necesario cultivar híbridos resistentes separándolos de híbridos susceptibles (viento arriba), y utilizar buenas prácticas hortícolas. Si se presentan lluvias estacionales durante junio, julio y agosto y no se había contemplado un sistema de rotación de tres años sin tomates, es preciso aplicar una o dos aspersiones de fungicidas. La diseminación de la enfermedad puede dispararse de manera drástica, en especial con salpicaduras de agua, ya sea por vía natural o mediante riego aplicado por arriba. Se sugiere utilizar los mismos programas de fungicidas que los utilizados para Tizón temprano. El desarrollo de líneas resistentes
e híbridos por fitomejoramiento convencional ha sido la meta de muchos programas en la última década, resultando en nuevos híbridos como Iron Lady, con triple resistencia. Los cultivares actuales combinan resistencia a dos o tres enfermedades.
Uso de cultivares disponibles Rotación de cultivos sin tomate durante dos o tres ciclos agrícolas es una de las prácticas más importantes para reducir la cantidad de inóculo transmitido por el suelo para Tizón temprano y Mancha foliar por Septoria. Como esta práctica no se puede llevar a cabo en todos los casos, es preciso considerar la influencia de estas dos enfermedades. De igual forma, si compostea y
Gancho Griko Gancho con rafi a Anillos plásticos
se incluyen residuos de tomate del ciclo agrícola anterior, podrían estar introduciendo estas enfermedades, aun después de la rotación. Si se intercalan estos cultivares con cultivares completamente susceptibles a éstas, podría diseminarse el inóculo en cultivares tolerantes o resistentes. En caso de tener que fumigar,
Soporte para tallo
Rafi a y
servicio de enrafi ado
www.griko.mx Blvd. Juan José Torres Landa #104-A Col. San Miguel C.P. 37460 León, Gto. Tel. 01 (477) 292 0000 •
ventas@griko.mx
En tutorado, lo mejor
Griko_OneThirdSq_FINAL.indd 1 34
Soporte para acolchado
Roller Hook
no usen fungicidas basados sólo en estrobilurina (debido a la resistencia a Tizón temprano en fungicidas del Grupo 11), pero pueden mezclarlos con otros fungicidas efectivos. En general, Tizón tardío no es
un problema si se presta atención y utilizan cultivares con las caracteristicas de los que aparecen en el cuadro
Zitter y Mutschler-Chu son investigadores de la Universidad Cornell, NY (EUA).
2/26/14 4:03 PM PRODUCTORESdeHORTALIZAS • OCTUBRE 2014 ◆
Page 1 |
Page 2 |
Page 3 |
Page 4 |
Page 5 |
Page 6 |
Page 7 |
Page 8 |
Page 9 |
Page 10 |
Page 11 |
Page 12 |
Page 13 |
Page 14 |
Page 15 |
Page 16 |
Page 17 |
Page 18 |
Page 19 |
Page 20 |
Page 21 |
Page 22 |
Page 23 |
Page 24 |
Page 25 |
Page 26 |
Page 27 |
Page 28 |
Page 29 |
Page 30 |
Page 31 |
Page 32 |
Page 33 |
Page 34 |
Page 35 |
Page 36 |
Page 37 |
Page 38 |
Page 39 |
Page 40 |
Page 41 |
Page 42 |
Page 43 |
Page 44 |
Page 45 |
Page 46 |
Page 47 |
Page 48 |
Page 49 |
Page 50 |
Page 51 |
Page 52 |
Page 53 |
Page 54 |
Page 55 |
Page 56 |
Page 57 |
Page 58 |
Page 59 |
Page 60 |
Page 61 |
Page 62 |
Page 63 |
Page 64 |
Page 65 |
Page 66 |
Page 67 |
Page 68 |
Page 69 |
Page 70 |
Page 71 |
Page 72 |
Page 73 |
Page 74 |
Page 75 |
Page 76 |
Page 77 |
Page 78 |
Page 79 |
Page 80 |
Page 81 |
Page 82 |
Page 83 |
Page 84 |
Page 85 |
Page 86 |
Page 87 |
Page 88 |
Page 89 |
Page 90 |
Page 91 |
Page 92 |
Page 93 |
Page 94 |
Page 95 |
Page 96 |
Page 97 |
Page 98 |
Page 99 |
Page 100 |
Page 101 |
Page 102 |
Page 103 |
Page 104 |
Page 105 |
Page 106 |
Page 107 |
Page 108 |
Page 109 |
Page 110 |
Page 111 |
Page 112 |
Page 113 |
Page 114 |
Page 115 |
Page 116 |
Page 117 |
Page 118 |
Page 119 |
Page 120 |
Page 121 |
Page 122 |
Page 123 |
Page 124 |
Page 125 |
Page 126 |
Page 127 |
Page 128 |
Page 129 |
Page 130 |
Page 131 |
Page 132 |
Page 133 |
Page 134 |
Page 135 |
Page 136 |
Page 137