Winnaar 2017


‘Het was een hectisch jaar’


Dik Kruijthoff is een van de vennoten van Novifarm in Numansdorp, winnaar in 2017. Hij vond de uitverkiezing een bijzondere, omdat je echt moest laten zien hoe je onderneming draait.


Ed Asscheman Door


frites-concept en de maatschappelijke activiteiten van de onderneming, onder meer in akkerrandenprojecten. Novifarm in Numansdorp (Z.-H.) is een akkerbouwbe- drijf met een omvang van circa 800 hectare. Het bedrijf is een samenwerkingsverband van vijf families. De vijf bedrijven werken in Novifarm samen vanuit één porte- monnee, één bouwplan en één exploitatie. De knip zit ‘m bij de roerende en onroerende zaken. Onroe- rende zaken zijn eigendom van de individuele bedrijven, roerende zaken, zoals machines, zitten in Novifarm. De vijf families maken deel uit van de vof.


N 76 Terugkijken


Dat Novifarm Agrarisch Ondernemer van het Jaar was, is nog geen drie jaar geleden. Mede- vennoot Dik Kruijthoff geeft aan dat er deze korte periode geen grote veranderingen in de onder- neming hebben plaatsgevonden. “We hebben onze koers in bijvoorbeeld precisielandbouw ingezet. Daar gaan we mee verder, maar dat gaat stap voor stap. Dat is een evolutie, geen revolutie. In de afgelopen jaren hebben we gewerkt aan het nog beter in de kaart bren- gen van ons bedrijf, bijvoorbeeld van de bodem.” Ook in de marktbenadering zijn in de afgelopen jaren geen grote veranderingen doorgevoerd. Een grote afne- mer van de consumptie-aardappelen is en blijft Bram Ladage. Deze keten van snackbars koopt gewassen aard- appelen jaarrond direct bij Novifarm in. Deze aardappe- len met schil worden vers gesneden in de snackbar. Ook organiseert Novifarm nog altijd ín samenwerking met


Ladage jaarlijks op hun bedrijf een aardappeloogstdag voor consumenten.


Droogte Toch zijn de afgelopen jaren memorabel in de geschie- denis van Novifarm: de droogte in 2018 en 2019 heeft impact gehad op het bedrijf. Dat heeft ertoe geleid dat Novifarm, samen met circa 20 agrariërs in de Hoeksche Waard, zich nu oriënteert op methoden om lange droge perioden te overbruggen. Dat gebeurt in de stichting H-Wodka (De Hoeksche Waard op de kaart). Een concreet project met peilgestuurde drainage wordt nu opgepakt. Kruijthoff: “Het idee erachter is dat we het water in de zomermaanden niet afvoeren via drainage maar juist vasthouden en op peil houden in de bodem


25 JAAR AGRARISCH ONDERNEMER | MAART 2020


ovifarm was Agrarisch Ondernemer van het Jaar 2017. De jury noemde als sterke punten: de activiteiten op het gebied van precisielandbouw, de sterke focus op de markt, getuige de verkoop van aardappelen in Ladages


FOTO: GLENN MOSTERT


‘Precisielandbouw is een evolutie, geen revolutie’


Page 1  |  Page 2  |  Page 3  |  Page 4  |  Page 5  |  Page 6  |  Page 7  |  Page 8  |  Page 9  |  Page 10  |  Page 11  |  Page 12  |  Page 13  |  Page 14  |  Page 15  |  Page 16  |  Page 17  |  Page 18  |  Page 19  |  Page 20  |  Page 21  |  Page 22  |  Page 23  |  Page 24  |  Page 25  |  Page 26  |  Page 27  |  Page 28  |  Page 29  |  Page 30  |  Page 31  |  Page 32  |  Page 33  |  Page 34  |  Page 35  |  Page 36  |  Page 37  |  Page 38  |  Page 39  |  Page 40  |  Page 41  |  Page 42  |  Page 43  |  Page 44  |  Page 45  |  Page 46  |  Page 47  |  Page 48  |  Page 49  |  Page 50  |  Page 51  |  Page 52  |  Page 53  |  Page 54  |  Page 55  |  Page 56  |  Page 57  |  Page 58  |  Page 59  |  Page 60  |  Page 61  |  Page 62  |  Page 63  |  Page 64  |  Page 65  |  Page 66  |  Page 67  |  Page 68  |  Page 69  |  Page 70  |  Page 71  |  Page 72  |  Page 73  |  Page 74  |  Page 75  |  Page 76  |  Page 77  |  Page 78  |  Page 79  |  Page 80  |  Page 81  |  Page 82  |  Page 83  |  Page 84