Ondernemen


‘Winnaars zijn een inspiratiebron voor anderen’


Agrarisch ondernemerschap is de afgelopen 25 jaar professioneler geworden. Dat weer- spiegelt zich in de kandidaten voor Agrarisch Ondernemer van het Jaar, zien de vakjury- voorzitter en zijn voorgangers.


Petra Frans Door D


uurzaam produceren, oog hebben voor de omgeving, inspelen op de markt en voldoen aan


wensen van de samenleving: de agrarisch ondernemer van vandaag kan er niet omheen. De bedrijfsvoe- ring is in 25 jaar tijd complexer en


professioneler geworden en dat is terug te zien in de top-10 van onder- nemers die kans maken op de titel Agrarisch Ondernemer van het Jaar. “De tien geselecteerden zijn zonder uitzondering topondernemers”, zegt Marc Calon, LTO-voorzitter en voorzitter van de vakjury van de ver-


kiezing. “Bij die bedrijven zit het om te beginnen financieel en technisch helemaal goed. Daarbij komen steeds meer zaken kijken, zoals ac- tief bezig zijn met de afzet, bijvoor- beeld met een vernieuwend product of een onderscheidend concept. Ook moet de ondernemer goed met zijn


‘Succesvol agrarisch bedrijf runnen is geen sinecure’


ABN Amro, al vanaf het eerste uur partner van de verkie- zing, vindt het belangrijk om goed agrarisch ondernemer- schap te stimuleren, zegt directeur Agrarische Bedrijven, Pierre Berntsen. “Dat doe je bijvoorbeeld door goede voor- beelden een podium te geven. Winnaars kunnen anderen inspireren en leveren een goede publiciteit op. Het leuke daarbij is dat het over alle sectoren gaat. Je kunt veel leren van andere sectoren.” Hij ziet dat boeren en tuinders de laatste jaren zelf meer waarde toevoegen aan hun product. “De marge is verder in de keten hoger en daarom is het voor hen belangrijker dichter bij de eindklant te komen. Bijna alle genomineer- den van de afgelopen jaren zijn met hun eigen afzet bezig”, zegt Berntsen. Consumenten en supermarkten hebben steeds meer aandacht voor producten ‘met een verhaal’. “Neem Novifarm die frites levert aan de kramen van Bram


10


Ladage, zo’n ondernemer kijkt door de keten heen”, zegt Berntsen. Verder speelt schaalvergroting een toenemende rol bij on- dernemerschap, vindt de directeur. Bedrijven worden groter en daardoor complexer. “Een ondernemer moet niet alleen technisch en financieel onderlegd zijn, hij moet ook kunnen organiseren, leiderschap tonen, een goed team hebben en probleemoplossend kunnen werken”, somt Berntsen op. “Een succesvol agrarisch bedrijf is geen sinecure.” Hij hoopt dat de volgende generatie agrarisch onderne- mers nog met plezier in de sector aan de slag kan blijven gaan. “Zij zijn onmisbaar, maar moeten zelf kijken welke stappen nodig zijn voor een goed verdienmodel. Best lastig in het huidige klimaat. Een jaarlijkse prijs voor de beste agrarisch ondernemer is daarbij hopelijk een inspira- tiebron.”


25 JAAR AGRARISCH ONDERNEMER | MAART 2020


FOTO: KOOS GROENEWOLD


Page 1  |  Page 2  |  Page 3  |  Page 4  |  Page 5  |  Page 6  |  Page 7  |  Page 8  |  Page 9  |  Page 10  |  Page 11  |  Page 12  |  Page 13  |  Page 14  |  Page 15  |  Page 16  |  Page 17  |  Page 18  |  Page 19  |  Page 20  |  Page 21  |  Page 22  |  Page 23  |  Page 24  |  Page 25  |  Page 26  |  Page 27  |  Page 28  |  Page 29  |  Page 30  |  Page 31  |  Page 32  |  Page 33  |  Page 34  |  Page 35  |  Page 36  |  Page 37  |  Page 38  |  Page 39  |  Page 40  |  Page 41  |  Page 42  |  Page 43  |  Page 44  |  Page 45  |  Page 46  |  Page 47  |  Page 48  |  Page 49  |  Page 50  |  Page 51  |  Page 52  |  Page 53  |  Page 54  |  Page 55  |  Page 56  |  Page 57  |  Page 58  |  Page 59  |  Page 60  |  Page 61  |  Page 62  |  Page 63  |  Page 64  |  Page 65  |  Page 66  |  Page 67  |  Page 68  |  Page 69  |  Page 70  |  Page 71  |  Page 72  |  Page 73  |  Page 74  |  Page 75  |  Page 76  |  Page 77  |  Page 78  |  Page 79  |  Page 80  |  Page 81  |  Page 82  |  Page 83  |  Page 84