Winnaar 1997


‘Witlofteelt kans in vechtmarkt’


Koos Groot zag zijn witlofafzet naar de Verenigde Staten wegvallen, maar vond nieuwe markten in Europese landen. “Zoeken naar nieuwe mogelijkheden hoort ook bij ondernemen.”


Petra Frans Door


king van de prijs, kreeg hij van een jurylid te horen dat zijn aanmelding er goed verzorgd uitzag. Na de verkie- zing bleek dat hij bij alle leden van de vakjury hoog was geëindigd. Zijn vrouw werkt als communicatieadviseur, dat hielp om al het papierwerk goed aan te leveren. “Zo maak je een goede indruk en dat heeft zeker geholpen bij het behalen van de titel”, vertelt Groot.


A 32 Presentatie


Een goede presentatie is volgens hem iets waar de hele agrarische sector zich meer op moet toeleggen. Een boegbeeld dat de be langen van boeren en tuinders goed kan uitleggen in de media, ontbreekt. “De boe- renacties laten dat zien”, vindt Groot. “Het heeft geen zin half oorlog te gaan voeren. Er is een goede woordvoerder nodig die voor de hele sector spreekt. De organisaties van de acties gaan wel voor de goede zaak, maar nog niet met het goede verhaal.”


Terug naar de verkiezing van Agrarisch Ondernemer van het Jaar in 1997. Koos Groot pakte de titel en dat kreeg veel aandacht. “De verkiezing werd voor de derde keer gehouden en ineens waren er allerlei landelijke me- dia bij.” De titel winnen werkte nog een paar jaar door. Hij werd gevraagd te spreken bij studieclubs en gaf bij bijeenkomsten soms zijn visie op heel andere sectoren dan de zijne. “Sta je ineens voor een zaal vol bloembol- lentelers, dat is leuk om mee te maken. En in de afzet is het ook handig dat mensen weten dat je de prijs hebt gewonnen.”


ls witlofteler Koos Groot in Venhui- zen (N.-H.) iets heeft geleerd van zijn deelname aan de verkiezing Agrarisch Ondernemer van het Jaar, dan is het wel dat je jezelf goed moet kunnen verkopen. Voorafgaand aan de uitrei-


Groot won destijds met een goede combinatie van inno- vatie, arbeidsbeleid en afzet. Om afzet alleen heeft het nooit gedraaid, geeft hij aan. De witlofteelt kende ook toen al ups en downs. De laatste jaren is het witlofare- aal steeds verder gekrompen en ieder jaar zijn er weer minder telers.


Vechtmarkt


De witlofteelt is een vechtmarkt geworden, waarin het zoeken is naar nieuwe kansen. In 1997 had hij een succesvolle afzettak in de Verenigde Staten. De interesse daar groeide met name in de horeca gestaag. Groot was goed voor 50% van de afzet aan Amerika. De aanslag op de Twin Towers, vier jaar later, maakte alles anders. De export viel helemaal stil, vertelt de teler. “Douane-


25 JAAR AGRARISCH ONDERNEMER | MAART 2020


FOTO: LEX SALVERDA


‘Samenwerken is heel belangrijk’


Page 1  |  Page 2  |  Page 3  |  Page 4  |  Page 5  |  Page 6  |  Page 7  |  Page 8  |  Page 9  |  Page 10  |  Page 11  |  Page 12  |  Page 13  |  Page 14  |  Page 15  |  Page 16  |  Page 17  |  Page 18  |  Page 19  |  Page 20  |  Page 21  |  Page 22  |  Page 23  |  Page 24  |  Page 25  |  Page 26  |  Page 27  |  Page 28  |  Page 29  |  Page 30  |  Page 31  |  Page 32  |  Page 33  |  Page 34  |  Page 35  |  Page 36  |  Page 37  |  Page 38  |  Page 39  |  Page 40  |  Page 41  |  Page 42  |  Page 43  |  Page 44  |  Page 45  |  Page 46  |  Page 47  |  Page 48  |  Page 49  |  Page 50  |  Page 51  |  Page 52  |  Page 53  |  Page 54  |  Page 55  |  Page 56  |  Page 57  |  Page 58  |  Page 59  |  Page 60  |  Page 61  |  Page 62  |  Page 63  |  Page 64  |  Page 65  |  Page 66  |  Page 67  |  Page 68  |  Page 69  |  Page 70  |  Page 71  |  Page 72  |  Page 73  |  Page 74  |  Page 75  |  Page 76  |  Page 77  |  Page 78  |  Page 79  |  Page 80  |  Page 81  |  Page 82  |  Page 83  |  Page 84