VOORGERECHTEN
wijn- en biertips bij voorgerechten
7.99
4. HERTENCARPACCIOBONBON Flinterdun gesneden hertenvlees met een
romig-frisse vulling van roomkaas en rodekool met appel. Subtiel, lekker!
HAPJE – 4 PERS. – 10 MIN.
4 el zachte kruidenroomkaas 4 el rodekool met appel (potje)
- 12 plakjes hertencarpaccio (AH Excellent) - 4 amuselepels
1 Meng de roomkaas met de rodekool met appel. 2 Leg 3 plakjes carpaccio op het werkblad en schep ¼ van de roomkaas erop. Vouw het vlees zo strak mogelijk over de vulling heen en vorm een bolletje. Draai om. Maak zo nog 3 bonbons. 3 Leg de bonbons op de amuselepels. Besprenkel met de dressing uit de carpaccioverpakking, de rest van de zakjes gebruik je niet. Bestrooi met peper en eventueel zout.
P.P. 95 KCAL - 6 G EIWIT - 6 G VET, WAAR VAN 4 G VERZ. - 3 G KOOL HYDRATEN, WAARVAN 3 G SUIKERS - 0.7 G ZOUT - 0 G VEZELS - PRIJS P.P. € 1.00
5. MINI-GARNALENCOCKTAIL
MET BABYROMAINE Garnalen en whiskycocktailsaus: de klassieker, maar nu uit het vuistje.
HAPJE – 4 PERS. – 5 MIN.
- 100 g gekookte garnalen 3 el whiskycocktailsaus
- 4 blaadjes babyromaine - 1 tl gemalen cayennepeper
1 Meng de garnalen met de cocktailsaus. 2 Verdeel de garnalen over de slablaad- jes en bestrooi met de cayennepeper. Lekker met een partje citroen.
VEGAN TIP Vervang de garnalen en de cocktailsaus door de vegan versie.
P.P. 50 KCAL - 4 G EIWIT - 3 G VET, WAAR VAN 0 G VERZ. - 1 G KOOL HYDRATEN, WAARVAN 1 G SUIKERS - 0.6 G ZOUT - 0 G VEZELS - PRIJS P.P. € 0.85
Sol y Nieve Verdejo-Viura Smaak fris en droog Herkomst Spanje Schud de smaak- papillen even wakker met een fruitige, kruidige, frisse verdejo.
Codorníu Clasico Cava Rosé Brut Smaak droog Herkomst Spanje In deze stijlvolle rosé- bubbel proef je rood zomerfruit.
5.29
4.99
0%
Viverty Sparkling Wit Alcoholvrij Smaak droog Herkomst Duitsland Goede alcoholvrije bubbel die mooi voor- gerechten begeleidt.
2.49
AH Onderbord goudkleurig
Ø 33 cm € 2.49 AH Servies goudkleurige rand diverse items, vanaf € 2.49
Rodenbach Grand Cru Smaak friszuur bier (6%) Herkomst België Bier voor wijnlovers, geweldig bij vis en schaal- en schelpdieren.
Page 1 |
Page 2 |
Page 3 |
Page 4 |
Page 5 |
Page 6 |
Page 7 |
Page 8 |
Page 9 |
Page 10 |
Page 11 |
Page 12 |
Page 13 |
Page 14 |
Page 15 |
Page 16 |
Page 17 |
Page 18 |
Page 19 |
Page 20 |
Page 21 |
Page 22 |
Page 23 |
Page 24 |
Page 25 |
Page 26 |
Page 27 |
Page 28 |
Page 29 |
Page 30 |
Page 31 |
Page 32 |
Page 33 |
Page 34 |
Page 35 |
Page 36 |
Page 37 |
Page 38 |
Page 39 |
Page 40 |
Page 41 |
Page 42 |
Page 43 |
Page 44 |
Page 45 |
Page 46 |
Page 47 |
Page 48 |
Page 49 |
Page 50 |
Page 51 |
Page 52 |
Page 53 |
Page 54 |
Page 55 |
Page 56 |
Page 57 |
Page 58 |
Page 59 |
Page 60 |
Page 61 |
Page 62 |
Page 63 |
Page 64 |
Page 65 |
Page 66 |
Page 67 |
Page 68 |
Page 69 |
Page 70 |
Page 71 |
Page 72 |
Page 73 |
Page 74 |
Page 75 |
Page 76 |
Page 77 |
Page 78 |
Page 79 |
Page 80 |
Page 81 |
Page 82 |
Page 83 |
Page 84 |
Page 85 |
Page 86 |
Page 87 |
Page 88 |
Page 89 |
Page 90 |
Page 91 |
Page 92 |
Page 93 |
Page 94 |
Page 95 |
Page 96 |
Page 97 |
Page 98 |
Page 99 |
Page 100 |
Page 101 |
Page 102 |
Page 103 |
Page 104 |
Page 105 |
Page 106 |
Page 107 |
Page 108 |
Page 109 |
Page 110 |
Page 111 |
Page 112 |
Page 113 |
Page 114 |
Page 115 |
Page 116 |
Page 117 |
Page 118 |
Page 119 |
Page 120 |
Page 121 |
Page 122 |
Page 123 |
Page 124 |
Page 125 |
Page 126 |
Page 127 |
Page 128 |
Page 129 |
Page 130 |
Page 131 |
Page 132 |
Page 133 |
Page 134 |
Page 135 |
Page 136 |
Page 137 |
Page 138 |
Page 139 |
Page 140 |
Page 141 |
Page 142 |
Page 143 |
Page 144 |
Page 145 |
Page 146 |
Page 147 |
Page 148 |
Page 149 |
Page 150 |
Page 151 |
Page 152 |
Page 153 |
Page 154 |
Page 155 |
Page 156 |
Page 157 |
Page 158 |
Page 159 |
Page 160 |
Page 161 |
Page 162 |
Page 163 |
Page 164 |
Page 165 |
Page 166 |
Page 167 |
Page 168 |
Page 169 |
Page 170 |
Page 171 |
Page 172 |
Page 173 |
Page 174 |
Page 175 |
Page 176 |
Page 177
