ADVERTORIAL


RIJSTBOWL MET IN GEMBER GEMARINEERDE ZALM


HOOFDGERECHT – 4 PERS. – 30 MIN.


- 20 g poke gingersticks (potje 190 g, Saitaku)


- ½ el sesamolie - 4 el teriyaki woksaus - 310 g zalmfilet - 375 g poke rice (pak 500 g, Saitaku) - 9 el rijstazijn 1½ el kristalsuiker 1 komkommer 1 bosuitje


- 150 g peen julienne - 150 g biologische rodekool (koelvers) 1 el zonnebloemolie


- 150 g sojabonen - grillpan


1 Meng 3 el vocht van de gingersticks met de sesamolie en de woksaus. Breng op smaak met peper en eventueel zout. Leg de zalm erin en wentel door de marinade. Laat buiten de koelkast marineren tot gebruik. 2 Kook de poke rice volgens de aan- wijzingen op de verpakking. Verdeel over een schaal en meng 3 el rijstazijn en een ½ el suiker erdoor. Laat afkoelen. 3 Halveer ondertussen de komkommer in de lengte, verwijder de zaadlijsten met een theelepel en snijd de komkommer in boogjes van een ½ cm. Snijd het bosuitje in dunne ringen. Meng de peen julienne met 3 el rijstazijn en een ½ el suiker, ‘masseer’ met schone handen, zodat het wat zachter wordt. Doe hetzelfde met de rodekool en de rest van de rijstazijn en suiker. Breng op smaak met peper en eventueel zout. 4 Haal de zalm uit de marinade. Breng de marinade met 4 el water in een steelpan aan de kook en laat in ca. 5 min. op laag vuur inkoken tot een dikke saus. Breng op smaak met peper. Roer door. 5 Verhit ondertussen de grillpan zonder olie of boter op hoog vuur. Wrijf de zalm in met de zonnebloemolie en gril 6-8 min. Keer halverwege. Breek de zalm in grove stukken, schep op een bord en schenk de ingekookte marinade erover. 6 Zet alle groenten, gingersticks, rijst en zalm in aparte bakjes op tafel, zodat iedereen een eigen bowl kan samenstellen.


TIP Vervang de zalm door 4 kipdijfilets. Snijd ze na het grillen in reepjes of blokjes.


P.P. 715 KCAL - 27 G EIWIT - 20 G VET, WAAR VAN 3 G VERZ. - 103 G KOOL HYDRATEN, WAARVAN 25 G SUIKERS - 2.4 G ZOUT - 5 G VEZELS - PRIJS P.P. € 5.40


Saitaku Poke gingersticks 190 g € 3.99


Saitaku Poke rice 500 g € 3.99


Tap hier voor meer informatie


LEKKERSTE BASIS Saitaku Poke rice is de lekkerste basis voor zelf-


gemaakte pokébowls. De rijst is lichtzoet van smaak, zacht van structuur en verpakt in handige portiezakjes. Serveer je poké- bowl zoals jij het lekker vindt, met heerlijke, verse groenten naar keuze. En maak ’m af met de zoet-pittige twist van de gembersticks.


Kom vol kleur Stel je voor: een kleurrijke kom waarin sticky rijst,


zalm en een regenboog aan groenten samenkomen. Met of zonder stokjes, dat is aan jou.


Page 1  |  Page 2  |  Page 3  |  Page 4  |  Page 5  |  Page 6  |  Page 7  |  Page 8  |  Page 9  |  Page 10  |  Page 11  |  Page 12  |  Page 13  |  Page 14  |  Page 15  |  Page 16  |  Page 17  |  Page 18  |  Page 19  |  Page 20  |  Page 21  |  Page 22  |  Page 23  |  Page 24  |  Page 25  |  Page 26  |  Page 27  |  Page 28  |  Page 29  |  Page 30  |  Page 31  |  Page 32  |  Page 33  |  Page 34  |  Page 35  |  Page 36  |  Page 37  |  Page 38  |  Page 39  |  Page 40  |  Page 41  |  Page 42  |  Page 43  |  Page 44  |  Page 45  |  Page 46  |  Page 47  |  Page 48  |  Page 49  |  Page 50  |  Page 51  |  Page 52  |  Page 53  |  Page 54  |  Page 55  |  Page 56  |  Page 57  |  Page 58  |  Page 59  |  Page 60  |  Page 61  |  Page 62  |  Page 63  |  Page 64  |  Page 65  |  Page 66  |  Page 67  |  Page 68  |  Page 69  |  Page 70  |  Page 71  |  Page 72  |  Page 73  |  Page 74  |  Page 75  |  Page 76  |  Page 77  |  Page 78  |  Page 79  |  Page 80  |  Page 81  |  Page 82  |  Page 83  |  Page 84  |  Page 85  |  Page 86  |  Page 87  |  Page 88  |  Page 89  |  Page 90  |  Page 91  |  Page 92  |  Page 93  |  Page 94  |  Page 95  |  Page 96  |  Page 97  |  Page 98  |  Page 99  |  Page 100  |  Page 101  |  Page 102  |  Page 103  |  Page 104  |  Page 105  |  Page 106  |  Page 107  |  Page 108  |  Page 109  |  Page 110  |  Page 111  |  Page 112  |  Page 113  |  Page 114  |  Page 115  |  Page 116  |  Page 117  |  Page 118  |  Page 119  |  Page 120  |  Page 121  |  Page 122  |  Page 123  |  Page 124  |  Page 125  |  Page 126  |  Page 127  |  Page 128  |  Page 129  |  Page 130  |  Page 131  |  Page 132  |  Page 133  |  Page 134  |  Page 135  |  Page 136  |  Page 137  |  Page 138  |  Page 139  |  Page 140  |  Page 141  |  Page 142  |  Page 143  |  Page 144  |  Page 145  |  Page 146  |  Page 147  |  Page 148  |  Page 149  |  Page 150  |  Page 151  |  Page 152  |  Page 153  |  Page 154  |  Page 155  |  Page 156  |  Page 157  |  Page 158  |  Page 159  |  Page 160  |  Page 161  |  Page 162  |  Page 163  |  Page 164  |  Page 165  |  Page 166  |  Page 167  |  Page 168  |  Page 169  |  Page 170  |  Page 171  |  Page 172  |  Page 173  |  Page 174  |  Page 175  |  Page 176  |  Page 177