2
ÎÒ ÐÅÄÀÊÖÈÈ
ÔÎÐÌÀÒ
Уходящий 2011 год большинство отельеров на-
www.hotelexecutive.ru Ïðîåêò èçäàòåëüñòâà «Íàøà äåëîâàÿ ïðåññà»
Æóðíàë «Ñîâðåìåííûé îòåëü» ¹ 12 (47) äåêàáðü 2011
Ñâ-âî ÏÈ ¹ ÔÑ 77-42382 îò 13.10.2010 ã. âûäàíî Ôåäåðàëüíîé ñëóæáîé ïî íàäçîðó â ñôåðå ñâÿçè, èí- ôîðìàöèîííûõ òåõíîëîãèé è ìàññîâûõ êîììóíèêàöèé (Ðîñêîìíàäçîð) Ó÷ðåäèòåëü Ìàðêîâ À. Â. Èçäàòåëü ÎÎÎ «Èçäàòåëüñòâî «Íàøà äåëîâàÿ ïðåññà»
Ãåíåðàëüíûé äèðåêòîð/ãëàâíûé ðåäàêòîð èçäàòåëüñòâà: Àëåêñàíäð Ìàðêîâ
Øåô-ðåäàêòîð æóðíàëà «Ñîâðåìåííûé îòåëü»: Þëèÿ ßêîâëåâà
Ðåäàêòîðû: Ñâåòëàíà Âàõðóøåâà, Ñâåòëàíà Êóëèêîâà
Êîíòåíò-ìåíåäæåð: Àíàñòàñèÿ Øàäñêàÿ
Äèðåêòîð ïî ðåêëàìå: Åâãåíèÿ Êóçíåöîâà
Íà÷àëüíèê îòäåëà ðåêëàìû: Âàëåíòèíà Ãîëóáåâà
Ìåíåäæåðû ïî ðåêëàìå: Òàòüÿíà Çÿáëîâà, Îëüãà Êëèìåíêî, Åëåíà Ìèíäåðîâà, Åêàòåðèíà Ãóö, Þëèÿ Ïîëÿêîâà
Ðóêîâîäèòåëü îòäåëà ïîäïèñêè: Òàòüÿíà Êóëèêîâà
Ìåíåäæåð ïî ïåðñîíàëó: Îëüãà Àíäðååâà
Äèðåêòîð ïî IT: Äìèòðèé Ìàçîâ Âåá-äèçàéíåð: Íèíà Òèìîôååâà
верняка запишет себе в актив. Гостиничный рынок продолжает восстанавливаться после кризисного падения показателей, хотя, наверное, не так быстро, как прогнозировалось раньше. Основными трен- дами этого года стало продолжение экспансии международных гостиничных компаний, которые активно изучали возможности открытия новых отелей в российских регионах и предлагали рынку эффективные экономичные концепты, чего не было раньше. Привлекательность российского рынка для международных операторов подтвердил выход сразу нескольких новых международных брендов, многие из которых откроются в Сочи. Кстати, интерес международных компаний к российским курортам можно назвать еще одной новой тенденцией. Яркий пример — открытие курорта под брендом Kempinski в Геленджике. Ввиду растущей конкуренции на рынке управляющих компаний, многие из них в этом году оптимизировали свои стратегии. Также к опре- деляющим событиям 2011 года нужно отнести возобновление работы государствен- ной Системы классификации отелей: в течение года эксперты прошли подготовку, а ряд организаций получил аккредитацию в нескольких регионах России. Подробнее об этом — в рубрике «Новости. События. Тренды».
Þëèÿ ßêîâëåâà, øåô-ðåäàêòîð æóðíàëà
«Ñîâðåìåííûé îòåëü» Самую высокую динамику развития в 2011 году традиционно демонстрировал
Äèçàéí, ïðåäïå÷àòíàÿ ïîäãîòîâêà: Äèçàéí-ñòóäèÿ ÎÎÎ «Ôàáðèê»:
Àëåêñàíäð Ãóñàð, Ìàêñèì Ïåðâàêîâ, Êèðèëë Ðàåâñêèé, Àðñåíèé Ñîëäàòåíêîâ, Ïîëèíà Ôåäîðîâà
Êîððåêòîð: Ìàðèÿ Ëàäîíåíêî ò. (812) 493-47-42,
E-mail:
ds.fabriq@gmail.com
Ïåðåïå÷àòêà ìàòåðèàëîâ äîïóñêàåòñÿ òîëüêî ñ ñîãëàñèÿ ÎÎÎ «Èçäàòåëüñòâî «Íàøà äåëîâàÿ ïðåñ- ñà». Òîâàðû, ðåêëàìèðóåìûå â íîìåðå, ïîäëåæàò îáÿçàòåëüíîé ñåðòèôèêàöèè. Îòâåòñòâåííîñòü çà ñâåäåíèÿ â ðåêëàìå íåñåò ðåêëàìîäàòåëü. Çàêàç ¹ 3282. Òèðàæ — 8 000 ýêç. Æóðíàë ðàñïðîñòðàíÿåòñÿ ïî ïîäïèñêå.  ðîçíèöó — öåíà ñâîáîäíàÿ.
Ïîäïèñàíî â ïå÷àòü 23.12.2011 Îòïå÷àòàíî â òèïîãðàôèè: PremiumPress. Àäðåñ òèïîãðàôèè: 197374, ÑÏá, óë. Îïòèêîâ, 4
Àäðåñ ðåäàêöèè è èçäàòåëÿ: 196084, Ñàíêò-Ïåòåðáóðã, óë. Êîëè Òîì÷àêà, 28/1, ÁÖ «Ãåïàðä». E-mail äëÿ ïèñåì:
info@hotelexecutive.ru Òåëåôîí/ôàêñ:
(812) 493-3373, 493-4404
Ïðåäñòàâèòåëü â Ìîñêâå: Èðèíà Áóåâà ò. +7-926-2460333 E-mail:
moscow@delinform.ru
столичный рынок. В Москве, по данным компании Cushman&Wakefield, доходность номера (RevPar) по итогам первых девяти месяцев 2011 года выросла на 9% и дос- тигла 3,6 тыс. руб. Стоимость номера (ADR) подтянулась на 6% до 5,6 тыс. руб., за- грузка в среднем по городу выросла на 3% и составила 67,5% для сегмента «5 звезд», 66,8% для сегмента «4 звезды» и 70,4% для трехзвездочных отелей. Подробнее о ключевых итогах года для столичного рынка и стратегии развития на следующий период читайте в рубрике «Новости. События. Тренды». Также в этом номере — об успешных стратегиях для сложного высококонкурентного московского рынка. Так, Алексей Волов, директор по продажам и маркетингу новой пятизвездной гостиницы InterContinental Moscow Tverskaya рассказывает о выборе стратегии позициониро- вания и формировании конкурентных преимуществ отеля, а один из опытнейших отельеров Москвы, 30 лет посвятивший гостинице «Альфа» в Измайлово, Октай Са- фар-Заде — о том, за счет чего объект, построенный еще к Олимпиаде-1980, сегодня не просто удерживается на плаву, но и достигает завидных финансовых результатов.
Также в номере — о поиске эффективной стратегии работы с персоналом. Что луч- ше: собственный штат или аутсорсинг и можно ли наладить в отдельном несетевом отеле эффективную систему наставничества? Опытом работы с персоналом в мос- ковском отеле «Садовое кольцо» делится его директор по персоналу Нелли Маврина.
Динамика роста турпотоков в сферах въездного и внутреннего туризма в 2011
году также внушает оптимизм. За 9 месяцев 2011 года рост въездного турпотока составил 10%. Это хороший показатель, если учесть, что в предыдущие два года рост в этом сегменте не происходил. В большинстве регионов России также наблюдался прирост числа туристов: в Подмосковье поток увеличился на 5%, в городах Золотого Кольца — на 10%, в Сочи — на 17%, Анапе и Геленджике — на 15%, Санкт-Петербур- ге — на 20%, в Алтайском Крае и Белокурихе — на 25%. Способствует ли создание особых экономических зон туристско-рекреационного типа увеличению турпотока в выбранные для участия в программе регионы? В чем преимущество государственно- частного партнерства для инвесторов? Возможно ли вывести проект регионального масштаба на международный уровень? Об этом — в материале «Особые экономиче- ские зоны: новая модель для российского туризма».
Что сегодня мешает российским отелям и курортам выигрывать борьбу за тури-
ста? Почему турпакеты на многие внутренние направления оказываются дороже, чем отдых в Европе? Можно ли изменить эту ситуацию, и какие меры государствен- ной поддержки позволят стимулировать развитие внутреннего туризма? Об этом — в рубрике «Актуальное интервью» с экспертом турбизнеса и отельером, председате- лем правления Cronwell Hotels & Resorts Russia Дмитрием Колесниковым.
К теме готовности гостиничного бизнеса к Олимпиаде-2014 в этом году добави- лась тема приема гостей чемпионата мира по футболу-2018. На этот раз мы снова обращаемся к влиянию мега-события на рынок в материале «Постолимпийский Сочи. Каким он будет?». Что ждет курорт после Олимпиады и будет ли востребован огромный новый номерной фонд, рассуждают эксперты рынка и участники сочин- ского гостиничного кластера.
«Ñîâðåìåííûé îòåëü» äåêàáðü 2011
Page 1 |
Page 2 |
Page 3 |
Page 4 |
Page 5 |
Page 6 |
Page 7 |
Page 8 |
Page 9 |
Page 10 |
Page 11 |
Page 12 |
Page 13 |
Page 14 |
Page 15 |
Page 16 |
Page 17 |
Page 18 |
Page 19 |
Page 20 |
Page 21 |
Page 22 |
Page 23 |
Page 24 |
Page 25 |
Page 26 |
Page 27 |
Page 28 |
Page 29 |
Page 30 |
Page 31 |
Page 32 |
Page 33 |
Page 34 |
Page 35 |
Page 36 |
Page 37 |
Page 38 |
Page 39 |
Page 40 |
Page 41 |
Page 42 |
Page 43 |
Page 44 |
Page 45 |
Page 46 |
Page 47 |
Page 48 |
Page 49 |
Page 50 |
Page 51 |
Page 52 |
Page 53 |
Page 54 |
Page 55 |
Page 56 |
Page 57 |
Page 58 |
Page 59 |
Page 60 |
Page 61 |
Page 62 |
Page 63 |
Page 64 |
Page 65 |
Page 66 |
Page 67 |
Page 68 |
Page 69 |
Page 70 |
Page 71 |
Page 72 |
Page 73 |
Page 74 |
Page 75 |
Page 76 |
Page 77 |
Page 78 |
Page 79 |
Page 80 |
Page 81 |
Page 82 |
Page 83 |
Page 84 |
Page 85 |
Page 86