26
IT & ÀÂÒÎÌÀÒÈÇÀÖÈß
Автоматизация деловых мероприятий в отеле
 ýòîì íîìåðå ìû îòêðûâàåì òåìàòè÷åñêèé ïðîåêò «Äåëîâûå ìåðîïðèÿòèÿ â îòåëå», â ðàìêàõ êîòîðîãî áóäåì îáñóæäàòü ñîâðåìåííîå ìåñòî îòåëÿ íà ðûíêå êîíôåðåíö-óñëóã, òåíäåíöèè îñíàùåíèÿ êîíôåðåíö-êîìïëåêñîâ ãîñòèíèö, ïëàíè- ðîâàíèå äåëîâûõ ìåðîïðèÿòèé â îòåëå, îñîáåííîñòè îðãàíèçàöèè äåëîâûõ ìåðî- ïðèÿòèé â ãîñòèíèöàõ áèçíåñ-ñåãìåíòà, âûñîêîãî êëàññà è ìàëûõ îòåëÿõ. Îäèí èç âàæíûõ àñïåêòîâ îðãàíèçàöèè êîíôåðåíöèé è äðóãèõ äåëîâûõ ìåðîïðèÿòèé â îòåëå — àâòîìàòèçàöèÿ êîíôåðåíö-äåÿòåëüíîñòè îòåëÿ. Îá ýòîì â ðóáðèêå ðàñ- ñêàçûâàþò ýêñïåðòû ðûíêà.
Система учета И РАСПРЕДЕЛЕНИЯ РЕСУРСОВ
Ñâåòëàíà Øàáëîâñêàÿ, ñïåöèàëèñò ÃÊ «ÊÊÑ»
— Для работы с дополнительными услуга- ми, предоставляемыми отелями, в системе Intellect Style разработан специальный ком- плекс задач — «Система учета и распределе- ния ресурсов». Он ориентирован на автома- тизацию работы по продаже всевозможных услуг гостю, в том числе предоставление конференц- или банкетных залов для прове- дения тех или иных мероприятий. Каждый ресурс в системе имеет свои характеристи- ки: период работы (загрузки) по датам и времени, вместимость ресурса, возможность использования дополнительного оборудова- ния и другие.
На основе этих характеристик, внесенных в соответствующие справочники, у людей, занимающихся распределением и продажей услуг гостиницы, появляется возможность в любой момент видеть загрузку имеющихся ресурсов и заполнять их новыми заявками, строить графики перспективной загрузки каждого ресурса и получать необходимые от- четы. Набор услуг может включаться в план обслуживания гостя и входить в стоимость проживания. При этом ответственные лица с учетом возможностей гостиницы и поже- ланий заказчика распределяют имеющиеся ресурсы между клиентами.
Если услуга не входит в план обслуживания
гостя, то она может быть приобретена заин- тересованным лицом за наличный расчет. Для этого комплекс задач по работе с ресур- сами сопряжен с кассовым модулем. Оплата может быть внесена как наличными, так и по банковской карте, а также записана в баланс гостя для последующих расчетов с ним.
Для удобства гостей в барах и ресторанах отеля организовывается питание по различ- ным технологиям: шведский стол, кофе-
«Ñîâðåìåííûé îòåëü» äåêàáðü 2011
брейки, фуршеты, банкеты и др. Благодаря объединению в системе автоматизации двух подсистем — «Отель» и «Ресторан» — значи- тельно повышается скорость обслуживания и уровень сервиса для клиентов, так как систе- ма позволяет формировать для гостя единый счет, куда стекается информация по всем предоставленным ему услугам: проживание, питание, дополнительные сервисы.
Система Intellect Style позволяет вести
анализ всей деятельности предприятия. Во-первых, это аналитика для руководите- лей среднего звена — как правило, весьма детальная, направленная на анализ основной производственной деятельности, вплоть до анализа результатов работы конкретного ра- ботника, например администратора, офици- анта, кассира и т. д. Во-вторых, это аналитика для высшего руководства — как правило, агрегированные отчеты, в первую очередь финансовые, а также отчеты по ключевым показателям, характеризующие деятельность отеля в целом с учетом дополнительных служб. Это такие показатели, как валовой доход предприятия, прибыль, коэффициент использования посадочных мест в ресторане, конференц-зале, среднее время на обслу- живание одного клиента и тому подобные отчеты. Все это делает систему универсаль- ной и повышает класс объекта, на котором происходит внедрение.
Для удобства работы различных гостиниц и
гостиничных комплексов нами разработано несколько конфигураций программного обес- печения, которые могут устанавливаться по согласованию с заказчиком, то есть Intellect Style может эффективно работать как в ма- лых, так и в очень крупных отелях, а также в сетях отелей.
Page 1 |
Page 2 |
Page 3 |
Page 4 |
Page 5 |
Page 6 |
Page 7 |
Page 8 |
Page 9 |
Page 10 |
Page 11 |
Page 12 |
Page 13 |
Page 14 |
Page 15 |
Page 16 |
Page 17 |
Page 18 |
Page 19 |
Page 20 |
Page 21 |
Page 22 |
Page 23 |
Page 24 |
Page 25 |
Page 26 |
Page 27 |
Page 28 |
Page 29 |
Page 30 |
Page 31 |
Page 32 |
Page 33 |
Page 34 |
Page 35 |
Page 36 |
Page 37 |
Page 38 |
Page 39 |
Page 40 |
Page 41 |
Page 42 |
Page 43 |
Page 44 |
Page 45 |
Page 46 |
Page 47 |
Page 48 |
Page 49 |
Page 50 |
Page 51 |
Page 52 |
Page 53 |
Page 54 |
Page 55 |
Page 56 |
Page 57 |
Page 58 |
Page 59 |
Page 60 |
Page 61 |
Page 62 |
Page 63 |
Page 64 |
Page 65 |
Page 66 |
Page 67 |
Page 68 |
Page 69 |
Page 70 |
Page 71 |
Page 72 |
Page 73 |
Page 74 |
Page 75 |
Page 76 |
Page 77 |
Page 78 |
Page 79 |
Page 80 |
Page 81 |
Page 82 |
Page 83 |
Page 84 |
Page 85 |
Page 86