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516 SOLUTION - Calculating Nutrient Intake Day 3 Macro-


nutrients CHO


PRO FAT TOTAL


DIRECTIONS Step 1 Step 2 Step 3 Step 4 Step 5 Step 6 Step 7 Step 8 Step 9


Step 10 Step 11


Step 12 Step 13 Step 14 Step 15


Enter into column A, F, and K the # of servings consumed of each food group from Row E in Nutrient Analysis Copy the numbers entered in Column A to Columns F and K Multiply columns A x B and enter the total in column C Multiply columns C x D and enter the total in column E


Add together all the numbers in column C and enter in "Total gms CHO Consumed" Multiply columns F x G and enter the total in column H Multiply columns H x I and enter the total in column J


Add together all the numbers in column H and enter in "Total gms PRO consumed" Multiply columns K x L and enter the total in column M Multiply columns M x N and enter the total in column O


Add together all the numbers in column M and enter in "Total gms FAT consumed"


Add together all numbers in Column E and enter total in yellow box at bottom of column Add together all numbers in Column J and enter total in yellow box at bottom of column Add together all numbers in Column O and enter total in yellow box at bottom of column Add together all the #s in the three yellow boxes and enter the total in the blue box: "Total CALORIES consumed"


CARBOHYDRATE


A B Gms CHO


Starches


Starchy vegetables Added sugars


Food Groups


Non-starch vegetables Fruit


Milk: fat--free Milk: low Fat


Med. fat meat/substitute Fats/oils


Calorie-free


5.75 1 3 1


1.5 0


1.25 10


5.5 1


15 15 5


C


Total Gms CHO


15 86.25 15 45 5


15 12 12 0 0 0


Total gram CHO Total for COLUMN C


22.5 0


15 0 0 0


189 D Total


cal/gram CHO


4 4 4 4 4 4 4 4 4 4


E


Total cal. from CHO


345 60


180 20 90 0


60 0 0 0


F G Gms PRO


5.75 1 3 1


1.5 0


1.25 10


5.5 1


755 Total gms PRO Total for COLUMN H Total CALORIES consumed 1979


3 0 2 0 8 8 7 0 0


PROTEIN H Total Gms PRO


3 17.25 3 0 2 0 0


10 70 0 0


102 I Total


cal/gram PRO


4 4 4 4 4 4 4 4 4 4


J


Total cal. from PRO


69 12 0 8 0 0


40


280 0 0


409


K L Gms FAT


5.75 1 3 1


1.5 0


1.25 10


5.5 1


1 1 0 0 0 0 5 5 5 0


Total gms FAT Total for COLUMN M FAT M Total Gms FAT


5.75 1 0 0 0 0


6.25 50


27.5 0


91 N Total


cal/gram FAT


9 9 9 9 9


O


Total cal. from FAT


9 51.75 9 0 0 0 0


9 56.25 450


9


9 247.5 0


9 814.5


SUPPLEMENTAL MATERIAL


Nutrition Fundamentals and Medical Nutrition Therapy


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