02 HEALTHY EATING Learning Outcomes 1.1, 1.8, 1.9, 1.15, 1.16, 2.4 What I Will Learn


• to explain what food is • to state the functions of food • to discuss why it is important to develop healthy eating habits in childhood


• to recognise the relationship between healthy eating and making good food choices


• to identify the factors that affect personal food choices


Key Words 3Food 3Lifestyle 3Growth 3Repair 3Heat 3OEnergy


2.1 2.2


3ORegulate 3OProtect 3OSenses 3ONutrition 3OMalnutrition


What is food?


Food is any solid or liquid that provides the body with nutrients. Food is necessary: • For growth and repair of body cells • To provide heat and energy for the body • To regulate and protect the body


Don’t Forget! Good food


choices are linked to good health.


We also eat food because we: • feel hungry • like the flavours and smells of different foods


• like eating with others • enjoy celebrating special events with meals


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