PAASPROEVEREITJE!


MANGOSMOOTHIE MET HAVERMOUT


ONTBIJTGERECHT – 2 PERS. – 5 MIN.


2 bananen 150 ml yoghurt Griekse stijl 0% 40 g volkorenhavermout fijn


- 250 g doosje met mangostukjes (diepvries)


- 30 g blauwe bessen - blender (Blue Home)


1 Breek de bananen in stukken, doe samen met de yoghurt, havermout en bevroren mangostukjes in de mixer en mix tot een smoothie. 2 Verdeel de smoothie over glazen en verdeel de blauwe bessen erover.


P.P. 300 KCAL - 10 G EIWIT - 3 G VET, WAAR VAN 1 G VERZ. - 56 G KOOL HYDRATEN, WAARVAN 38 G SUIKERS - 0.1 G ZOUT - 6 G VEZELS - PRIJS P.P. € 1.75


1 komkommer 4 tortilla naturel wraps


- 100 g roomkaas bieslook 200 g Noorse gerookte zalm


- 5 g dille - dunschiller/kaasschaaf/mandoline


1 Schaaf met een dunschiller, kaasschaaf of mandoline lange dunne linten van de komkommer.


2 Besmeer 2 wraps met de roomkaas en verdeel hierover de komkommerlinten. Verdeel de zalm erover, maar laat aan de bovenkant 2 cm vrij. Rol de wraps op tot een dikke rol. Snijd aan beide kanten 1 cm eraf. Snijd de rest in rolletjes van 3 cm. 3 Snijd van de rest van de wraps 1 cm van de zijkant en snijd vervolgens in kleine repen van 3 cm. Vouw het reepje om de rol en snijd aan beide kanten in, schuif in elkaar als een strik en zet vast. 4 Steek in elk rolletje een takje dille aan de bovenkant, verdeel over een schaal en serveer.


P.P. 230 KCAL - 13 G EIWIT - 9 G VET, WAAR VAN 3 G VERZ. - 23 G KOOL HYDRATEN, WAARVAN 2 G SUIKERS - 1.4 G ZOUT - 2 G VEZELS - PRIJS P.P. € 1.65


HAASJE-WRAPJE BIJGERECHT – 6 PERS. – 35 MIN. KAASSCONES MET ’NDUJAROOM


BRUNCHGERECHT – 12 STUKS – 15 MIN. – +15 MIN. OVENTIJD – +10 MIN. WACHTTIJD


- 90 g Parmigiano Reggiano (stukje) 300 g zelfrijzend bakmeel + extra om te bestuiven


- 1 tl baking soda ½ tl zout ½ el kristalsuiker 125 g roomboter (koud) 200 ml karnemelk


- ½ el sesamzaadjes - 35 g ’nduja - 170 g clotted cream - deegroller, bakpapier, bakkwast


VAN SMOOTHIES TOT WRAPS VERMOMD ALS HAASJES: ZO ZET JE DE PAASTAFEL VOL MET LEKKERS VOOR IEDEREEN


1 Verwarm de oven voor op 220 °C. Rasp de kaas. Meng in een kom het bakmeel met de baking soda, het zout en de suiker. Rasp 110 g koude boter erboven en kneed kort door met je handen. Meng er 75 g kaas door. Voeg de karnemelk toe en kneed kort tot een samenhangend deeg. Voeg eventueel nog een extra eetlepel karnemelk toe als het deeg nog iets te droog is. 2 Bestuif het aanrecht met wat bakmeel. Rol het deeg met de deegroller uit tot een plak van 2 cm dik. Vouw het deeg dubbel en rol opnieuw uit tot een rechthoekige plak van 3 cm dik. Vouw weer dubbel en rol weer uit tot een rechthoekige plak van 3 cm dik. Herhaal nog 2 keer. 3 Snijd het deeg in 12 vierkante scones en leg ze op een met bakpapier beklede bakplaat. Bestrijk ze met de bakkwast met wat karnemelk en bestrooi met de rest van de kaas en de sesamzaadjes. Bak in de oven in ca. 15 min. goudbruin en gaar. Laat de scones 10 min. afkoelen op een rooster. 4 Verhit de rest van de boter in een pan en bak de ’nduja 2 min. op middelhoog vuur. Haal van het vuur en laat iets afkoelen. Klop de clotted cream los en verdeel over een plat bord. Verdeel de ’nudja erover en maak een mooie swirl. Serveer met de kaasscones.


P.ST. 290 KCAL - 6 G EIWIT - 21 G VET, WAAR VAN 14 G VERZ. - 19 G KOOL HYDRATEN, WAARVAN 2 G SUIKERS - 0.8 G ZOUT - 1 G VEZELS - PRIJS P.ST. € 0.85


Blue Home 2-in-1 blender € 39.99


Page 1  |  Page 2  |  Page 3  |  Page 4  |  Page 5  |  Page 6  |  Page 7  |  Page 8  |  Page 9  |  Page 10  |  Page 11  |  Page 12  |  Page 13  |  Page 14  |  Page 15  |  Page 16  |  Page 17  |  Page 18  |  Page 19  |  Page 20  |  Page 21  |  Page 22  |  Page 23  |  Page 24  |  Page 25  |  Page 26  |  Page 27  |  Page 28  |  Page 29  |  Page 30  |  Page 31  |  Page 32  |  Page 33  |  Page 34  |  Page 35  |  Page 36  |  Page 37  |  Page 38  |  Page 39  |  Page 40  |  Page 41  |  Page 42  |  Page 43  |  Page 44  |  Page 45  |  Page 46  |  Page 47  |  Page 48  |  Page 49  |  Page 50  |  Page 51  |  Page 52  |  Page 53  |  Page 54  |  Page 55  |  Page 56  |  Page 57  |  Page 58  |  Page 59  |  Page 60  |  Page 61  |  Page 62  |  Page 63  |  Page 64  |  Page 65  |  Page 66  |  Page 67  |  Page 68  |  Page 69  |  Page 70  |  Page 71  |  Page 72  |  Page 73  |  Page 74  |  Page 75  |  Page 76  |  Page 77  |  Page 78  |  Page 79  |  Page 80  |  Page 81  |  Page 82  |  Page 83  |  Page 84  |  Page 85  |  Page 86  |  Page 87  |  Page 88  |  Page 89  |  Page 90  |  Page 91  |  Page 92  |  Page 93  |  Page 94  |  Page 95  |  Page 96  |  Page 97  |  Page 98  |  Page 99  |  Page 100  |  Page 101  |  Page 102  |  Page 103  |  Page 104  |  Page 105  |  Page 106  |  Page 107  |  Page 108  |  Page 109  |  Page 110  |  Page 111  |  Page 112  |  Page 113  |  Page 114  |  Page 115  |  Page 116  |  Page 117  |  Page 118  |  Page 119  |  Page 120  |  Page 121  |  Page 122  |  Page 123  |  Page 124  |  Page 125  |  Page 126  |  Page 127  |  Page 128  |  Page 129  |  Page 130  |  Page 131  |  Page 132  |  Page 133  |  Page 134