ADVERTORIAL SOTO AYAM MET MIHOEN HOOFDGERECHT – 4 PERS. – 30 MIN. Smaakboost 2 el zonnebloemolie
- 100 g boemboe soto (Kokki Djawa) ½ kippenbouillonblokje 300 g scharrelkipfilet
- 250 g taugé 200 g vastkokende aardappelen
- 2 scharreleieren - 200 g mihoen - 1 limoen 200 g tomaten
- 10 g selderij 30 g gebakken uitjes
1 Verhit de olie in een (soep)pan en bak de boemboe soto 2-3 min. Schenk er 1.5 liter kokend water bij en verkruimel het halve bouillonblokje erboven. Breng aan de kook en voeg de kipfilets toe. Laat 20 min. op laag vuur koken met de deksel op de pan. Voeg de laatste 2 min. de taugé toe. 2 Schil ondertussen de aardappelen en snijd ze in blokjes van 2 cm. Kook de aardappel in ca. 10 min. gaar. Kook de eieren 7 min., laat schrikken onder koud stromend water, schil en halveer ze. 3 Doe de mihoen in een hittebestendige kom en schenk er kokend water over tot de noedels onderstaan. Laat 2-3 min. staan, giet af en laat uitlekken. Snijd de limoen in kwarten, de tomaten in dunne parten en snijd de selderij fijn. 4 Haal de kipfilets uit de soep en trek met 2 vorken uit elkaar. Breng op smaak met peper en eventueel zout. 5 Verdeel de mihoen, aardappel, kip, tomaat en het ei over diepe borden. Verdeel de soep met de taugé erover en bestrooi met de selderij. Serveer de limoen en gebakken uitjes erbij.
TIP Wil je meer groente in je soep? Voeg dan fijngesneden kool toe.
P.P. 495 KCAL - 31 G EIWIT - 15 G VET, WAAR VAN 4 G VERZ. - 56 G KOOL HYDRATEN, WAARVAN 3 G SUIKERS - 4.4 G ZOUT - 5 G VEZELS - PRIJS P.P. € 2.85
Met een boemboe voeg je in één keer bakken smaak toe aan je Indonesische gerecht, zoals aan deze soto met noedels en aardappel. Comfortfood met een hoofdletter C!
SAMEN DOEN
De allerlekkerste Aziatische gerechten maak je met de
producten van Kokki Djawa. Van de kruidenmixen en de marinades tot de sauzen en de snacks: ze
zitten allemaal bomvol smaak. Zo zet jij samen met Kokki Djawa in
een handomdraai een knaller van een gerecht op tafel, zelfs als je weinig tijd hebt.
Kokki Djawa
Boemboe soto 100 g € 1.09
Tap hier voor meer informatie
Page 1 |
Page 2 |
Page 3 |
Page 4 |
Page 5 |
Page 6 |
Page 7 |
Page 8 |
Page 9 |
Page 10 |
Page 11 |
Page 12 |
Page 13 |
Page 14 |
Page 15 |
Page 16 |
Page 17 |
Page 18 |
Page 19 |
Page 20 |
Page 21 |
Page 22 |
Page 23 |
Page 24 |
Page 25 |
Page 26 |
Page 27 |
Page 28 |
Page 29 |
Page 30 |
Page 31 |
Page 32 |
Page 33 |
Page 34 |
Page 35 |
Page 36 |
Page 37 |
Page 38 |
Page 39 |
Page 40 |
Page 41 |
Page 42 |
Page 43 |
Page 44 |
Page 45 |
Page 46 |
Page 47 |
Page 48 |
Page 49 |
Page 50 |
Page 51 |
Page 52 |
Page 53 |
Page 54 |
Page 55 |
Page 56 |
Page 57 |
Page 58 |
Page 59 |
Page 60 |
Page 61 |
Page 62 |
Page 63 |
Page 64 |
Page 65 |
Page 66 |
Page 67 |
Page 68 |
Page 69 |
Page 70 |
Page 71 |
Page 72 |
Page 73 |
Page 74 |
Page 75 |
Page 76 |
Page 77 |
Page 78 |
Page 79 |
Page 80 |
Page 81 |
Page 82 |
Page 83 |
Page 84 |
Page 85 |
Page 86 |
Page 87 |
Page 88 |
Page 89 |
Page 90 |
Page 91 |
Page 92 |
Page 93 |
Page 94 |
Page 95 |
Page 96 |
Page 97 |
Page 98 |
Page 99 |
Page 100 |
Page 101 |
Page 102 |
Page 103 |
Page 104 |
Page 105 |
Page 106 |
Page 107 |
Page 108 |
Page 109 |
Page 110 |
Page 111 |
Page 112 |
Page 113 |
Page 114 |
Page 115 |
Page 116 |
Page 117 |
Page 118 |
Page 119 |
Page 120 |
Page 121 |
Page 122 |
Page 123 |
Page 124 |
Page 125 |
Page 126 |
Page 127 |
Page 128 |
Page 129 |
Page 130 |
Page 131 |
Page 132 |
Page 133 |
Page 134