TIPS & TRICKS Groener grillen


Barbecueën is lekker en gezellig, maar helaas niet altijd fijn voor de planeet. Met deze tips maak je jouw barbecuefeestje klimaatbewuster.


GAS OF ELEKTRISCH


Gebruik een barbecue die niet te groot is, zodat je niet meer


KLEINER IS FIJNER


brandstof gebruikt dan nodig. Ga je grillen voor een grote groep? Wist je dat 1 grote barbecue meer brandstof


verbruikt dan 2 kleintjes? Bij een grote barbecue duurt het vaak


lang voordat-ie warm is en heb je meer brandstof nodig.*


Eigen bestek


Gebruik je eigen vorken, messen, lepels en borden in plaats van wegwerp- bestek en -servies. Beter voor de wereld én je portemonnee.


ZET ’M UIT Laat de elektrische of gas-


barbecue niet aanstaan als je gaat eten, omdat je later nog meer wil grillen. Zonde van de


brandstof en de barbecue is zo weer warm als je ’m weer aanzet. Toch liever op kolen barbecueën? Kies dan


voor houtskool met het FSC-keurmerk, raadt het


Wereld Natuur Fonds aan. Zo weet je zeker dat die gemaakt is van hout uit duurzaam bosbeheer.


Gril eens anders


Het grootste verschil maak je met wát je op de barbecue legt. Beter voor het klimaat is


vegetarisch grillen: groentespiesjes en gepofte aardappelen van de barbecue zijn óók heerlijk. Wil je toch graag een stukje vlees? Kies dan voor vlees, kip en vis die het milieu minder belasten. Of voor vleesvervangers, of wat minder vlees en extra veel groente.


Oké, het is soms wat moeilijk om in te schatten hoeveel iedereen eet bij een barbecue. Maar als je zoveel mogelijk op maat inkoopt, hoef je ook niets weg te gooien. Toch restjes over? Zet ze afgedekt in de koelkast en gebruik het de volgende dag voor bijvoorbeeld de lunch. Of vries verse producten in voor een volgende barbecue.


VERSPIL NIKS


*Bron: milieucentraal.nl


Als je barbecuet op houtskool of briketten komt rook vrij. Elektrische en gasbarbecues hebben dit nadeel minder. Bovendien: op een gas- barbecue stoot je 3 keer minder CO2


uit, dan als je op houtskool grilt.*


Page 1  |  Page 2  |  Page 3  |  Page 4  |  Page 5  |  Page 6  |  Page 7  |  Page 8  |  Page 9  |  Page 10  |  Page 11  |  Page 12  |  Page 13  |  Page 14  |  Page 15  |  Page 16  |  Page 17  |  Page 18  |  Page 19  |  Page 20  |  Page 21  |  Page 22  |  Page 23  |  Page 24  |  Page 25  |  Page 26  |  Page 27  |  Page 28  |  Page 29  |  Page 30  |  Page 31  |  Page 32  |  Page 33  |  Page 34  |  Page 35  |  Page 36  |  Page 37  |  Page 38  |  Page 39  |  Page 40  |  Page 41  |  Page 42  |  Page 43  |  Page 44  |  Page 45  |  Page 46  |  Page 47  |  Page 48  |  Page 49  |  Page 50  |  Page 51  |  Page 52  |  Page 53  |  Page 54  |  Page 55  |  Page 56  |  Page 57  |  Page 58  |  Page 59  |  Page 60  |  Page 61  |  Page 62  |  Page 63  |  Page 64  |  Page 65  |  Page 66  |  Page 67  |  Page 68  |  Page 69  |  Page 70  |  Page 71  |  Page 72  |  Page 73  |  Page 74  |  Page 75  |  Page 76  |  Page 77  |  Page 78  |  Page 79  |  Page 80  |  Page 81  |  Page 82  |  Page 83  |  Page 84  |  Page 85  |  Page 86  |  Page 87  |  Page 88  |  Page 89  |  Page 90  |  Page 91  |  Page 92  |  Page 93  |  Page 94  |  Page 95  |  Page 96  |  Page 97  |  Page 98  |  Page 99  |  Page 100  |  Page 101  |  Page 102  |  Page 103  |  Page 104  |  Page 105  |  Page 106  |  Page 107  |  Page 108  |  Page 109  |  Page 110  |  Page 111  |  Page 112  |  Page 113  |  Page 114  |  Page 115  |  Page 116  |  Page 117  |  Page 118  |  Page 119  |  Page 120  |  Page 121