AAN TAFEL!


SPINAZIEOMELETJE MET GARNALEN


HOOFDGERECHT 4 PORTIES 10 MIN. GLUTENVRIJ VOORAF TE MAKEN


2 witte scharreleieren (doos 10 stuks) • 50 g spinazie


• 1 citroen (schoongeboend) 2 tl olijfolie mild (fles 1 liter)


• 60 g cocktailgarnalen (bakje 100 g) 4 tl mascarpone (bak 250 g)


• staafmixer • gourmetset


1 Klop de eieren los in een mengkom en voeg de spinazie toe. Pureer met de staafmixer tot een glad mengsel en breng op smaak met zwarte peper en eventueel zout. Rasp de gele schil van de citroen. 2 Verhit de olie in de gourmetpannetjes. Verdeel het eiermengsel over de pannetjes en verdeel de garnalen erover. Bak in 4 min. gaar, afhankelijk van het gourmetstel. 3 Schep op elke omelet 1 tl mascarpone en bestrooi met citroenrasp. VEGA TIP Vervang de garnalen door grof gehakte cashewnoten.


Je kunt het eiermengsel 1 dag van tevoren klaarmaken. Bewaar gekoeld en afgedekt tot gebruik.


BEVAT p.portie 95 kcal • 6 g eiwit • 7 g vet, waarvan 3 g verz. • 1 g koolhydraten, waarvan 0 g suikers • 0.4 g zout • 0 g vezels • Prijs p.portie € 0.60


GEVULDE MINIPAPRIKA’S


HOOFDGERECHT 4 PORTIES 10 MIN. +10 MIN. WACHTTIJD GLUTENVRIJ VOORAF TE MAKEN


• 4 snoeppaprika’s (bak 175 g)


• 1 bakje koriander (15 g) 1 el olijfolie mild (fles 1 liter)


• 150 g mager rundergehakt (pak 300 g) • 25 g geraspte jong belegen kaas


1 Halveer de paprika’s in de lengte, verwijder de zaadlijsten, maar laat het steeltje eraan zitten. Snijd de steeltjes van de koriander fijn en hak de blaadjes grof. 2 Verhit de olie in een koekenpan en bak het gehakt 7 min. op hoog vuur. Zet het vuur lager, voeg de picadillo en de fijngehakte koriandersteeltjes toe, roer goed door en verwarm nog 1 min. Schep het gehakt in een mengkom en laat 10 min. afkoelen. Meng vervolgens de zuivelspread erdoor en breng eventueel op smaak met zout. 3 Vul de paprika’s met het gehaktmengsel en bestrooi met de geraspte kaas. 4 Verdeel de paprika’s over 4 gourmet- pannetjes en bak 5 min. tot de kaas gesmolten is. Bestrooi met de grof gehakte korianderblaadjes. TIP Ook lekker voor bij de borrel. Leg de gevulde paprika’s op een met bakpapier beklede bakplaat en bak ze ca. 10 min. in het midden van een voorverwarmde oven op 225 °C. TIP Geen fan van koriander? Vervang deze dan door fijngesneden bieslook of peterselie.


stukje vlees of vis, da’s het handige van gourmet: iedereen kan kiezen


vega, vegan of een


Je kunt de gevulde paprika’s 1 dag van tevoren klaarmaken. Bewaar gekoeld en afgedekt tot gebruik.


BEVAT p.portie 170 kcal • 13 g eiwit • 11 g vet, waarvan 5 g verz. • 4 g koolhydraten, waarvan 3 g suikers • 0.4 g zout • 2 g vezels • Prijs p.portie € 1.15


AH Excellent


• 3 tl picadillo (specerijenmelange, blikje 75 g, Euroma by Jonnie Boer) 100 g zuivelspread light (bakje 200 g)


Mini-zalmspiesjes 150 g € 3.79*


Bakje vol


Staan deze met Pasen ook bij jou op tafel?


AH Excellent Gemarineerde grote garnalen


115 g € 2.99*


AH Excellent


Vegan paashaas- frikandelletjes


160 g € 2.39


AH Excellent Vegan gourmetschotel


200 g € 2.89


*Verkrijgbaar vanaf 11 april. 00


Page 1  |  Page 2  |  Page 3  |  Page 4  |  Page 5  |  Page 6  |  Page 7  |  Page 8  |  Page 9  |  Page 10  |  Page 11  |  Page 12  |  Page 13  |  Page 14  |  Page 15  |  Page 16  |  Page 17  |  Page 18  |  Page 19  |  Page 20  |  Page 21  |  Page 22  |  Page 23  |  Page 24  |  Page 25  |  Page 26  |  Page 27  |  Page 28  |  Page 29  |  Page 30  |  Page 31  |  Page 32  |  Page 33  |  Page 34  |  Page 35  |  Page 36  |  Page 37  |  Page 38  |  Page 39  |  Page 40  |  Page 41  |  Page 42  |  Page 43  |  Page 44  |  Page 45  |  Page 46  |  Page 47  |  Page 48  |  Page 49  |  Page 50  |  Page 51  |  Page 52  |  Page 53  |  Page 54  |  Page 55  |  Page 56  |  Page 57  |  Page 58  |  Page 59  |  Page 60  |  Page 61  |  Page 62  |  Page 63  |  Page 64  |  Page 65  |  Page 66  |  Page 67  |  Page 68  |  Page 69  |  Page 70  |  Page 71  |  Page 72  |  Page 73  |  Page 74  |  Page 75  |  Page 76  |  Page 77  |  Page 78  |  Page 79  |  Page 80  |  Page 81  |  Page 82  |  Page 83  |  Page 84  |  Page 85  |  Page 86  |  Page 87  |  Page 88  |  Page 89  |  Page 90  |  Page 91  |  Page 92  |  Page 93  |  Page 94  |  Page 95  |  Page 96  |  Page 97  |  Page 98  |  Page 99  |  Page 100  |  Page 101  |  Page 102  |  Page 103  |  Page 104  |  Page 105  |  Page 106  |  Page 107  |  Page 108  |  Page 109  |  Page 110  |  Page 111  |  Page 112  |  Page 113  |  Page 114  |  Page 115  |  Page 116  |  Page 117  |  Page 118  |  Page 119  |  Page 120  |  Page 121  |  Page 122  |  Page 123  |  Page 124  |  Page 125  |  Page 126  |  Page 127  |  Page 128  |  Page 129  |  Page 130  |  Page 131