ADVERTORIAL
ANANASCAKE MET ROOMKAASFROSTING
GEBAK 12 PERS. 20 MIN. +2 UUR EN 10 MIN. WACHTTIJD
+55 MIN. OVENTIJD VOORAF TE MAKEN
275 g zelfrijzend bakmeel (pak 1 kilo) + extra om te bestuiven
• 2 limoenen (schoongeboend) 2 blikjes stukjes ananas op sap
(à 227 g) 250 g ongezouten roomboter (pakje, op kamertemperatuur)
• 150 g green crunchy (zoetstof, zak, Canderel)
• 2 tl vanille-extract ½ tl zout (pak 1 kilo)
5 witte scharreleieren (doos 10 stuks) 200 g zuivelspread naturel (bakje)
• tulbandvorm (1.5 liter, ingevet) • satéprikker
1 Verwarm de oven voor op 180 °C. Bestuif de ingevette tulbandvorm met 1 el bakmeel. Rasp de groene schil van de limoenen en pers 1 vrucht uit. Laat de ananasstukjes uitlekken, vang het sap op en snijd de stukjes wat fijner. 2 Klop met een mixer de boter, 75 g zoet- stof, 1 tl vanille-extract, 2 el ananassap, een ½ el limoenrasp en het zout tot een luchtige massa. Klop 1 voor 1 de eieren erdoor. Zeef de rest van het bakmeel boven de kom en spatel samen met de ananasstukjes erdoor. 3 Schep het beslag in de tulbandvorm, strijk glad en bak in ca. 55 min. gaar. Hij is gaar als de satéprikker er schoon en droog uitkomt. Laat 10 min. afkoelen in de vorm en haal daarna voorzichtig eruit. Laat in 2 uur volledig afkoelen. 4 Roer ondertussen de roomkaas los en meng met 1-2 el limoensap, een ½ el limoenrasp, de rest van de zoetstof en
van het vanille-extract. Verdeel de roomkaasfrosting over de cake en garneer met de rest van het limoenrasp.
De cake is 2 dagen van tevoren te maken, bewaar afgedekt buiten de koelkast. Maak de frosting pas voordat je de cake serveert.
BEVAT p.p. 315 kcal • 7 g eiwit • 22 g vet, waarvan 14 g verz. • 46 g koolhydraten, waarvan 5 g suikers • 0.7 g zout • 1 g vezels • Prijs p.p. € 1.30
Canderel Green crunchy
zak 150 g € 2.99
Meer inspiratie? Je vindt het op
canderel.nl
UITPAKKEN MET BAKKEN Met Canderel
Green crunchy kun je een heerlijke cake of taart bakken. Het
resultaat is net zo mooi en net zo lekker als met
suiker, maar dan
zonder de calorie- en van suiker. Ook ideaal voor op je ontbijtgranen of in een lekker toetje. Of in je koffie of thee natuurlijk. De natuurlijke zoetstof heeft een prettige ‘suikercrunch’, zonder bittere nasmaak.
wat een taart Wow,
Je bakt deze frisse tulbandcake met een alternatief voor suiker. Dat smaakt net zo zoet, heeft ook die vertrouwde crunch, maar niet de calorieën.
Page 1 |
Page 2 |
Page 3 |
Page 4 |
Page 5 |
Page 6 |
Page 7 |
Page 8 |
Page 9 |
Page 10 |
Page 11 |
Page 12 |
Page 13 |
Page 14 |
Page 15 |
Page 16 |
Page 17 |
Page 18 |
Page 19 |
Page 20 |
Page 21 |
Page 22 |
Page 23 |
Page 24 |
Page 25 |
Page 26 |
Page 27 |
Page 28 |
Page 29 |
Page 30 |
Page 31 |
Page 32 |
Page 33 |
Page 34 |
Page 35 |
Page 36 |
Page 37 |
Page 38 |
Page 39 |
Page 40 |
Page 41 |
Page 42 |
Page 43 |
Page 44 |
Page 45 |
Page 46 |
Page 47 |
Page 48 |
Page 49 |
Page 50 |
Page 51 |
Page 52 |
Page 53 |
Page 54 |
Page 55 |
Page 56 |
Page 57 |
Page 58 |
Page 59 |
Page 60 |
Page 61 |
Page 62 |
Page 63 |
Page 64 |
Page 65 |
Page 66 |
Page 67 |
Page 68 |
Page 69 |
Page 70 |
Page 71 |
Page 72 |
Page 73 |
Page 74 |
Page 75 |
Page 76 |
Page 77 |
Page 78 |
Page 79 |
Page 80 |
Page 81 |
Page 82 |
Page 83 |
Page 84 |
Page 85 |
Page 86 |
Page 87 |
Page 88 |
Page 89 |
Page 90 |
Page 91 |
Page 92 |
Page 93 |
Page 94 |
Page 95 |
Page 96 |
Page 97 |
Page 98 |
Page 99 |
Page 100 |
Page 101 |
Page 102 |
Page 103 |
Page 104 |
Page 105 |
Page 106 |
Page 107 |
Page 108 |
Page 109 |
Page 110 |
Page 111 |
Page 112 |
Page 113 |
Page 114 |
Page 115 |
Page 116 |
Page 117 |
Page 118 |
Page 119 |
Page 120 |
Page 121 |
Page 122 |
Page 123 |
Page 124 |
Page 125 |
Page 126 |
Page 127 |
Page 128 |
Page 129 |
Page 130 |
Page 131
