KERSTTHEMA STAGELOPEN
stageplek
‘Een leergierige stagiair maakt het extra leuk om iets te vertellen’
Door Hans Bijleveld ‘W
ietske is een zeer plezierige stagiaire, ze is overal voor in. Ik vind het leuke aan stagebedrijf zijn het uitleggen van de cyclus en de werkzaamheden in
die cyclus, dat de stagiair leert hoe dat in elkaar steekt. Ik heb haar ook verteld hoe dat met langzaam groeien- de kuikens anders is dan met reguliere kuikens die we eerder hadden. Als de stagiair leergierig is, is het extra leuk om over het bedrijf te vertellen, vooral als je ziet dat ze vooruitgang boeken. Wietske weet al heel veel van kippen. Dat was al toen ze hier haar snuffelstage deed. Toen was ze pas 14 jaar.
Ik laat haar hier zowat alles doen in de stallen. Als ze hier is, op vrijdag, lopen we ’s morgens samen de rond- jes door de vijf stallen. Tussen de middag doet Wietske de controle, dat is dan even om de hoek van de deur kijken, luisteren en ruiken. ’s Avonds doen we allebei af- zonderlijk enkele stallen. Mijn vader doet de twee stallen op de andere locatie.
Doordat Wietske hier maar één dag in de week is, maakt ze maar een deel van de cyclus en de werkzaam- heden mee. Bij de opzet van de vorige ronde kuikens was ze er wel bij. Kwam ze helpen op een vrije dinsdag. Dat geeft aan hoe leergierig ze is.
Het vangen van de kuikens heeft ze nog niet meege- maakt. We doen dat met een eigen vangmachine. Ze heeft wel meegeholpen de machine klaar te maken. Naast werk bij de dieren doen we op ons bedrijf ook werk buiten de stallen. Ik hecht aan netjes en schoon, en aan hygiënisch werken. Om twee boerderijen pico bello te houden, is er dus genoeg te doen voor een stagiaire. Dit voorjaar zijn we omgeschakeld naar het Beter Leven-keurmerk. Nu zijn we bezig met het grondwerk om bij twee stallen overdekte uitlopen te bouwen. Daar helpt Wietske ook wat aan mee.
Ik zie een stagiair niet als een volwaardige medewer-
ker. Het gaat ook om het leren. Ik betrek Wietske bij zoveel mogelijk onderdelen, bijvoorbeeld ook bij het invoeren van gegevens in het KIP-systeem, voordat de dieren naar de slacht gaan. Daar zou ik een medewerker niet snel bij betrekken.”
Michiel van Harten (37) is vleeskuikenhouder in Foch- teloo (Fr.), samen met zijn vader Cor en vrouw Aline. Het bedrijf bestaat uit twee locaties, de ene met vijf, de andere met twee stallen. Daarin houden ze sinds vijf jaar langzamer groeiende kuikens, op dit moment 122.000 stuks.
60
BOERDERIJ 107 — no. 13-14 (21 december 2021)
FOTO’S: MARK PASVEER
Page 1 |
Page 2 |
Page 3 |
Page 4 |
Page 5 |
Page 6 |
Page 7 |
Page 8 |
Page 9 |
Page 10 |
Page 11 |
Page 12 |
Page 13 |
Page 14 |
Page 15 |
Page 16 |
Page 17 |
Page 18 |
Page 19 |
Page 20 |
Page 21 |
Page 22 |
Page 23 |
Page 24 |
Page 25 |
Page 26 |
Page 27 |
Page 28 |
Page 29 |
Page 30 |
Page 31 |
Page 32 |
Page 33 |
Page 34 |
Page 35 |
Page 36 |
Page 37 |
Page 38 |
Page 39 |
Page 40 |
Page 41 |
Page 42 |
Page 43 |
Page 44 |
Page 45 |
Page 46 |
Page 47 |
Page 48 |
Page 49 |
Page 50 |
Page 51 |
Page 52 |
Page 53 |
Page 54 |
Page 55 |
Page 56 |
Page 57 |
Page 58 |
Page 59 |
Page 60 |
Page 61 |
Page 62 |
Page 63 |
Page 64 |
Page 65 |
Page 66 |
Page 67 |
Page 68 |
Page 69 |
Page 70 |
Page 71 |
Page 72 |
Page 73 |
Page 74 |
Page 75 |
Page 76 |
Page 77 |
Page 78 |
Page 79 |
Page 80 |
Page 81 |
Page 82 |
Page 83 |
Page 84 |
Page 85 |
Page 86 |
Page 87 |
Page 88 |
Page 89 |
Page 90 |
Page 91 |
Page 92 |
Page 93 |
Page 94 |
Page 95 |
Page 96 |
Page 97 |
Page 98 |
Page 99 |
Page 100 |
Page 101 |
Page 102 |
Page 103 |
Page 104 |
Page 105 |
Page 106 |
Page 107 |
Page 108 |
Page 109 |
Page 110 |
Page 111 |
Page 112 |
Page 113 |
Page 114 |
Page 115 |
Page 116 |
Page 117 |
Page 118 |
Page 119 |
Page 120 |
Page 121 |
Page 122 |
Page 123 |
Page 124 |
Page 125 |
Page 126 |
Page 127 |
Page 128 |
Page 129 |
Page 130 |
Page 131 |
Page 132 |
Page 133 |
Page 134 |
Page 135 |
Page 136 |
Page 137 |
Page 138 |
Page 139 |
Page 140 |
Page 141 |
Page 142 |
Page 143 |
Page 144 |
Page 145 |
Page 146 |
Page 147 |
Page 148