search.noResults

search.searching

saml.title
dataCollection.invalidEmail
note.createNoteMessage

search.noResults

search.searching

orderForm.title

orderForm.productCode
orderForm.description
orderForm.quantity
orderForm.itemPrice
orderForm.price
orderForm.totalPrice
orderForm.deliveryDetails.billingAddress
orderForm.deliveryDetails.deliveryAddress
orderForm.noItems
Kentucky kent geen tuinbouwtraditie. Maar AppHarvest bouwt er op vijf locaties hypermoderne kassen.


eerste bezoek aan Nederland. Wel het eer- ste sinds Covid. En de sector van de be- dekte teelt heeft sinds Covid veel nieuwe belangstelling gekregen, net als voedsel- veiligheid en voedselzekerheid.” Nu is het moment voor al die techniekbe- drijven, al die kassenbouwers, al die inter-


nationaal georiënteerde tuinbouwpartijen om gas te geven en zaken te gaan doen in de VS, zegt Webb. “Met veel van onze part- ners en mensen met wie we samenwer- ken hebben we wel op afstand gecommu- niceerd voor en na die beursgang, Maar ik wilde oog in oog met die mensen en be-


Angst voor de investeerder


De beleggers in de VS focussen op alles wat hoogtechnologisch is en met duur- zaamheid te maken heeft, stelt Jonathan Webb van AppHarvest. Ook in Nederland kijken investeerders en beleggers begerig naar de tuinbouw. Een ontwikkeling waar sommige telers wel wat bevreesd voor zijn. Want verlies je niet de greep op je ei- gen bedrijf en sector? Webb: “Ik denk niet dat het gezond is om bang te zijn voor kapitaal dat het bedrijf binnenkomt. Maar natuurlijk, je moet er wel prudent mee omgaan. Je hebt als sec- tor ook eigenlijk geen keuze. Of je maakt als sector een snelle groei door. Of je blijft


aan de kant staan terwijl de wereld voor- bij snelt. Beweging en verandering is er sowieso. Als jij het geld niet naar je toe trekt, dan doet een ander het en neemt je sector over. En ja, Wall Street heeft niet voor niks een reputatie. Maar de ene belegger is de andere niet. “Er zijn er die je een heel an- dere kant op willen sturen. Er zijn passie- ve investeerders. Maar er zijn er ook die constructief mee willen denken en aan tafel zitten in de bestuurskamer met een gezamenlijk doel om van het bedrijf een succes te maken. Het beste idee wint en niet het grootste ego.”


drijven staan om ze het momentum over te kunnen brengen dat de sector nu heeft in de Verenigde Staten. Dat gevoel van ur- gentie kun je alleen live overbrengen.”


Indoor farms? In de communicatie naar buiten toe heeft Webb het steeds over zijn ‘indoor farms’. Een term die doorgaans in verband wordt gebracht met vertical farming en daglicht- loos telen onder led. Maar dat is niet wat AppHarvest doet. “We hebben daar wel naar gekeken. Maar ‘glas’ is de toekomst.” En dan bedoelt Webb glastuinbouw op zijn allermodernst: in datagedreven teelt- bedrijven, waarin sensoren en computers data verzamelen en analyseren, waarin geteeld wordt onder ledlampen, waarin artificial intelligence een belangrijke rol krijgt en waarin nu al een oogstrobot rondrijdt. Waarover verderop meer.


‘Reframing wat een kas is’ Dat in de VS toch ook veel belangstelling is – ook onder investeerders – voor indoor vertical farming, komt volgens Webb doordat het vergeleken wordt met een


▶ GROENTEN & FRUIT | 13 augustus 2021 9


Page 1  |  Page 2  |  Page 3  |  Page 4  |  Page 5  |  Page 6  |  Page 7  |  Page 8  |  Page 9  |  Page 10  |  Page 11  |  Page 12  |  Page 13  |  Page 14  |  Page 15  |  Page 16  |  Page 17  |  Page 18  |  Page 19  |  Page 20  |  Page 21  |  Page 22  |  Page 23  |  Page 24  |  Page 25  |  Page 26  |  Page 27  |  Page 28  |  Page 29  |  Page 30  |  Page 31  |  Page 32  |  Page 33  |  Page 34  |  Page 35  |  Page 36  |  Page 37  |  Page 38  |  Page 39  |  Page 40  |  Page 41  |  Page 42  |  Page 43  |  Page 44  |  Page 45  |  Page 46  |  Page 47  |  Page 48