ALLERHANDE Volg ons op en op
ah.nl/allerhande
Fleur likes INSTAGRAMMERS
TOP 3 CHOCOLADE VOOR VALENTIJN
WAT?
Fleur is junior online redac- teur bij Allerhande en een echte foodie. Deze blogs, sites en Instagrammers maken haar blij.
1
HOE? WAAR? SHARE!
verras je valentijn met lovely chocogerechten de recepten staan op
ah.nl/allerhande #allerhandechocolade op Instagram
1 2
2 2 3
Bijna Valentijnsdag. Verras je lief met chocolade: altijd raak! Hierbij onze drie favoriete chocoladerecepten die het ook perfect doen als dessert. Welk chocoladegerecht maak jij graag voor je geliefde? Deel het met ons op Instagram!
VRAAG HET ONS ALLERHANDE’S CULITEAM & ALAIN CARON 3
1. @theboywhobakes ‘Jongens houden ook van bakken en Edd Kimber bewijst het.’
2. @symmetrybreakfast ‘Je dag móet wel perfect beginnen met zulke ontbijtjes.’
3. @nigellalawson ‘Deze food- heldin is gewoon een must op je followlijstje!’
Ik eet het liefst seizoensgroenten. Wat kan ik deze maand het best maken? ‘Dit is dé tijd voor verschil- lende soorten kool, zoals rode- en boerenkool, witte kool of koolraap. Die zijn in de wintermaanden op hun lekkerst, bijvoorbeeld in hartverwarmende stamppotten of stoofgerechten. Maar ook prei, witlof, spruiten en rode biet zijn in februari volop verkrijgbaar. O ja, en vergeet de peer niet. Kookinspiratie
nodig? Recepten met deze seizoensproducten vind je op
ah.nl/allerhande.’
Hoe kan ik groente smoren? ‘De beroemde Franse chef-kok Alain Caron is daar een ster in. Hij leert je om groente te smoren, zodat smaak en kleur optimaal behouden blijven. Zijn gekleurde wortels zijn een plaatje om te zien! Bekijk deze instructievideo van Alain op
ah.nl/allerhande en probeer het zelf. Wat hij doet,
kan met veel meer groenten. Echt niet moeilijk en een aan- winst voor je kookrepertoire.’
BEKIJK ALAINS VIDEO’S OP
AH.NL/ALLERHANDE
chocoladepotjes
chocolade-serehtruffels
brownies
Page 1 |
Page 2 |
Page 3 |
Page 4 |
Page 5 |
Page 6 |
Page 7 |
Page 8 |
Page 9 |
Page 10 |
Page 11 |
Page 12 |
Page 13 |
Page 14 |
Page 15 |
Page 16 |
Page 17 |
Page 18 |
Page 19 |
Page 20 |
Page 21 |
Page 22 |
Page 23 |
Page 24 |
Page 25 |
Page 26 |
Page 27 |
Page 28 |
Page 29 |
Page 30 |
Page 31 |
Page 32 |
Page 33 |
Page 34 |
Page 35 |
Page 36 |
Page 37 |
Page 38 |
Page 39 |
Page 40 |
Page 41 |
Page 42 |
Page 43 |
Page 44 |
Page 45 |
Page 46 |
Page 47 |
Page 48 |
Page 49 |
Page 50 |
Page 51 |
Page 52 |
Page 53 |
Page 54 |
Page 55 |
Page 56 |
Page 57 |
Page 58 |
Page 59 |
Page 60 |
Page 61 |
Page 62 |
Page 63 |
Page 64 |
Page 65 |
Page 66 |
Page 67 |
Page 68 |
Page 69 |
Page 70 |
Page 71 |
Page 72 |
Page 73 |
Page 74 |
Page 75 |
Page 76 |
Page 77 |
Page 78 |
Page 79 |
Page 80 |
Page 81 |
Page 82 |
Page 83 |
Page 84 |
Page 85 |
Page 86 |
Page 87 |
Page 88 |
Page 89 |
Page 90 |
Page 91 |
Page 92 |
Page 93 |
Page 94 |
Page 95 |
Page 96 |
Page 97
