COMMENTAAR Duurzaam landgebruik


ELK RAPPORT ZOU EEN FINANCIËLE PARAGRAAF MOETEN HEBBEN


Door Jan Vullings, hoofdredacteur L


eg het bovenop de stapel rapporten, inmiddels metershoog: het rapport Climate Change and Land van de VN-klimaatorganisatie IPCC. De landbouw moet volgens experts duurzamer om in de toekomst iedereen te kunnen voeden, klimaatverandering te stoppen en biodiversiteit te beschermen. Zonder afbreuk te doen aan de conclusies, klinken de aan- bevelingen welbekend. En let op: in sep- tember komen er nog meer deelrapporten over oceanen en koude regio’s. Zij vormen de basis voor de VN-klimaatconferenties in India en Chili later dit jaar.


Het rapport wekt een ambivalent gevoel


op. Wéér een rapport. Ja, de boodschap is duidelijk. Cijfers zijn niet belangrijk meer. Ook niet dat 100 wetenschappers twee jaar lang 7.000 studies doorploegden en 28.000 commentaren verwerkten. Wat irritatie op- wekt, is dat media, ngo’s en partijen selectief winkelen in het rapport. De Volkskrant kopt: ‘We moeten van het vlees af’, en schrijft dat het nu ‘offi cieel’ is. In Trouw niets daarover. Ja, een ander dieet met meer granen, groen- ten en fruit. Dat klinkt toch heel anders. Het IPCC pleit ook helemaal niet voor het stop- pen met vlees eten. Wéér een rapport duidt op urgentie. Alle signalen staan op oranje. We hebben zelf een bloedhete juli achter de rug, met alleen klimaatrecords. 2019 is na 2018 weer


kurkdroog. Laat staan hoe het in de rest van de wereld gaat. Ontbossing, verwoestijning, orkanen, noem maar op. Er móet iets ge- beuren om de groeiende wereldbevolking te kunnen blijven voeden. In het IPCC-rapport worden terugdringen van voedselverspilling en zuinig watergebruik als oplossingen aan- gedragen. Tegelijkertijd, en dat deed de NOS heel goed, is het zo dat in Nederland al talrijke initiatieven zijn om de klimaatbelasting terug te dringen. Kijk onder meer naar de uitgestoken hand van de land- en tuinbouw in het klimaatplan van eind juni. Maar ook naar landbouwvisie Waardevol en verbonden van minister Carola Schouten. Zij schuift Ne- derland naar voren als koploper in kringloop- landbouw. Wagenings bestuursvoorzitter Louise Fresco meldt dat de universiteit volop anticipeert op duurzame productie. Het gevaar bestaat om dit ‘zoveelste’ rapport alleen vanuit Nederlands oogpunt te bekijken. Logisch, want ergens komen de conclusies, aanbevelingen terug in beleid. De echte problemen liggen natuurlijk wereld- wijd. Wat uniform is, is de economische rea- liteit. Mensen in Zuid-Amerika en Azië die het net iets beter gaat, willen eindelijk vlees eten. En nieuwe technologieën en duurzamer landgebruik moeten wel ergens terugkomen in de opbrengstprijzen. Elk rapport zou een dergelijke fi nanciële paragraaf moeten bevatten.


BOERDERIJ 104 — no. 46 (13 augustus 2019) 3


Page 1  |  Page 2  |  Page 3  |  Page 4  |  Page 5  |  Page 6  |  Page 7  |  Page 8  |  Page 9  |  Page 10  |  Page 11  |  Page 12  |  Page 13  |  Page 14  |  Page 15  |  Page 16  |  Page 17  |  Page 18  |  Page 19  |  Page 20  |  Page 21  |  Page 22  |  Page 23  |  Page 24  |  Page 25  |  Page 26  |  Page 27  |  Page 28  |  Page 29  |  Page 30  |  Page 31  |  Page 32  |  Page 33  |  Page 34  |  Page 35  |  Page 36  |  Page 37  |  Page 38  |  Page 39  |  Page 40  |  Page 41  |  Page 42  |  Page 43  |  Page 44  |  Page 45  |  Page 46  |  Page 47  |  Page 48  |  Page 49  |  Page 50  |  Page 51  |  Page 52  |  Page 53  |  Page 54  |  Page 55  |  Page 56  |  Page 57  |  Page 58  |  Page 59  |  Page 60  |  Page 61  |  Page 62  |  Page 63  |  Page 64  |  Page 65  |  Page 66  |  Page 67  |  Page 68  |  Page 69  |  Page 70  |  Page 71  |  Page 72  |  Page 73  |  Page 74  |  Page 75  |  Page 76  |  Page 77  |  Page 78  |  Page 79  |  Page 80  |  Page 81  |  Page 82  |  Page 83  |  Page 84