elke dag


paddenstoelen- lasagne


HOOFDGERECHT – 4 PERS. – 20 MIN. + 30 MIN. OVENTIJD


2 el olijfolie


1 schaal paddenstoelenmelange (200 g), in plakjes


1 bak champignons (400 g), in plakjes 3 tenen knoflook, fijngesneden 2 pakjes sugo kruiden (à 390 g, pastasaus) 1 pak verse lasagnebladen (250 g) 1 bekertje crème fraîche light (125 g) 50 g jong belegen 50+ kaas (AH puur&eerlijk biologisch), geraspt


ovenschaal (30 x 40 cm), ingevet


1 Verwarm de oven voor op 180 ºC. Verhit de olie in een koekenpan. Bak de paddenstoelen en champignons 4 min. Schep er van de knoflook door en bak 1 min. mee. Voeg peper toe. 2 Schenk een dun laagje pastasaus in de oven- schaal. Leg er 2-3 lasagnebladen op. Verdeel er wat paddenstoelen en enkele lepels saus over. Dek af met 2-3 lasagnebladen. Maak meer lagen met de rest van de paddenstoelen en saus. Eindig met een laag lasagnebladen en saus. Meng de crème fraîche met de kaas en de rest van de knoflook. Schep op de lasagne en strijk uit. Bestrooi met peper. 3 Bak in de oven in ca. 30 min. goudbruin en gaar.


Je kunt de lasagne een ½ dag van tevoren bereiden t/m stap 2. Bewaar tot gebruik afgedekt in de koel- kast. Neem de schaal tijdens het voorverwarmen van de oven uit de koelkast en volg stap 3.


Bevat p.p. 460 kcal • 19 g eiwit • 18 g vet • 51 g koolhydraten Prijs p.p. € 2.60


ijzer allerhande 01-2013


voor


Page 1  |  Page 2  |  Page 3  |  Page 4  |  Page 5  |  Page 6  |  Page 7  |  Page 8  |  Page 9  |  Page 10  |  Page 11  |  Page 12  |  Page 13  |  Page 14  |  Page 15  |  Page 16  |  Page 17  |  Page 18  |  Page 19  |  Page 20  |  Page 21  |  Page 22  |  Page 23  |  Page 24  |  Page 25  |  Page 26  |  Page 27  |  Page 28  |  Page 29  |  Page 30  |  Page 31  |  Page 32  |  Page 33  |  Page 34  |  Page 35  |  Page 36  |  Page 37  |  Page 38  |  Page 39  |  Page 40  |  Page 41  |  Page 42  |  Page 43  |  Page 44  |  Page 45  |  Page 46  |  Page 47  |  Page 48  |  Page 49  |  Page 50  |  Page 51  |  Page 52  |  Page 53  |  Page 54  |  Page 55  |  Page 56  |  Page 57  |  Page 58  |  Page 59  |  Page 60  |  Page 61  |  Page 62  |  Page 63  |  Page 64  |  Page 65  |  Page 66  |  Page 67  |  Page 68  |  Page 69  |  Page 70  |  Page 71  |  Page 72  |  Page 73  |  Page 74  |  Page 75  |  Page 76  |  Page 77  |  Page 78  |  Page 79  |  Page 80  |  Page 81  |  Page 82  |  Page 83  |  Page 84  |  Page 85  |  Page 86  |  Page 87  |  Page 88  |  Page 89  |  Page 90  |  Page 91  |  Page 92  |  Page 93  |  Page 94  |  Page 95  |  Page 96  |  Page 97  |  Page 98