20
ÑÂÎÉ ÂÇÃËßÄ / ÏÐÀÊÒÈÊÀ ÁÈÇÍÅÑÀ
Àëåêñàíäð Ìóñàòîâ, ñîâëàäåëåö è èñïîëíèòåëüíûé äèðåêòîð êîìïàíèè Restteam, òðåíåð-êîíñóëüòàíò
Мобильный маркетинг в ресторанном бизнесе
Что такое мобильный маркетинг в ресторане? Сегодня очень много говорится о раскрут-
ке и продвижении своего заведения при помощи современных средств коммуникации, ин- тернет-технологий и прочего, но тонкости данных технологий понятны далеко не всегда: слишком уж быстро они развиваются, идут вперед поистине семимильными шагами, и мало кто успевает за ними. С помощью Александра Мусатова попытаемся успеть!
К счастью для многих рестораторов, совре- менные достижения в области интернет-тех- нологий становятся не только доступными, но и полезными. Количество ресторанов, использующих QR-коды, отслеживающие чек-ин гостей, поощряющие мэров и, в конце концов, постящих в Facebook, с каждым днем все больше и больше. Но давайте попробуем разобраться во всем разнообразии интернет- возможностей, которые открываются перед бизнесменами, работающими в сфере HoReCa.
SMS-рассылки Мобильный маркетинг приобрел большую
популярность с развитием технологии SMS (ShortMessageService) в 2000 году в Европе и некоторых частях Азии. Первыми эксперимента- ми мобильного маркетинга были SMS-рассылки (согласованные, а иногда и нет). За последние несколько лет SMS-сообщения стали серьезным рекламным каналом. Этому факту способствова- ло то, что многие компании имели собственные базы данных с телефонными номерами клиен- тов и сделали ставку не на электронные письма,
а на мобильные технологии. Мобильный марке- тинг с помощью SMS быстро распространился в Европе и Азии как новый канал достижения це- левой аудитории. Однако очень скоро SMS-спам и несанкционированные рассылки, связанные с продажей телефонных баз данных, вызвали нега- тивную реакцию абонентов. Тем не менее после того как мобильные операторы ввели ограниче- ния спама, а позже появились соответствующие законы, SMS-рассылки стали наиболее попу- лярным видом мобильного маркетинга. Только в Европе каждый месяц рассылается более 100 миллионов рекламных SMS.
Мобильный Интернет: вовлечение в игру
На сегодняшний день маркетологи, с одной С твердой уверенностью можно
сказать, что мобильные средства связи прочно входят в нашу жизнь, что подтверждается и статистикой продаж мобильных устройств и приложений к ним.
стороны, ищут новые каналы и способы взаи- модействия с потребителями, пресыщенными традиционной рекламой. С другой стороны, потребители — особенно молодые — пере- ключают внимание с традиционных СМИ на интерактивные медиа, и в целях поддержания контакта с ними рекламодатели уделяют по- вышенное внимание новым средам. С твердой уверенностью можно сказать, что мобильные средства связи прочно входят в нашу жизнь, что подтверждается и ста- тистикой продаж мобильных устройств и приложений к ним. Сегодня около 23% всех абонентов мобильной связи используют мо- бильный Интернет, то есть выходят в Сеть со своих мобильных телефонов. Все больше и больше люди проводят свое
свободное время в Интернете на сайтах развлечений, форумах или просто посещая различные страницы. Вы наверняка знаете,
«ÐÅÑÒÎÐÀÍÎÂÅÄÚ» ¹ 5 (29) | 2012
Page 1 |
Page 2 |
Page 3 |
Page 4 |
Page 5 |
Page 6 |
Page 7 |
Page 8 |
Page 9 |
Page 10 |
Page 11 |
Page 12 |
Page 13 |
Page 14 |
Page 15 |
Page 16 |
Page 17 |
Page 18 |
Page 19 |
Page 20 |
Page 21 |
Page 22 |
Page 23 |
Page 24 |
Page 25 |
Page 26 |
Page 27 |
Page 28 |
Page 29 |
Page 30 |
Page 31 |
Page 32 |
Page 33 |
Page 34 |
Page 35 |
Page 36 |
Page 37 |
Page 38 |
Page 39 |
Page 40 |
Page 41 |
Page 42 |
Page 43 |
Page 44 |
Page 45 |
Page 46 |
Page 47 |
Page 48 |
Page 49 |
Page 50 |
Page 51 |
Page 52 |
Page 53 |
Page 54 |
Page 55 |
Page 56 |
Page 57 |
Page 58 |
Page 59 |
Page 60 |
Page 61 |
Page 62 |
Page 63 |
Page 64 |
Page 65 |
Page 66 |
Page 67 |
Page 68 |
Page 69 |
Page 70 |
Page 71 |
Page 72 |
Page 73 |
Page 74 |
Page 75 |
Page 76 |
Page 77 |
Page 78 |
Page 79 |
Page 80 |
Page 81 |
Page 82 |
Page 83 |
Page 84 |
Page 85 |
Page 86 |
Page 87 |
Page 88 |
Page 89 |
Page 90 |
Page 91 |
Page 92 |
Page 93 |
Page 94 |
Page 95 |
Page 96 |
Page 97 |
Page 98 |
Page 99 |
Page 100 |
Page 101 |
Page 102 |
Page 103 |
Page 104 |
Page 105 |
Page 106 |
Page 107 |
Page 108 |
Page 109 |
Page 110 |
Page 111 |
Page 112 |
Page 113 |
Page 114 |
Page 115 |
Page 116 |
Page 117 |
Page 118 |
Page 119 |
Page 120 |
Page 121 |
Page 122 |
Page 123 |
Page 124