Onderzoek in Kas 2030. In deze demonstratiekas wordt gestreefd naar een fossielvrije en emissieloze teelt. Het sluiten van kringlopen is een belangrijk item in het onderzoek, omdat de overheid daar sterk op heeft ingezet.
Betrokkenheid van telers In de betrokkenheid van telers is eigenlijk niet zo veel veranderd. Bij de PPS-projec- ten, waarbij het onderzoek gewasoverstij- gend is, is er een ondernemersplatform. En als een gewascoöperatie gewasspeci- fiek onderzoek financiert, bepalen de le- den van de coöperatie waaraan het geld wordt uitgegeven. “Vroeger vonden onderzoekers het nog weleens lastig als tuinders over hun schou- der mee keken”, zegt Eric Poot, teamleider bij WUR. “Maar de resultaten moeten de sector vooruit helpen. Daarom worden alle proeven die we doen begeleid door een begeleidingscommissie. Zelfs als we on- derzoek doen zonder geld van tuinders, vragen we hen om begeleiding en advies. Dat levert altijd meerwaarde op.” Ook bij Delphy is betrokkenheid van de telers een voorwaarde bij het onderzoek. Telers hebben dus een dikke vinger in de pap bij de opzet van proeven. Dat leidt nog weleens tot discussies. Vanuit weten- schappelijk oogpunt moet er bijvoorbeeld een referentie zijn, een standaard behan- deling, waarmee de onderzoeksresultaten kunnen worden vergeleken. ‘Dat is een kas extra, dat gaan we niet doen’, luidt vaak de redenering van tuinders. “Daarom zetten we veel inspanning op
modellen”, zegt Bakker. “We kunnen aller- lei situaties doorrekenen voordat we een onderzoek opzetten. Dat helpt ons rich- ting te geven. Zo zijn de resultaten van een demokas, bijvoorbeeld het energie- verbruik, met modellen te extrapoleren naar de praktijk.”
Horti Science Park In vijftien jaar tijd is er het een en ander gebouwd aan de Violierenweg, maar de basis van de kassen stamt uit 2006. “We gaan renoveren en nieuwe proefkassen bouwen”, vertelt directeur Bakker. “Daar- voor hebben we 2 hectare grond, gren- zend aan de huidige locatie.” Op dit moment ontwikkelt de gemeente Lansingerland een ‘horti-sciencevisie’. Daarin wordt gedacht aan het uitbouwen van de kennisstraat tot een kennisboule-
vard aan de Violierenweg, aan nieuwe be- drijfsactiviteiten en het aantrekken van start-ups. Onderzocht wordt of dit kan worden gekoppeld aan de nieuwbouw van WUR. Verder zouden er faciliteiten kunnen komen voor training of onderwijs. De gemeente Lansingerland hoopt daar- mee hoog opgeleide mensen aan te trek- ken voor de tuinbouw. Het plan is dat er over drie jaar nieuwe kassen staan. Voor Van den Berg is het belangrijk dat nieuwe bedrijvigheid hier in het teken staat van plant en omgeving, waarmee het zich onderscheidt van het World Horti Center, dat meer gericht is op de techniek. “Bijvoorbeeld start-ups in sensoren of be- drijven die groeimodellen ontwikkelen, die digitaliseren. De focus moet op de plant liggen, dan is het duidelijk waarom men aan de Violierenweg moet zijn.”
Horti Science Park Event Weeks
WUR Glastuinbouw, Delphy Improve- ment Centre en de gemeente Lansin- gerland vieren vijftien jaar kennisont- wikkeling voor de glastuinbouw. Van 20 september tot 8 oktober worden de Horti Science Park Event Weeks georga-
niseerd met meer dan tien events, waar- onder het Water-event en een kennisdag. Ook op het programma staat de opening van de Vertical Farming faciliteiten van WUR en Delphy op 1 oktober, inclusief een seminar over dit onderwerp.
▶ GROENTEN & FRUIT | 10 september 2021 9
Page 1 |
Page 2 |
Page 3 |
Page 4 |
Page 5 |
Page 6 |
Page 7 |
Page 8 |
Page 9 |
Page 10 |
Page 11 |
Page 12 |
Page 13 |
Page 14 |
Page 15 |
Page 16 |
Page 17 |
Page 18 |
Page 19 |
Page 20 |
Page 21 |
Page 22 |
Page 23 |
Page 24 |
Page 25 |
Page 26 |
Page 27 |
Page 28 |
Page 29 |
Page 30 |
Page 31 |
Page 32 |
Page 33 |
Page 34 |
Page 35 |
Page 36 |
Page 37 |
Page 38 |
Page 39 |
Page 40 |
Page 41 |
Page 42 |
Page 43 |
Page 44 |
Page 45 |
Page 46 |
Page 47 |
Page 48
