ADVERTORIAL
VOLKORENPASTA MET VENKELBALLETJES
HOOFDGERECHT – 4 PERS. – 30 MIN. – +16 MIN. WACHTTIJD
2 uien 2 tenen knoflook 300 g winterpeen 300 g prei 300 g runder gehakt
- 1 tl venkelzaad 4 el milde olijfolie
- 690 g sugocasa tradizionale pastasaus (pot, Grand’Italia)
- 20 g Italiaanse kruidenmix - 300 g volkoren fusilli (pak 500 g, Grand’Italia)
- 50 g Parmezaanse kaas (stuk)
1 Snipper de uien en snijd de knoflook fijn. Maak de winterpeen schoon en snijd in blokjes van een ½ cm. Snijd de prei in halve ringen, spoel schoon onder koud stromend water en laat uitlekken in een vergiet. 2 Meng het gehakt met het venkelzaad. Breng op smaak met peper en eventueel zout. Vorm er met vochtige handen 12 balletjes van. 3 Verhit 2 el olie in een hapjespan en bak de balletjes in 5 min. rondom bruin. Schep uit de pan, maar laat het bakvet zitten. Verhit de rest van de olijfolie in dezelfde hapjespan en bak de ui, knoflook, prei en peen 10 min. op middelhoog vuur. Schep regelmatig om. 4 Voeg de gehaktballetjes, pastasaus, 5 g tijm en 5 g oregano uit de Italiaanse kruidenmix toe (de rest gebruik je niet), roer door en breng aan de kook. Laat op laag vuur 25 min. zachtjes koken. Breng op smaak met peper en eventueel zout. 5 Kook ondertussen de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking. Haal de tijm- en oreganotakjes uit de saus. Giet de pasta af en meng met de saus. Verdeel over diepe borden en rasp de Parmezaanse kaas erover.
VEGA TIP Vervang het rundergehakt door 200 g vegetarische balletjes.
P.P. 730 KCAL - 33 G EIWIT - 33 G VET, WAARVAN 11 G VERZ. - 68 G KOOLHYDRATEN, WAAR VAN 14 G SUIKERS - 1.2 G ZOUT - 14 G VEZELS - PRIJS P.P. € 3.40
Grand’Italia Sugocasa
Ontdek meer la bella vita OP
GRANDITALIA.NL OF VOLG ONS: @GRANDITALIANL
Tradizionale 690 g € 2.79
Grand’Italia
Fusilli Volkoren 500 g € 1.99
La bella vita op je bord
Spiraalvormige pasta ziet er niet alleen leuk uit, het heeft ook een functie. De
tomatensaus blijft er goed aan hangen. Zoals deze, met balletjes.
100% NATUURLIJK
Grand’Italia Fusilli Volkoren wordt gemaakt in Zuid-Italië van 100% volkoren
tarwegries, van harde tarwe (grano duro), gemalen in de eigen molen. Het gebruik van harde tarwe – een goede bron van vezels – zorgt voor een stevige pasta
die een perfecte ‘al dente’ bite geeft. In de Sugocasa vind je 1.5 kg zongerijpte
tomaten die binnen 48 uur van het veld in de saus zijn verwerkt. Samen met ui, een snufje zout en citroensap. Alleen maar natuurlijke ingrediënten en zonder
conserveermiddelen. Ideaal als basis voor pastasaus, lasagne of soep.
Page 1 |
Page 2 |
Page 3 |
Page 4 |
Page 5 |
Page 6 |
Page 7 |
Page 8 |
Page 9 |
Page 10 |
Page 11 |
Page 12 |
Page 13 |
Page 14 |
Page 15 |
Page 16 |
Page 17 |
Page 18 |
Page 19 |
Page 20 |
Page 21 |
Page 22 |
Page 23 |
Page 24 |
Page 25 |
Page 26 |
Page 27 |
Page 28 |
Page 29 |
Page 30 |
Page 31 |
Page 32 |
Page 33 |
Page 34 |
Page 35 |
Page 36 |
Page 37 |
Page 38 |
Page 39 |
Page 40 |
Page 41 |
Page 42 |
Page 43 |
Page 44 |
Page 45 |
Page 46 |
Page 47 |
Page 48 |
Page 49 |
Page 50 |
Page 51 |
Page 52 |
Page 53 |
Page 54 |
Page 55 |
Page 56 |
Page 57 |
Page 58 |
Page 59 |
Page 60 |
Page 61 |
Page 62 |
Page 63 |
Page 64 |
Page 65 |
Page 66 |
Page 67 |
Page 68 |
Page 69 |
Page 70 |
Page 71 |
Page 72 |
Page 73 |
Page 74 |
Page 75 |
Page 76 |
Page 77 |
Page 78 |
Page 79 |
Page 80 |
Page 81 |
Page 82 |
Page 83 |
Page 84 |
Page 85 |
Page 86 |
Page 87 |
Page 88 |
Page 89 |
Page 90 |
Page 91 |
Page 92 |
Page 93 |
Page 94 |
Page 95 |
Page 96 |
Page 97 |
Page 98 |
Page 99 |
Page 100 |
Page 101 |
Page 102 |
Page 103 |
Page 104 |
Page 105 |
Page 106 |
Page 107 |
Page 108 |
Page 109 |
Page 110 |
Page 111 |
Page 112 |
Page 113 |
Page 114 |
Page 115 |
Page 116 |
Page 117
