Portretfotografie Brenda van Leeuwen, styling en visagie Ronald Huisinga, coverfotografie Rob van der Vet, foodstyling Goran Todorovic, styling Ulrika Gustafsson


VOORWOORD


Lekker bezig! H


et nieuwe jaar is begonnen en graag wil ik iedereen een gezond 2023 wensen! Deze maand


staat natuurlijk in het teken van goede voornemens. Gezonder eten, minder alcohol drinken, goed op de uitgaven letten ... Best een verschil met december! Natuurlijk hoeft het roer niet rigoureus om. Het kan ook stapje voor stapje, op een manier die bij je past én die je kunt volhouden. Daarom staat deze Allerhande bol van de ideeën, tips en recepten voor een gezondere en budget- vriendelijke start van het nieuwe jaar. Neem de rubriek Wat eten we vandaag, met recepten plús een boodschappenlijst waarmee je 5 dagen lang een ontbijt-,


lunch- en hoofdgerecht eet met 4 personen voor slechts € 75 in totaal. Of de bespaartips van PorteRenee. Of de challenge in de Mijn Leefstijlcoach app om voordelig en gezond te eten. Verder ging Hugo Kennis langs bij de teler van winterpeen (tap hier). Recepten met dit onmisbare seizoens- ingrediënt voor winterse gerechten vind je ook in Soep & Stamp (tap hier). Zelf ben ik een echte soepliefhebber, zeker op koudere dagen. Mijn favoriet: de winterse minestrone met macaroni van de cover is goed gevuld en vol smaak! En heb je toevallig aardappelen over? Gooi ze niet weg, maar maak er de lekkere recepten in dit nummer mee. Zo kun je makkelijk alles op gebruiken en bespaar je ook nog eens geld! Met al deze inspiratie en voordeelboodschappen beginnen we dit nieuwe jaar fris en goed!


Coverrecept!


TIP VAN JOYCE: VUL IN DE AH APP 3 INGREDIËNTEN IN DIE JE OVER HEBT EN


Joyce Bierman werkt al 20 jaar voor Albert Heijn en is verantwoordelijk voor Allerhande.


Ze woont samen met haar man en 3 kinderen. Haar favoriete plek is de keuken, waar wordt gekookt, gegeten en bijgepraat.


JE KRIJGT EEN AANTAL RECEPTIDEEËN


Page 1  |  Page 2  |  Page 3  |  Page 4  |  Page 5  |  Page 6  |  Page 7  |  Page 8  |  Page 9  |  Page 10  |  Page 11  |  Page 12  |  Page 13  |  Page 14  |  Page 15  |  Page 16  |  Page 17  |  Page 18  |  Page 19  |  Page 20  |  Page 21  |  Page 22  |  Page 23  |  Page 24  |  Page 25  |  Page 26  |  Page 27  |  Page 28  |  Page 29  |  Page 30  |  Page 31  |  Page 32  |  Page 33  |  Page 34  |  Page 35  |  Page 36  |  Page 37  |  Page 38  |  Page 39  |  Page 40  |  Page 41  |  Page 42  |  Page 43  |  Page 44  |  Page 45  |  Page 46  |  Page 47  |  Page 48  |  Page 49  |  Page 50  |  Page 51  |  Page 52  |  Page 53  |  Page 54  |  Page 55  |  Page 56  |  Page 57  |  Page 58  |  Page 59  |  Page 60  |  Page 61  |  Page 62  |  Page 63  |  Page 64  |  Page 65  |  Page 66  |  Page 67  |  Page 68  |  Page 69  |  Page 70  |  Page 71  |  Page 72  |  Page 73  |  Page 74  |  Page 75  |  Page 76  |  Page 77  |  Page 78  |  Page 79  |  Page 80  |  Page 81  |  Page 82  |  Page 83  |  Page 84  |  Page 85  |  Page 86  |  Page 87  |  Page 88  |  Page 89  |  Page 90  |  Page 91  |  Page 92  |  Page 93  |  Page 94  |  Page 95  |  Page 96  |  Page 97  |  Page 98  |  Page 99  |  Page 100  |  Page 101  |  Page 102  |  Page 103  |  Page 104  |  Page 105  |  Page 106  |  Page 107  |  Page 108  |  Page 109  |  Page 110  |  Page 111  |  Page 112  |  Page 113  |  Page 114  |  Page 115  |  Page 116  |  Page 117