1 Snipper de ui en meng in een kom met de azijn. Kook de eieren in 10 min. hard.
IN DE AH APP VIND JE NOG VEEL MEER GERECHTEN ONDER € 2 PER PERSOON!
2 Rooster ondertussen de sneetjes brood in de broodrooster. Rasp de eieren op een fijne rasp. Laat de ui uitlekken en meng door de cottagecheese. Breng op smaak met peper. 3 Besmeer de sneetjes brood met de cottagecheese en verdeel het ei erover. Bestrooi met de paprikapoeder en breng op smaak met peper en eventueel zout.
P.P. 200 KCAL - 17 G EIWIT - 7 G VET, WAAR VAN 3 G VERZ. - 16 G KOOL HYDRATEN, WAARVAN 3 G SUIKERS - 0.8 G ZOUT - 3 G VEZELS - PRIJS P.P. € 0.90