Bespaartips van de expert


Renée Lamboo van platform DIT IS RENÉE LAMBOO


Nadat ze zichzelf uit de schulden werkte, besloot journalist Renée Lamboo in 2017


1 2


haar geldlessen online te delen. Met succes. Met haar platform PorteRenee – waarop ze content deelt over (be)sparen,


vermogen opbouwen en financieel fit worden – bereikt ze inmiddels elke maand meer dan 1 miljoen mensen.


VOORBEREIDING IS ALLES


‘Ik maak altijd een weekmenu en check wat er nog in de koelkast, vriezer en voorraad- kast ligt. Wat moet er echt op en hoe kan ik dat verwerken? Daarna check ik de Bonus- aanbiedingen, die benut ik optimaal. Is de broccoli in de Bonus, dan maak ik daar zowel een soep als een quiche mee. Op basis van dat alles bepaal ik wat we eten. Ik zorg dat ik niets hoef weg te gooien. Dat doe ik onder meer door pasta, rijst en andere deegwaren goed af te wegen. Als je lukraak wat in de pan doet, kook je al snel te veel. Die restjes kun je creatief opmaken, maar vaak belanden ze toch in de vuilnisbak. Afwegen voorkomt dit.’


BESPAREN IN DE KEUKEN


‘Ik kook graag met mijn oven, maar gebruik die wel slim. 10 minuten voorverwarmen is noodzakelijk voor een soufflé, maar echt niet als ik broodjes afbak. Die schuif ik meteen de oven in en als die op temperatuur is, zet ik ’m weer uit. De warmte blijft hangen en gaart wat erin ligt. Zo kun je ook je pasta koken, na 2 minuten doorkoken draai je het vuur uit. De pasta heeft iets meer tijd nodig, maar wordt vanzelf gaar in het hete water; proef wel even goed. De makkelijkste manier om warmte te behouden: leg deksels op de pannen. Door een houten pollepel tussen de pan en deksel te leggen, voorkom je dat de pasta overkookt.’


PorteRenee weet als geen ander hoe je kunt besparen op je boodschappen. Ze geeft haar 7 beste tips.


ALLERLEI OVERBLIJVERS


3


‘Als ik door de winkel loop, let ik op Prijsfavorieten en kortingen. Brood van gisteren, dat wordt verkocht voor € 0.75, € 0.50 en € 0.25, neem ik altijd mee. Lekker voordelig en thuis vries ik het in. Ik reserveer regelmatig een pakket Overblijvers, dat zijn producten die aan het einde van de dag overblijven, uit het assortiment gaan of een naderende houd baar heids datum hebben. Er zijn 3 soorten: Verrassing, Vegetarisch en Bakkerij. Bij Verrassing en Vegetarisch krijg je verschillende producten ter waarde van minimaal € 14.95 voor maar € 4.95. Dat is mooi meegenomen.’


Page 1  |  Page 2  |  Page 3  |  Page 4  |  Page 5  |  Page 6  |  Page 7  |  Page 8  |  Page 9  |  Page 10  |  Page 11  |  Page 12  |  Page 13  |  Page 14  |  Page 15  |  Page 16  |  Page 17  |  Page 18  |  Page 19  |  Page 20  |  Page 21  |  Page 22  |  Page 23  |  Page 24  |  Page 25  |  Page 26  |  Page 27  |  Page 28  |  Page 29  |  Page 30  |  Page 31  |  Page 32  |  Page 33  |  Page 34  |  Page 35  |  Page 36  |  Page 37  |  Page 38  |  Page 39  |  Page 40  |  Page 41  |  Page 42  |  Page 43  |  Page 44  |  Page 45  |  Page 46  |  Page 47  |  Page 48  |  Page 49  |  Page 50  |  Page 51  |  Page 52  |  Page 53  |  Page 54  |  Page 55  |  Page 56  |  Page 57  |  Page 58  |  Page 59  |  Page 60  |  Page 61  |  Page 62  |  Page 63  |  Page 64  |  Page 65  |  Page 66  |  Page 67  |  Page 68  |  Page 69  |  Page 70  |  Page 71  |  Page 72  |  Page 73  |  Page 74  |  Page 75  |  Page 76  |  Page 77  |  Page 78  |  Page 79  |  Page 80  |  Page 81  |  Page 82  |  Page 83  |  Page 84  |  Page 85  |  Page 86  |  Page 87  |  Page 88  |  Page 89  |  Page 90  |  Page 91  |  Page 92  |  Page 93  |  Page 94  |  Page 95  |  Page 96  |  Page 97  |  Page 98  |  Page 99  |  Page 100  |  Page 101  |  Page 102  |  Page 103  |  Page 104  |  Page 105  |  Page 106  |  Page 107  |  Page 108  |  Page 109  |  Page 110  |  Page 111  |  Page 112  |  Page 113  |  Page 114  |  Page 115  |  Page 116  |  Page 117