OVER DE VLOER BIJ
200 G GROENTE
Een echte groenteknaller!
Kom jij al aan de 250 gram per dag? Kijk voor tips en info hier
Traybake van geroosterde paprika en kipdijfilet
HOOFDGERECHT 4 PERS. 15 MIN. +30 MIN. OVENTIJD GLUTENVRIJ LACTOSEVRIJ
• 3 rode paprika’s • 500 g trostomaten • 2 rode uien • 2 tenen knoflook • 1 citroen (schoongeboend) • 2 el (olijf)olie • 380 g scharrelkipdijfilet • 240 g kalamata-olijven • bakpapier
1 Verwarm de oven voor op 200 °C. Snijd de paprika’s in vieren. Verwijder de zaadlijsten en snijd de kwarten elk in 2 stukken. Snijd de tomaten en de uien in acht parten. Snijd de knoflook in dunne plakjes. 2 Rasp de gele schil van de citroen, halveer de vrucht en pers een helft uit. Meng het citroenrasp en het citroensap met de olie. 3 Halveer de kipdijfilets. Besmeer met de citroenolie. Verdeel de groenten, knoflook en kip over een met bakpapier beklede bakplaat. Breng op smaak met vers- gemalen peper en zout. Bestrooi met de olijven. 4 Bak ca. 30 min. in het midden van de oven tot de kip goudbruin en gaar is en de groenten zijn geroosterd.
BEVAT p.p. 375 kcal • 21 g eiwit • 25 g vet, waarvan 5 g verz. • 14 g koolhydraten, waarvan 12 g suikers • 2 g zout • 6 g vezels • Prijs p.p. € 2.90
Page 1 |
Page 2 |
Page 3 |
Page 4 |
Page 5 |
Page 6 |
Page 7 |
Page 8 |
Page 9 |
Page 10 |
Page 11 |
Page 12 |
Page 13 |
Page 14 |
Page 15 |
Page 16 |
Page 17 |
Page 18 |
Page 19 |
Page 20 |
Page 21 |
Page 22 |
Page 23 |
Page 24 |
Page 25 |
Page 26 |
Page 27 |
Page 28 |
Page 29 |
Page 30 |
Page 31 |
Page 32 |
Page 33 |
Page 34 |
Page 35 |
Page 36 |
Page 37 |
Page 38 |
Page 39 |
Page 40 |
Page 41 |
Page 42 |
Page 43 |
Page 44 |
Page 45 |
Page 46 |
Page 47 |
Page 48 |
Page 49 |
Page 50 |
Page 51 |
Page 52 |
Page 53 |
Page 54 |
Page 55 |
Page 56 |
Page 57 |
Page 58 |
Page 59 |
Page 60 |
Page 61 |
Page 62 |
Page 63 |
Page 64 |
Page 65 |
Page 66 |
Page 67 |
Page 68 |
Page 69 |
Page 70 |
Page 71 |
Page 72 |
Page 73 |
Page 74 |
Page 75 |
Page 76 |
Page 77 |
Page 78 |
Page 79 |
Page 80 |
Page 81 |
Page 82 |
Page 83 |
Page 84 |
Page 85 |
Page 86 |
Page 87 |
Page 88 |
Page 89 |
Page 90 |
Page 91 |
Page 92 |
Page 93 |
Page 94 |
Page 95 |
Page 96 |
Page 97 |
Page 98 |
Page 99 |
Page 100 |
Page 101 |
Page 102 |
Page 103 |
Page 104 |
Page 105 |
Page 106 |
Page 107 |
Page 108 |
Page 109 |
Page 110 |
Page 111 |
Page 112 |
Page 113 |
Page 114 |
Page 115 |
Page 116 |
Page 117 |
Page 118 |
Page 119