WAT ETEN WE VANDAAG


270 G GROENTE


Een echte groenteknaller!


Kom jij al aan de 250 gram per dag? Kijk voor tips en info hier


Pita vega gyros met rauwkost & tzatziki


HOOFDGERECHT 4 PERS. 15 MIN. VEGETARISCH


• 2 rode uien • 8 grote volkorenpitabroodjes (pak 5 stuks) • 1 el (olijf)olie


• 525 g plantaardige gyros (schaal 175 g, Vivera)


• 5 trostomaten • 1 komkommer • 75 g tzatzikisalade • 100 g botersla • broodrooster


1 Halveer de rode uien en snijd in flinter dunne halve ringen.


2 Rooster de pitabroodjes in een brood- rooster goudbruin. Verhit de olie in een koekenpan. Roerbak de vega gyros in 6 min. bruin en knapperig op middelhoog vuur. 3 Snijd ondertussen de tomaten in plakken van ca. een ½ cm dik. Snijd de komkommer in de breedte in plakken van ca. een ½ cm dik. 4 Snijd de pita’s open. Besmeer elke helft dun met de tzatzikisalade. 5 Beleg met de vega gyros, botersla, kom- kommer, tomaat en rode ui. Maak van de overgebleven groenten een salade. TIP Je kunt de overgebleven pitabroodjes in een goed afgesloten zakje ca. 1 maand bewaren in de vriezer. TIP Eet je graag vlees? Vervang de vega gyros door 500 g varkensgyrosreepjes.


BEVAT p.p. 725 kcal • 42 g eiwit • 22 g vet, waarvan 3 g verz. • 77 g koolhydraten, waarvan 9 g suikers • 3.6 g zout • 24 g vezels • Prijs p.p. € 4.10


Page 1  |  Page 2  |  Page 3  |  Page 4  |  Page 5  |  Page 6  |  Page 7  |  Page 8  |  Page 9  |  Page 10  |  Page 11  |  Page 12  |  Page 13  |  Page 14  |  Page 15  |  Page 16  |  Page 17  |  Page 18  |  Page 19  |  Page 20  |  Page 21  |  Page 22  |  Page 23  |  Page 24  |  Page 25  |  Page 26  |  Page 27  |  Page 28  |  Page 29  |  Page 30  |  Page 31  |  Page 32  |  Page 33  |  Page 34  |  Page 35  |  Page 36  |  Page 37  |  Page 38  |  Page 39  |  Page 40  |  Page 41  |  Page 42  |  Page 43  |  Page 44  |  Page 45  |  Page 46  |  Page 47  |  Page 48  |  Page 49  |  Page 50  |  Page 51  |  Page 52  |  Page 53  |  Page 54  |  Page 55  |  Page 56  |  Page 57  |  Page 58  |  Page 59  |  Page 60  |  Page 61  |  Page 62  |  Page 63  |  Page 64  |  Page 65  |  Page 66  |  Page 67  |  Page 68  |  Page 69  |  Page 70  |  Page 71  |  Page 72  |  Page 73  |  Page 74  |  Page 75  |  Page 76  |  Page 77  |  Page 78  |  Page 79  |  Page 80  |  Page 81  |  Page 82  |  Page 83  |  Page 84  |  Page 85  |  Page 86  |  Page 87  |  Page 88  |  Page 89  |  Page 90  |  Page 91  |  Page 92  |  Page 93  |  Page 94  |  Page 95  |  Page 96  |  Page 97  |  Page 98  |  Page 99  |  Page 100  |  Page 101  |  Page 102  |  Page 103  |  Page 104  |  Page 105  |  Page 106  |  Page 107  |  Page 108  |  Page 109  |  Page 110  |  Page 111  |  Page 112  |  Page 113  |  Page 114  |  Page 115  |  Page 116  |  Page 117  |  Page 118  |  Page 119