WAT ETEN WE VANDAAG


Gegrilde prei met vega schnitzel en puree


HOOFDGERECHT 4 PERS. 30 MIN. VEGETARISCH


• 3 preien 1 kilo iets kruimige aardappelen


(zak 5 kilo, AH BASIC) 2 el milde olijfolie (fles 1 liter)


• 4 vegetarische schnitzels 1 tl paprikapoeder (potje 48 g, AH BASIC)


100 ml volle melk (pak 1 liter, De Zaanse Hoeve)


• 8 el barbecuesaus • bakkwastje • grillpan


1 Snijd de groene uiteinden van de prei, was deze stukken en snijd fijn. Schil de aardappelen, snijd in gelijke stukken en kook samen met de fijngesneden prei in water met eventueel zout in 20 min. gaar. 2 Snijd ondertussen 1 cm van de onder- kanten van de preien. Snijd de prei in de breedte doormidden. Breng een pan met ruim water aan de kook en kook hierin de prei 7 min. Giet af. 3 Verhit 1 el olie in een koekenpan en bak de schnitzels 6 min. op middelhoog vuur. Keer halverwege. 4 Halveer de stukken prei in de lengte. Meng de rest van de olie met de paprika- poeder. Bestrijk de prei met de bakkwast met de paprika-olie. 5 Verhit de grillpan zonder boter of olie op middelhoog vuur en gril de prei ca. 3 min. op de snijkant. Keer om en gril nog 1 min. Breng eventueel op smaak met zout. 6 Giet de aardappelen en het preigroen af en stamp fijn. Voeg de melk toe. Verwarm 2 min. al roerend op hoog vuur. Breng op smaak met peper en eventueel zout. 7 Serveer de aardappelpuree met de stukken gegrilde prei, schnitzels en barbecuesaus. TIP Je kunt de vega schnitzels ook ver- vangen door gepaneerde schnitzels.


BEVAT p.p. 555 kcal • 23 g eiwit • 18 g vet, waarvan 3 g verz. • 69 g koolhydraten, waarvan 16 g suikers • 2 g zout • 13 g vezels • Prijs p.p. € 2.15


Prijsfavorieten. Onze 1000 goedkoopste topproducten. Bij Albert Heijn hebben we een groot assortiment. Om daar als Prijsfavoriet uit te komen, lukt je niet zomaar! Alleen producten van topkwaliteit met een altijd lage prijs


halen de selectie. Inmiddels zijn er al 1000 Prijsfavorieten, en het wor- den er elke dag meer. Dus als je dit blauwe duimpje ziet, zit je goed!


Page 1  |  Page 2  |  Page 3  |  Page 4  |  Page 5  |  Page 6  |  Page 7  |  Page 8  |  Page 9  |  Page 10  |  Page 11  |  Page 12  |  Page 13  |  Page 14  |  Page 15  |  Page 16  |  Page 17  |  Page 18  |  Page 19  |  Page 20  |  Page 21  |  Page 22  |  Page 23  |  Page 24  |  Page 25  |  Page 26  |  Page 27  |  Page 28  |  Page 29  |  Page 30  |  Page 31  |  Page 32  |  Page 33  |  Page 34  |  Page 35  |  Page 36  |  Page 37  |  Page 38  |  Page 39  |  Page 40  |  Page 41  |  Page 42  |  Page 43  |  Page 44  |  Page 45  |  Page 46  |  Page 47  |  Page 48  |  Page 49  |  Page 50  |  Page 51  |  Page 52  |  Page 53  |  Page 54  |  Page 55  |  Page 56  |  Page 57  |  Page 58  |  Page 59  |  Page 60  |  Page 61  |  Page 62  |  Page 63  |  Page 64  |  Page 65  |  Page 66  |  Page 67  |  Page 68  |  Page 69  |  Page 70  |  Page 71  |  Page 72  |  Page 73  |  Page 74  |  Page 75  |  Page 76  |  Page 77  |  Page 78  |  Page 79  |  Page 80  |  Page 81  |  Page 82  |  Page 83  |  Page 84  |  Page 85  |  Page 86  |  Page 87  |  Page 88  |  Page 89  |  Page 90  |  Page 91  |  Page 92  |  Page 93  |  Page 94  |  Page 95  |  Page 96  |  Page 97  |  Page 98  |  Page 99  |  Page 100  |  Page 101  |  Page 102  |  Page 103  |  Page 104  |  Page 105  |  Page 106  |  Page 107  |  Page 108  |  Page 109  |  Page 110  |  Page 111  |  Page 112  |  Page 113  |  Page 114  |  Page 115  |  Page 116  |  Page 117  |  Page 118  |  Page 119