FKIDS AVORIET


lekker elke dag


Milde vis en zoete paprika: de borden van je kinderen gaan leeg!


INGREDIËNTEN 2 tenen knoflook, 3 el olijfolie, 2 uien (in dunne halve ringen), 4 zoete puntpaprika’s (in dunne reepjes), 1 bakje platte peterselie (20 g), 2 el zwarte olijven, 400 g tilapiafilet


(zak


750 g, diepvries), 800 g aardappelpuree met boter (bak)


TILAPIAFILET MET PAPRIKASTOOF


snel glutenvrij mediterraan HOOFDGERECHT – 4 PERS. – 15 MIN.


STAP 1 Kneus de tenen knoflook met een mes en pel ze. Verhit in een grote hapjes- pan of koekenpan 1 el olie op hoog vuur en bak de ui en paprika 1 min. Voeg de tenen knoflook toe. Laat vervolgens in 12 min. op laag vuur gaar worden. Snijd de peterselie fijn. Voeg de laatste 2 min. de olijven en ¾ van de peterselie toe. Breng op smaak met peper en eventueel zout. STAP 2 Verhit ondertussen de rest van de olie in een andere koekenpan en bak de tilapiafilets op middelhoog vuur in 6 min. gaar. Bestrooi met peper en eventueel zout. Keer halverwege. Verwarm ondertussen de aardappelpuree volgens de aanwijzingen op de verpakking, bestrooi met de rest van de peterselie en serveer bij de vis en paprika. Verwijder eventueel de knoflook.


BEVAT P.P. 495 KCAL • 25 G EIWIT • 23 G VET, WAARVAN 10 G VERZ. • 44 G KOOLHYDRATEN • 680 MG NATRIUM • 7 G VEZELS • PRIJS P.P. € 2.95


TIP Extra fris: serveer de vis met schijfjes citroen en knijp ½ citroen uit boven de paprikastoof. Of geef je maaltijd een Mexicaans tintje door de paprikastoof en vis (in stukken) te serveren in tacoschelpen met wat crispy mais.


FOODFOTOGRAFIE: ERIC VAN LOKVEN • FOODSTYLING: JACQUELINE PIETROWSKI • STYLING: ULRIKA GUSTAFSSON • FOTOGRAFIE: GETTY IMAGES


Page 1  |  Page 2  |  Page 3  |  Page 4  |  Page 5  |  Page 6  |  Page 7  |  Page 8  |  Page 9  |  Page 10  |  Page 11  |  Page 12  |  Page 13  |  Page 14  |  Page 15  |  Page 16  |  Page 17  |  Page 18  |  Page 19  |  Page 20  |  Page 21  |  Page 22  |  Page 23  |  Page 24  |  Page 25  |  Page 26  |  Page 27  |  Page 28  |  Page 29  |  Page 30  |  Page 31  |  Page 32  |  Page 33  |  Page 34  |  Page 35  |  Page 36  |  Page 37  |  Page 38  |  Page 39  |  Page 40  |  Page 41  |  Page 42  |  Page 43  |  Page 44  |  Page 45  |  Page 46  |  Page 47  |  Page 48  |  Page 49  |  Page 50  |  Page 51  |  Page 52  |  Page 53  |  Page 54  |  Page 55  |  Page 56  |  Page 57  |  Page 58  |  Page 59  |  Page 60  |  Page 61  |  Page 62  |  Page 63  |  Page 64  |  Page 65  |  Page 66  |  Page 67  |  Page 68  |  Page 69  |  Page 70  |  Page 71  |  Page 72  |  Page 73  |  Page 74  |  Page 75  |  Page 76  |  Page 77  |  Page 78  |  Page 79  |  Page 80  |  Page 81  |  Page 82  |  Page 83  |  Page 84  |  Page 85  |  Page 86  |  Page 87  |  Page 88  |  Page 89  |  Page 90  |  Page 91  |  Page 92  |  Page 93  |  Page 94  |  Page 95  |  Page 96  |  Page 97  |  Page 98  |  Page 99  |  Page 100  |  Page 101  |  Page 102  |  Page 103  |  Page 104  |  Page 105  |  Page 106  |  Page 107  |  Page 108  |  Page 109  |  Page 110