Rik de Winter in Baarland op het Zeeuwse Zuid-Beveland is deze week echt begonnen met de oogst van appel en peer. Dat is zowat een week eerder dan in andere jaren. “De knoppen gin- gen laat open”, vertelt De Winter, maar die vertraging werd met de bloei zeer snel goedge- maakt. “Wat anders in een week gebeurt, was nu in een dag bekeken.” De zomer zorgde ver- volgens voor de vervroeging. Vorige week maakte hij een begin met de pluk van het appelras Elstar en met Conference-peren. “Het fruit is van goede kwaliteit, maar wel wat fijner dan we gewend zijn.” In de derde week van oktober volgt de oogst van het appelras Red Prince en begin oktober het ras Jonagold.
