VOLLEGROND ▶▶▶
Zuurgraad spuitvloeistof volledig onder controle
De zuurgraad van spuitmiddel kan effect hebben op de werking ervan richting het gewas en richting de te bestrijden ziekte of plaag. Met CO2
-injectie blijkt dat prima regelbaar te zijn en met het apparaat WaterXTR is het ook eenvoudig te doen. DOOR MARTIN SMITS H
omburg Holland introduceerde dit voorjaar de zogenaamde ‘WaterXTR’. Dat is een apparaat dat door middel van CO2
-injectie de zuurgraad van
een spuitvloeistof eenvoudig op het gewenste niveau brengt. Bovendien wordt met de WaterXTR het water ook gemagnetiseerd. Dat maakt dat een aantal moeilijk oplosbare
middelen, zoals middelen in poedervorm, gemakkelijker op te lossen zijn in water. Vorig jaar reed de eerste spuitmachine met WaterXTR bij een bollenteler in het Zuid-Hol- landse Noorwijkerhout. Dit jaar zijn er meer spuitmachines voorzien van deze uitrusting. Aanzuren van water is in de tuinbouw en bij onderhoud van sportvelden al langer aan de orde. Daarbij hoeft het niet perse om de toe- passing van gewasbeschermingsmiddelen te gaan, het wordt ook gebruikt voor het opti- maal op zuurgraad brengen van gietwater. De eerste WaterXTR-unit is inmiddels ook bij een tulpenbroeierij geïnstalleerd. Enerzijds omdat het regelen van de pH dan alleen een kwestie is van het instellen van de juiste waar- de op het display en anderzijds omdat het een natuurlijk en neutraal middel is. Daardoor voeg je geen andere, op dat moment onge- wenste, elementen toe, zoals bijvoorbeeld stikstof wanneer je met salpeterzuur werkt.
De CO2-cilinder staat nu nog een beetje
provisorisch op het bordes van de spuit- machine. Daar wordt nog een mooiere plaats voor bedacht. De WaterXTR-unit is netjes uit het zicht ondergebouwd.
34
Aanzuren met koolzuur Aanzuren kan door zuur aan het water toe te voegen, maar dat is lastig te doseren. Voor zo- ver aanzuren in de akkerbouw en vollegronds- groententeelt gebeurt, gaat dat gepaard met het toevoegen van een zogenoemde conditio- ner, die ook wel wordt toegevoegd als uitvloei- er of voor een betere opname. Met een pH-meter of met een kleurindicator kun je de pH bepalen, maar plug-and-play de pH nauw- keurig instellen, zoals dat met de WaterXTR- methode kan, is er niet bij. Het is al langer be- kend dat bij sommige middelen de pH best wel van kritiek belang is voor een goede wer- king of ter voorkoming van schade aan het ge-
▶GROENTEN & FRUIT | 31 augustus 2018
was. Inmiddels begint dat besef bij de toepas- sing van gewasbeschermingsmiddelen steeds meer door te dringen, merken de leveranciers van de gewasbeschermingsmiddelen. Het werkelijke belang van een nauwkeurige pH verschilt per middel. Betanal is bijvoor- beeld een middel waarbij de pH heel precies komt. Is de pH te hoog – dat is hoger dan de gewenste 5,5 tot 6 – dan gaat de werkzaam- heid, uitgedrukt in halfwaardetijd, heel snel achteruit. Dat heeft al na enkele uren, en bij enkele middelen al na enkele minuten, een merkbaar effect. CO2
als middel om aan te zuren is geen nieuws,
zeker in de voedingsmiddelenwereld en vooral de frisdrankindustrie wordt dat op grote schaal toegepast. Scheikundig gezien is koolzuur of waterstofcarbonaat een anorganische verbin- ding met als structuurformule H2
CO3 . Water-
stofcarbonaat wordt gevormd bij het oplossen van CO2
in water. In principe is het dus een net zo natuurlijk en schoon middel als zuiver water.
Eenvoudig in gebruik De waarde van de techniek om de pH te rege- len is moeilijk in geld uit te drukken, omdat het helemaal afhankelijk is van het middel en de pH die het gebruikte water al van zichzelf heeft. Toch juichen middelenleveranciers het toe dat het met de WaterXTR-methode een- voudig is om de pH op de ideale waarde te brengen. Bollenteler Geerlings in Noordwijkerhout werk- te vorig jaar voor het eerst met de WaterXTR op zijn spuitmachine. Koert Heemskerk, die met de machine rijdt, laat weten dat het technisch perfect heeft gewerkt; pH instellen en verder geen omkijken naar. Alleen aan het begin van het seizoen is het wellicht nodig de pH-sensor een keer schoon te maken en opnieuw te kali- breren en dat is het dan. In Callas, de bollensoort waar Geerlings mee werkt, is virusaantasting hét grote aandachts-
FOTO’S: LEX SALVERDA
Page 1 |
Page 2 |
Page 3 |
Page 4 |
Page 5 |
Page 6 |
Page 7 |
Page 8 |
Page 9 |
Page 10 |
Page 11 |
Page 12 |
Page 13 |
Page 14 |
Page 15 |
Page 16 |
Page 17 |
Page 18 |
Page 19 |
Page 20 |
Page 21 |
Page 22 |
Page 23 |
Page 24 |
Page 25 |
Page 26 |
Page 27 |
Page 28 |
Page 29 |
Page 30 |
Page 31 |
Page 32 |
Page 33 |
Page 34 |
Page 35 |
Page 36 |
Page 37 |
Page 38 |
Page 39 |
Page 40 |
Page 41 |
Page 42 |
Page 43 |
Page 44 |
Page 45 |
Page 46 |
Page 47 |
Page 48
