ACTUEEL
VARKENSHOUDERIJ ‘Saneringsregeling wordt overschreven’
De hoge varkensprijs is voor boeren juist reden deel te nemen aan de subsidieregeling sanering varkenshouderijen.
Voor de subsidieregeling warme sanering varkenshouderij is heel veel belangstelling, ervaart Erik van der Hijden, mede-eigenaar van adviesbedrijf FarmAdvies. Van der Hijden: “Ik verwacht dat de saneringsrege- ling zwaar overschreven wordt. Er kunnen ook maar maximaal 150 bedrijven deelne- men. Dat aantal is dus gering.” De goede varkensmarkt dit jaar is vol-
gens Van der Hijden juist reden om deel te nemen aan de regeling in plaats van het bedrijf voort te zetten. Potentiële stoppers hebben juist nu de kans schuldenvrij van hun bedrijf af te komen. Vooral omdat volgend jaar ook hoge varkensprijzen worden verwacht. De stoppers pakken die hoge prijs in 2020 dan nog mee. De goede varkensmarkt zorgt er ook voor dat de prijs voor varkensrechten relatief hoog is. Van der Hijden: “Als dan juist nu een koper voorbijkomt, is dat voor potentiële stoppers interessant om hun bedrijf te beëindigen.”
Het spreekt stoppers ook aan dat het in de saneringsregeling mogelijk is te blijven wonen in de bedrijfswoning. Andere
Sloop van varkensstallen na de opkoopregeling in 2005. De verwachting is dat de komende regeling overboekt wordt.
argumenten om deel te nemen aan de saneringsregeling zijn het ontbreken van een opvolger of dat varkenshouders er ge- noeg van hebben. Van der Hijden spreekt varkenshouders die een leven lang keihard hebben gewerkt en de nodige crises heb- ben meegemaakt. Die vinden het wel mooi geweest en tellen nu hun knopen, zegt hij. De subsidieregeling gaat 25 november open en loopt tot 15 januari 2020 en is
bedoeld voor bedrijven die geuroverlast veroorzaken voor omwonenden. Voor deze opkoopregeling is € 180 miljoen gereserveerd. Deelnemers moeten hun bedrijf binnen 8 maanden beëindigen, de locatie moet binnen 14 maanden worden gesloopt. Het ministerie trekt nog eens € 10 miljoen uit voor gemeentes en provincies voor wijzigen van bestemmingsplannen en flankerend beleid.
Tönnies wil inkoopcontracten met varkensboeren
Tönnies wil de varkens- aanvoer verzekereren met contracten en biedt een halve euro per var- ken.
De Duitse marktleider Tönnies Fleisch wil een kwart van de varkens op contractbasis gaan inkopen. Dat komt neer op jaarlijks 4 miljoen varkens. Het gaat om driehoekscontracten tussen de boer, de handelaar en Tönnies.
De Duitse vleesverwer- ker heeft op de slachterij in Weißenfels al goede ervarin- gen met contractinkoop. Voor Nederlandse boeren is het voor-
lopig nog niet mogelijk om een leveringscontract met Tönnies te sluiten, verklaart inkoop- leider Robert Elmerhaus: “We willen de contractinkoop eerst in Duitsland op de rit hebben. Op een later tijdstip kijken we of we ook in het buitenland met contractinkoop gaan werken.” De boer gaat een contract aan met een looptijd van een jaar. Als drie maanden voor afloop van het contract niet wordt opgezegd, loopt het inkoopcon- tract opnieuw een jaar door. De boer geeft aan hoeveel varkens hij jaarlijks op contract aan Tönnies verkoopt. Voor elk contractvarken beurt hij € 0,50 bonus. De varkens moeten een week voor slacht zijn opgege-
Een Tönnies-slachterij in Söbel, waar varkens op contract inge- kocht worden.
ven. Tönnies neemt ze dan met voorrang af, zodat de stal op de geplande datum leeg is. De vleesverwerker biedt drie afrekenmogelijkheden aan voor de varkens. Een dagprijs, een weekprijs, of een driewe-
BOERDERIJ 105 — no. 7 (12 november 2019)
kenprijs. De weekprijs geldt van maandag tot en met zater- dag in de leverweek. De basis voor de inkoopprijs is de Duitse Vereinigungspreis, de weke- lijkse adviesprijs van de Duitse producenten. Tönnies gaat niet met een Hauspreis onder deze prijs zitten. Het vleesbedrijf wil de varkens binnen vijf dagen betalen, schrijft het op de website.
Gekort wordt alleen als de varkens langer dan een half jaar salmonella-status 3 heb- ben. Dan gaat er 1,5 cent van de prijs af. Als er na een jaar nog geen verbetering is opgetreden in de salmonella-status van de varkens, dan verdubbelt de aftrek.
39
FOTO: MARK PASVEER
FOTO: JAN SIBON FOTOGRAFIE
Page 1 |
Page 2 |
Page 3 |
Page 4 |
Page 5 |
Page 6 |
Page 7 |
Page 8 |
Page 9 |
Page 10 |
Page 11 |
Page 12 |
Page 13 |
Page 14 |
Page 15 |
Page 16 |
Page 17 |
Page 18 |
Page 19 |
Page 20 |
Page 21 |
Page 22 |
Page 23 |
Page 24 |
Page 25 |
Page 26 |
Page 27 |
Page 28 |
Page 29 |
Page 30 |
Page 31 |
Page 32 |
Page 33 |
Page 34 |
Page 35 |
Page 36 |
Page 37 |
Page 38 |
Page 39 |
Page 40 |
Page 41 |
Page 42 |
Page 43 |
Page 44 |
Page 45 |
Page 46 |
Page 47 |
Page 48 |
Page 49 |
Page 50 |
Page 51 |
Page 52 |
Page 53 |
Page 54 |
Page 55 |
Page 56 |
Page 57 |
Page 58 |
Page 59 |
Page 60 |
Page 61 |
Page 62 |
Page 63 |
Page 64 |
Page 65 |
Page 66 |
Page 67 |
Page 68 |
Page 69 |
Page 70 |
Page 71 |
Page 72 |
Page 73 |
Page 74 |
Page 75 |
Page 76 |
Page 77 |
Page 78 |
Page 79 |
Page 80 |
Page 81 |
Page 82 |
Page 83 |
Page 84
