ACTUEEL
RUNDVEEHOUDERIJ Energie sleutel in eiwitbenutting
Verhogen van de propionzuurpro- ductie in de pens stimuleert ook de eiwitefficiëntie in de koe, waar- door er minder voereiwit nodig is.
In rantsoenen is tekort aan energie uit ruwvoer vaak beperkend als het gaat om de benutting van eigen eiwit. Dat zeggen Gerard Abbink van Groeikracht, advies- bureau voor de ruwvoerteelt, en Kasper Dieho, technisch specialist herkauwers bij Provimi, tijdens het Provimi-symposium ‘Energie voor en door de koe’. Abbink schetst dat een rantsoen 1.000 VEM en 155 gram ruw eiwit per kilo droge stof moet bevatten. Dat is dus de kwaliteit waar veehouders zich voor hun graskuilen op moeten richten als ze geen mais voeren. “Maar jaarrond 1.000 VEM in kuilgras wordt lastig”, zegt Abbink. Naarmate de graskuil minder VEM bevat, is er meer correctie nodig met andere voeders, en dat gaat ten koste van het aandeel ruwvoer en dus van het percentage eigen eiwit dat ge- voerd wordt. Dan moet je allereerst zorgen voor voldoende eiwit van goede kwaliteit. Daarin speelt zwavel een belangrijke rol.
Benutting voereiwit Koeien gebruiken vooral het vluchtige vetzuur propionaat voor de glucoseproduc-
Bij de benutting van voereiwit speelt de kwaliteit ervan een rol, maar ook de mate waarin snel beschikbare energie aanwezig is.
tie van de lever. Dat is de drijvende kracht achter de melkproductie. Als propionaat onvoldoende aanwezig is, haalt de koe dat uit het eiwit. Dieho: “Stuur daarom op de vluchtige vetzuren in de pens. Het mooie is dat je dan ook de eiwitbenutting in de pens vergroot.”
Met meer microbieel eiwit en effectiever gebruik van eiwit kan de koe met minder voereiwit toe. In de proefstal van Provi-
Leden FrieslandCampina willen andere koers
Duizenden leden van FrieslandCampina willen de coöperatie op een ander spoor te krijgen, en ‘terug bij de leden’.
Binnen coöperatie Friesland- Campina (RFC) circuleert een oproep van de ‘Bezorgde Fries- land Campina Boeren’. Het be- gin ligt bij een groep Twentse boeren, die vindt dat de leden geen grip meer hebben op hun eigen onderneming. Ze vinden dat het roer om moet bij de coöperatie, terug naar de boer. Op vergaderingen krijgen ze geen gehoor, stellen ze. Hun oproep is in een paar
dagen tijd al ruim 2.000 keer ondertekend. RFC zegt de brief te kennen, die zal worden besproken op de ledenbij- eenkomsten. “Daar moet de discussie ook plaatsvinden”, aldus RFC.
Luc Hemmelder uit Tilligte, een van de initiatiefnemers, wil juist praten buiten de vol-
gens hem strak geregisseerde discussie tijdens de districts- bijeenkomsten. Samen met een tiental andere leden uit omgeving Denekamp heeft hij de actiegroep opgezet onder de naam Bezorgde Friesland Campina Boeren.
De brief roept collega-leden op om de coöperatie ‘weer
Luc Hemmelder (l.) is initiatiefnemer van Bezorgde Friesland Campina Boeren. Samen met andere veehouders zoekt hij meer gehoor bij hun coöperatie Fries- landCampina.
terug te geven aan de leden’ en voorgenomen wijzigingen van regelingen tegen te houden. “Het idee voor de actie is een paar weken terug ontstaan”, vertelt Hemmelder. “We zaten twee uur in de bus naar Den Haag en wisselden ervaringen uit. De districtsvergadering in Denekamp van twee weken geleden gaf een extra zetje. In een discussie met voorzitter Keurentjes werden wij weg- gezet als domme boeren die niet snapten hoe het werkt. Wij staan buitenspel in de huidige structuur van RFC. De districtsleden luisteren meer naar de bestuurders die boven hen staan dan naar de gewone leden. Dat moet anders.”
BOERDERIJ 105 — no. 7 (12 november 2019) 27
mi geven de koeien nu 42 kilo melk op basis van 14,8% ruw eiwit in het rantsoen. “Maar dan dus wel met een goede kwaliteit graskuil en veel snelle pensenergie, dat de vorming van propionzuur stuwt”, aldus Dieho.
Om deze voedingswijze te ondersteunen heeft Provimi Turbopro ontwikkeld. Dit product jaagt de propionzuurverwerking en melkproductie aan.
FOTO: RONALD HISSINK
FOTO: JAN WILLEM VAN VLIET
Page 1 |
Page 2 |
Page 3 |
Page 4 |
Page 5 |
Page 6 |
Page 7 |
Page 8 |
Page 9 |
Page 10 |
Page 11 |
Page 12 |
Page 13 |
Page 14 |
Page 15 |
Page 16 |
Page 17 |
Page 18 |
Page 19 |
Page 20 |
Page 21 |
Page 22 |
Page 23 |
Page 24 |
Page 25 |
Page 26 |
Page 27 |
Page 28 |
Page 29 |
Page 30 |
Page 31 |
Page 32 |
Page 33 |
Page 34 |
Page 35 |
Page 36 |
Page 37 |
Page 38 |
Page 39 |
Page 40 |
Page 41 |
Page 42 |
Page 43 |
Page 44 |
Page 45 |
Page 46 |
Page 47 |
Page 48 |
Page 49 |
Page 50 |
Page 51 |
Page 52 |
Page 53 |
Page 54 |
Page 55 |
Page 56 |
Page 57 |
Page 58 |
Page 59 |
Page 60 |
Page 61 |
Page 62 |
Page 63 |
Page 64 |
Page 65 |
Page 66 |
Page 67 |
Page 68 |
Page 69 |
Page 70 |
Page 71 |
Page 72 |
Page 73 |
Page 74 |
Page 75 |
Page 76 |
Page 77 |
Page 78 |
Page 79 |
Page 80 |
Page 81 |
Page 82 |
Page 83 |
Page 84
