Rundveestallen met vaste mest hebben een groter stikstofverlies dan gedacht, blijkt uit een analyse van het CBS. FOTO: COR SALVERIUS veesector is op basis van de N/P2
O5 -ver-
houding afhankelijk van het stalsysteem tussen de 27 en 40%. Bij vleeskuikens is er vrijwel geen verschil in stikstofverlies tus- sen reguliere huisvesting en emissiearme stallen. In beide gevallen is het stikstof- verlies op basis van de N/P2
O5 -verhouding
30%. Vooral bij emissiearme huisvesting blijkt het stikstofverlies hiermee groter dan volgens de Nema-methode, die variëren tussen de 20% en 26%.
Fosfaat vervluchtigt niet Fosfaat vervluchtigt niet. Daarom is de ver- andering van de verhouding tussen stikstof (N) en fosfaat (P2
O5 ) in de mest net na het
uitscheiden door het dier en de verhoudin- gen in de mest die van het bedrijf wordt afgevoerd een indicator voor stikstofverlie- zen die plaatsvinden.
Uit eerder onderzoek naar rundvee- en varkensdrijfmest bleek al dat de gasvormi- ge verliezen die via de Nema-methode zijn berekend lager zijn dan de verliezen die af te leiden zijn uit de veranderde stikstof-fos- faatverhouding.
Werkwijze onderzoek Elk jaar berekent het CBS de mestpro-
Grote verschillen in stikstofverlies
z stikstofverliezen zijn groter dan gedacht, blijkt uit CBS-analyse
z grotere verliezen bij vaste mest z effect emissiearme stal is lager dan vaak gedacht
z verschillen relatief klein bij reguliere stallen
z niet alle factoren zijn meegenomen in de analyse, er zijn veel onzekerheden
z vervolgonderzoek nodig om werkelijk effect te bepalen
ductie per diersoort (stikstof en fosfaat). Die worden onder meer gebruikt voor de berekening van de totale mestproduc- tie van de Nederlandse veestapel. In het CBS-onderzoek over stikstofverliezen zijn gegevens uit tienduizenden mestbonnen zo goed mogelijk gekoppeld aan stallen in- clusief het bijbehorende stalsysteem. Het stikstofverlies is vervolgens berekend op basis van de stikstof-fosfaatverhouding in de geproduceerde mest en in de afgevoerde
BOERDERIJ 105 — no. 7 (12 november 2019)
mest. Dat is het stikstofverlies op basis van mest.
Die verliezen op basis van mest zijn vervolgens vergeleken met de verliezen volgens het zogenoemde Nema-model. Nema is de Engelse afkorting voor het Na- tionale Emissie Model voor de Landbouw. Met het Nema-model wordt de uitstoot van stikstofverbindingen uit stallen, mestop- slagen, beweiding en aanwending van mest berekend. De uitkomsten daarvan worden onder meer gebruikt voor de jaarlijkse rap- portages over stikstofuitstoot voor interna- tionale verplichtingen.
Grote onzekerheid
Het CBS concludeert dat er grote ver- schillen zijn in de stikstofverliezen die zijn berekend via mest en volgens het Nema-model. Het verschil is het grootst bij vaste mestsoorten en bij emissiearme huisvestingssystemen. Tegelijkertijd wijst het CBS op de grote onzekerheden en aannames in de bereke- ningen (zie kader: Onzekerheden in CBS-ana- lyse). Op basis van het rapport is zonder nader onderzoek in ieder geval geen cijfer te plakken op eventuele extra uitstoot van ammoniak.
15
Page 1 |
Page 2 |
Page 3 |
Page 4 |
Page 5 |
Page 6 |
Page 7 |
Page 8 |
Page 9 |
Page 10 |
Page 11 |
Page 12 |
Page 13 |
Page 14 |
Page 15 |
Page 16 |
Page 17 |
Page 18 |
Page 19 |
Page 20 |
Page 21 |
Page 22 |
Page 23 |
Page 24 |
Page 25 |
Page 26 |
Page 27 |
Page 28 |
Page 29 |
Page 30 |
Page 31 |
Page 32 |
Page 33 |
Page 34 |
Page 35 |
Page 36 |
Page 37 |
Page 38 |
Page 39 |
Page 40 |
Page 41 |
Page 42 |
Page 43 |
Page 44 |
Page 45 |
Page 46 |
Page 47 |
Page 48 |
Page 49 |
Page 50 |
Page 51 |
Page 52 |
Page 53 |
Page 54 |
Page 55 |
Page 56 |
Page 57 |
Page 58 |
Page 59 |
Page 60 |
Page 61 |
Page 62 |
Page 63 |
Page 64 |
Page 65 |
Page 66 |
Page 67 |
Page 68 |
Page 69 |
Page 70 |
Page 71 |
Page 72 |
Page 73 |
Page 74 |
Page 75 |
Page 76 |
Page 77 |
Page 78 |
Page 79 |
Page 80 |
Page 81 |
Page 82 |
Page 83 |
Page 84
