lekker elke dag


boerenkool- soep


KOOK DE COVER MÉÉR DAN 300


KOOKVIDEO’S OP AH.NL/ALLERHANDE


Boerenkoolsoep? Het is weer eens wat anders. Rijkgevuld met bonen, paprika en hamreepjes.Gewoon een keer proberen!


MAKKELIJK MAKKELIJK budget slank


BOERENKOOLSOEP MET WITTE BONEN EN HAM


hollands


De boerenkool geeft deze soep een volle smaak. Doordat je de groenten niet te lang kookt, houden ze bite.


HOOFDGERECHT – 4 PERS. – 20 MIN.


INGREDIËNTEN 2 el olijfolie 1 ui (in halve ringen) 1 tl gemalen komijn (djinten) 2 tl paprikapoeder 2 zoete puntpaprika’s (zak, in reepjes)


4 rundvleesbouillontabletten 300 g boerenkool 1 blik cannellinibonen (400 g, uitgelekt)


150 g gerookte achterham (in reepjes)


AH Zoete puntpaprika zakje 2 stuks € 2.00


STAP 1 Verhit de olie in een grote soeppan en bak de ui met de komijn en paprikapoeder 2 min. op middelhoog vuur. Voeg de paprika toe en bak 2 min. mee. STAP 2 Voeg 2 liter water en de bouillontabletten toe en breng aan de kook. Doe de boerenkool erbij en breng opnieuw aan de kook. Laat 10 min. doorkoken. STAP 3 Voeg de bonen en ham toe en verwarm nog 2 min. Serveer de soep in kommen. Lekker met stevig brood.


BEVAT P.P. 265 KCAL • 16 G EIWIT • 13 G VET, WAARVAN 4 G VERZ. • 16 G KOOLHYDRATEN • 2644 MG NATRIUM • 7 G VEZELS • PRIJS P.P. € 1.90


VOORDELIG & SLANK


januari 2014 - magazine van Albert Heijn


LEKKER VAN ALBERT HEIJN


nieuwe


WITLOF, SPRUITJES, PASTINAAK


GROENTE BOERENKOOL,


RIJK AAN AH01-01 cover3.indd 1


winterkost


BETAALBAAR 7X ONDER € 2 P.P. VEELZIJDIG GEHAKT NASI MET... WORST!


SLIM EN


QUICHE LORRAINE SUDDERVLEES OP Z’N ITALIAANS


STAP VOOR STAP


09-12-13 12:40


FOODFOTOGRAFIE: JEROEN VAN DER SPEK • FOODSTYLING: BART STUART • STYLING: CYN FERDINANDUS


Page 1  |  Page 2  |  Page 3  |  Page 4  |  Page 5  |  Page 6  |  Page 7  |  Page 8  |  Page 9  |  Page 10  |  Page 11  |  Page 12  |  Page 13  |  Page 14  |  Page 15  |  Page 16  |  Page 17  |  Page 18  |  Page 19  |  Page 20  |  Page 21  |  Page 22  |  Page 23  |  Page 24  |  Page 25  |  Page 26  |  Page 27  |  Page 28  |  Page 29  |  Page 30  |  Page 31  |  Page 32  |  Page 33  |  Page 34  |  Page 35  |  Page 36  |  Page 37  |  Page 38  |  Page 39  |  Page 40  |  Page 41  |  Page 42  |  Page 43  |  Page 44  |  Page 45  |  Page 46  |  Page 47  |  Page 48  |  Page 49  |  Page 50  |  Page 51  |  Page 52  |  Page 53  |  Page 54  |  Page 55  |  Page 56  |  Page 57  |  Page 58  |  Page 59  |  Page 60  |  Page 61  |  Page 62  |  Page 63  |  Page 64  |  Page 65  |  Page 66  |  Page 67  |  Page 68  |  Page 69  |  Page 70  |  Page 71  |  Page 72  |  Page 73  |  Page 74  |  Page 75  |  Page 76  |  Page 77  |  Page 78  |  Page 79  |  Page 80  |  Page 81  |  Page 82  |  Page 83  |  Page 84  |  Page 85  |  Page 86  |  Page 87  |  Page 88  |  Page 89  |  Page 90