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Roy’s Restaurant-La Jolla 世界各国の食をブレンドした
ロイズ・レストラン ー ラホヤ店 独創的なパシフィックリム料理
「ロイズ」ーハワイのグルメシーンを語る時、必ずその名 が挙がるほど有名な、ハワイアン・ ヌのレストラン。
・ 「全米ベストシェフ」の称号を持つ、ロイ © Island Style Cafe
・ Island Style Cafe フォーシーズンで修業を積んだハワイ出身 のシェフが作る料理は美味しいと評判。人 気はカルビBBQ ($10.25)。食事系＆デザー ト系のクレープもバラエティに富んでいま す。クレープの上に炒飯、ハンバーガー、目 玉焼き2つ、グレービーが乗った 「カロコ・ モコ」(*写真上 $8.95)は、
イチオシメニュー
5950 Santo Rd., #K, San Diego, CA 92124 ☎858-541-7002
www.islandstylecafe.com
・ Leilani ’ s Cafe
焼き飯にフライドエッグ、ハンバーグ、 グレービーの乗った「ヒロ風ロコモコ」 が人気。イチゴとリリコイ(パッションフ ルーツ)のスラッシュもぜひ試して！ 5109 Cass St., San Diego, CA 92109 ☎858-361-1280
© Roy's Restaurant
・ L&L Hawaiian BBQ ハワイアンBBQのファーストフードチェーン
www.hawaiianbarbecue.com
・ Aloha Sushi Lounge
屋外カバナで飲みたいラウンジ。ランチな らハワイアンメニューも多少あるようです 7731 Fay Ave., La Jolla, CA 92037 ☎858-551-5000
www.alohasushilounge.com
・ ・
ヤマグチさんが手がける東洋と西洋のエッセンスを融合さ せた創作料理がいただけます。 同店の看板料理は、
ツ・マヒマヒ」 (*写真左下 $28.95） フュージョン キュイジー ・
「ロイズローステッドマカダミアナッ 。周りはカラリと、身
はふっくらと焼き上げられた淡泊な白身魚は、濃厚なロブ スターソースと絡めていただきます。上品な味のハーモニー を舌の上で堪能してみてください。 ロイズに行くなら、デザートまでエンジョイしてほしいも のです。1番人気は「フォンダンショコラ」
。ナイフを入れ
ると中からトロリと熱いチョコレートが溶けだします。 ロイズはハワイ、全米、東京、グアムに全22店舗。各 店舗ではヤマグチさんのメニューを継承しつつも、店を任 されているパートナーシェフたちのオリジナリティー溢れる 料理が味わえるのも特徴です。 ラホヤ店のシェフ、パーシー・オアニさんは、
てきたフレンチのテクニックに、メディテリアンとアジアを 融合した料理で、私たちの舌を魅了してくれますよ！ 料理を気軽に楽しんでもらうために、毎月替わる
「Prix
Fixe Menu」($35.95)も用意されています。季節の新鮮な 食材を使った前菜、メイン、デザートの3コース。ロイズ
・
ラホヤ店の味を存分に味わうのには、いいチョイスかもし れません。
© Roy's Restaurant © Roy's Restaurant
8670 Genesee Ave., San Diego, CA 92122 ☎ 858-455-1616 Sun & Mon 5:30pm - 9pm, Thu- T h u 5:30pm - 9:30pm. F r i & Sat 5:30pm - 10pm, Lunch: Fri 11:30am - 2:30pm, Aloha Hour : 7days 4:30pm-6:30pm
www.roysrestaurant.com *サンディエゴはダウンタウンにも店 舗あり(Prix Fixe Menuはありません)
今まで培っ
備長炭で焼き上げるこだわり 横浜近郊で10店舗を展開する
の焼き鳥 「やきとり専門店」の米国1号店
ち 大小宴会のご予約も承っております
火〜日:午後5時〜深夜2時(ラストオーダー1時)・月曜定休 858-277-8822
12 SAN DIEGO YU-YU JULY 1, 2011 3904 Convoy St., #108, San Diego, CA 92111 (居酒屋さくら、ビデオアイ、
ハイチェアーも完備 HIS、
鶴橋と同じモール内)
928 Fort Stockton Dr., San Diego, CA 92103 サンディエゴ空港、
619-542-1354 火〜日6pm-1am 月曜定休 キッチン、ウェイトレス、急募!
ダウンタウンからも近い便利なロケーション！ 駐車場も完備 !
$6.95
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