załóż swoją firmę
sposobem finansowania przedsięwzięcia
Wywiad z Przedsiębiorcą
oraz spłaty zaciągniętych kredytów. Nie za-
pominajmy o kosztach bieżących i stałych,
oraz sprzedaży i prognozowanych przycho-
Inga Wojciechowska, właścicielka sklepu z polską żywnością Polsmak w Londynie opo-
dach na okres 12 miesięcy, a także danych
wiada o początkach i trudnościach w prowadzeniu własnego biznesu.
dostawców i informacjach o umowach. Co
nie mniej ważne, powinniśmy określić cele
Z jakimi problemami musiała się Pani zmierzyć na samym początku?
na okres pierwszego roku i później.
Założenie sklepu w Wielkiej Brytanii nie jest specjalnie trudne. Naszym partnerem w inte-
resach jest Szkot – jego pomoc i wskazówki były nieocenione, zwłaszcza przy dopełnianiu
Ustalanie cen
niezbędnych formalności. Najtrudniejsze było chyba zdobycie licencji na sprzedaż alkoho-
lu.
Zanim zaplanujemy szereg większych dzia-
łań, powinniśmy mieć pod kontrolą naszą
Co mogłaby Pani poradzić osobom chcącym założyć własny sklep?
marżę handlową pochodzącą ze sprzedaży
indywidualnego produktu. Zacznijmy od zy-
Przede wszystkim bardzo ważne jest, aby się rozejrzeć, sprawdzić możliwy dochód, wybrać
sku ze sprzedaży jednej sztuki towaru. Tym
dobry lokal, zdobyć odpowiednią licencję. Należy dowiedzieć się, jaki rodzaj pozwolenia
samym musimy rozpocząć ustalać ceny.
potrzebny jest do przygotowywania i sprzedaży jedzenia. Dobrze skorzystać z pomocy
Dwa najważniejsze czynniki decydujące o
prawnika, który pomoże przejść przez wszystkie procedury.
cenie produktu to koszt towaru oraz kosz-
ty działalności, które obejmują wszelkie
Prowadzicie również od zeszłego tygodnia sklep internetowy. Dlaczego zdecydowaliście
koszty ogólne (stałe), takie jak czynsz, pen-
się na ten krok?
sje personelu, marketing, technologię, itd.
Suma obydwu rodzajów kosztów odjęta od
Otwarcie kolejnego tradycyjnego sklepu to duża inwestycja, dlatego zdecydowaliśmy się na
ustalonej ceny teoretycznie stanowić będzie
wersję online. W przeciwieństwie do innych sklepów internetowych, nie dostarczamy towa-
osiągany zysk.
rów z magazynu – po zamówieniu przez Internet dostarczamy go prosto z półki sklepowej.
Zawsze więc będzie to produkt świeży. To pierwszy tego rodzaju sklep w Wielkiej Brytanii.
Istnieje kilka strategii ustalania cen. Pierw-
szą możemy nazwać wyceną opartą na pod-
stawie kosztów, która polega na podwoje- Jaka jest Wasza recepta na sukces?
niu kosztu produktu. Jest to jednak typowy,
prosty chwyt, gdyż zazwyczaj korzystamy z Ciężko pracujemy, aby nasz sklep działał i wyglądał dobrze. Mamy dużą liczbę towarów,
kilku produktów dających szansę na pod- ale jeśli klient zażyczy sobie rzeczy, której akurat nie mamy, może być pewien, że znajdzie
wyżkę. Kolejną, coraz popularniejszą strate- to w przyszłym tygodniu! Polacy w Wielkiej Brytanii często oglądają polską telewizję, tak
gią, która jest sposobem na uaktywnienie więc i my musimy być na bieżąco z polskimi reklamami – nasi klienci pytają o pokazywane
klientów i umotywowanie ich do większych tam towary. Coraz łatwiej jest znaleźć dostawców. Teraz rozpoczynamy również sprzedaż
zakupów, są ceny wieloproduktowe. Ozna- polskich kosmetyków.
cza to wiele produktów w ofercie za jedną
zbiorową cenę. Na przykład: dwie pary je-
Jacy są Wasi klienci?
ansów w cenie po ₤30 za parę, które wy-
cenione są na ₤50 za dwie pary razem w
Mamy coraz więcej angielskich klientów. Znamy bardzo wielu klientów osobiście. Staramy
pakiecie albo para jeansów i podkoszulek
się utrzymywać z nimi bardzo dobry kontakt.
za ₤20, łącznie za ₤40. Daje to klientom
2009 Sierpień METROPOLIA 
Page 1  |  Page 2  |  Page 3  |  Page 4  |  Page 5  |  Page 6  |  Page 7  |  Page 8  |  Page 9  |  Page 10  |  Page 11  |  Page 12  |  Page 13  |  Page 14  |  Page 15  |  Page 16  |  Page 17  |  Page 18  |  Page 19  |  Page 20  |  Page 21  |  Page 22  |  Page 23  |  Page 24  |  Page 25  |  Page 26  |  Page 27  |  Page 28  |  Page 29  |  Page 30  |  Page 31  |  Page 32  |  Page 33  |  Page 34  |  Page 35  |  Page 36  |  Page 37  |  Page 38  |  Page 39  |  Page 40  |  Page 41  |  Page 42  |  Page 43  |  Page 44  |  Page 45  |  Page 46  |  Page 47  |  Page 48  |  Page 49  |  Page 50  |  Page 51  |  Page 52  |  Page 53  |  Page 54  |  Page 55  |  Page 56  |  Page 57  |  Page 58  |  Page 59