MARKT ▶▶▶
Opmars houtig kleinfruit uit Marokko niet te stuiten
DOOR BRAMMERT WAAGMEESTER G
harb en Loukkos zijn de regio’s waar de hoofdmoot van het zacht- fruit groeit. Een vruchtbaar gebied gelegen in het Noordwesten van
Marokko, met uitstekende klimatologische omstandigheden voor een vroege teelt in de wintermaanden. Naar schatting heeft de teelt van aardbeien en houtig kleinfruit in Marokko een totale omvang bereikt van 8.400 hectare. Van dat areaal is 70% gelegen in de belangrijk- ste productieregio’s. Uit recent gepubliceerde cijfers van het Marok- kaanse landbouwministerie blijkt dat de zacht- fruitproductie het afgelopen seizoen opnieuw flink is gegroeid, met ruim 13% tot een totale omvang van 197.000 ton. Framboos en blauwe bes nemen een belangrijk deel van die groei voor hun rekening. En die groei zal voorlopig alleen maar doorzetten, luidt de verwachting. Aardbei is van al het zachtfruit verreweg het grootste product in omvang, blijkt uit cijfers van de Marokkaanse fruitkoepel. Er staat in heel Marokko ongeveer 3.300 hectare. In 2018 zou er van dat perceel 132.000 ton zijn ge- oogst. Aardbei heeft dan ook de langste ge- schiedenis in het land en werd in de jaren tachtig al geïntroduceerd. Twee derde van dat product wordt geëxpor- teerd, het grootste gedeelte in bevroren staat. Slechts 16.500 ton ging in 2018 vers de grens over, het merendeel daarvan belandt in de EU-landen, met Spanje als grootste afnemer, gevolgd door Frankrijk en het Verenigd Ko- ninkrijk.
Houtig kleinfruit Voor framboos en blauwe bes geldt dat de in- troductie pas veel later plaatsvond, tussen 2004 en 2007. De omvang is dan ook een stuk bescheidener, maar groeit snel. Er werd in 2018 een kleine 20.000 ton blauwe bes gepro- duceerd en bijna 22.000 ton framboos. Inmid- dels is er van beide zachtfruitsoorten ongeveer 1.900 hectare aangeplant.
De productie van houtig kleinfruit kent een enorme opmars in zowel Zuid-Europa als Noord-Afrika. Marokko is, in de wintermaanden, uitgegroeid tot een van de hofleveranciers van West-Europa. En die opmars lijkt voorlopig niet te stuiten.
Telers in Marokko helpen Europa ook in de wintermaanden aan zachtfruit.
De productie van het houtig kleinfruit is, an- ders dan bij verse aardbeien het geval is, vrij- wel geheel bestemd voor export. In januari, fe- bruari en maart is Marokko volgens ingewijden inmiddels goed voor 80% van de totale verse frambozenaanvoer naar Europa.
Goede papieren Marokko heeft gewoon de beste papieren om hard te groeien, denken insiders. Spanje kan het gat dat in de winter ontstaat moeilijk invul- len, omdat de weersomstandigheden veel on- betrouwbaarder zijn. Bovendien zijn de uit- breidingsmogelijkheden in Marokko veel groter, deels doordat er minder regulering plaatsvindt. Marokko is op het gebied van frambozen nog een startmarkt en de vraag in het wintersei- zoen blijft stijgen. Daarvan getuigen ook de exportcijfers. In vier jaar tijd is de export van verse frambozen van Marokko naar de EU ver- drievoudigd. Het afgelopen seizoen steeg de uitvoer met een kleine 50%. Blauwe bes doet
ook een goede duit in de zak, maar groeit met 20% een stuk minder hard.
Strenge douane Dat wil niet zeggen dat Marokko uitsluitend het land van ongekende mogelijkheden is. Een gunstig klimaat en lage lonen zijn aantrekke- lijk voor de veelal Europese bedrijven die zich mengen in de lokaal georganiseerd teelten. In de praktijk blijkt het vaak lang niet zo een- voudig om goede afspraken met telers te ma- ken. De cultuurverschillen zijn groot. Daar- naast levert de export van versproduct nogal eens problemen op. De Marokkaanse douane- autoriteiten hanteren strenge eisen. Het ge- beurt met enige regelmaat dat verspartijen in de haven dagenlang worden opgehouden vanwege controle en kwalitatief niet meer vol- doen aan de eisen van de eindgebruiker. Desondanks is Marokko een belangrijke leve- rancier geworden, waar Zuid-Europese leve- ranciers als Spanje en Portugal rekening mee moeten houden.
▶GROENTEN & FRUIT | 29 maart 2019 45
FOTO: FADEL SENNA/AFP
Page 1 |
Page 2 |
Page 3 |
Page 4 |
Page 5 |
Page 6 |
Page 7 |
Page 8 |
Page 9 |
Page 10 |
Page 11 |
Page 12 |
Page 13 |
Page 14 |
Page 15 |
Page 16 |
Page 17 |
Page 18 |
Page 19 |
Page 20 |
Page 21 |
Page 22 |
Page 23 |
Page 24 |
Page 25 |
Page 26 |
Page 27 |
Page 28 |
Page 29 |
Page 30 |
Page 31 |
Page 32 |
Page 33 |
Page 34 |
Page 35 |
Page 36 |
Page 37 |
Page 38 |
Page 39 |
Page 40 |
Page 41 |
Page 42 |
Page 43 |
Page 44 |
Page 45 |
Page 46 |
Page 47 |
Page 48
