KORT ▶▶▶
Daling import peren zuidelijk halfrond
De Duitse perenverkoop wordt steeds Europe- ser. In 2018 was het volume van de Duitse per- enimport uit het zuidelijk halfrond 29.000 ton tegen 45.000 ton in 2015. Dat blijkt uit een overzicht van de Duitse overheidsdienst BLE. De daling is te zien bij alle grote perenlanden uit het zuidelijk halfrond: Zuid-Afrika, Chili en Argentinië. Er is meer ruimte voor Nederlandse Conference op de Duitse markt.
Grote verschillen appelprijs EU
De Poolse appelprijzen liggen met € 0,16 per kilo onder het laagste peil van de laatste vijf jaar (€ 0,30). De Europese Commissie maakt op basis van de vier grootste appellanden een Europees marktoverzicht. Frankrijk blijft met de middenprijs voor appel van € 0,88 boven de gemiddelde prijs van de laatste vijf jaar. Duitsland ligt met € 0,49 op het gemiddelde niveau. Nederland is niet opgenomen in het prijsoverzicht.
Greenyarddochter Bakker Barendrecht
bel. Met de verkoop van onderdelen, het schrappen van 422 banen en optimalisatie van processen moet de winst tot boven de € 100 miljoen uitkomen de komende twee jaar. Deprez deed daarbij een boude voorspelling. De neerwaartse spiraal van prijzen bij inkoop van supermarkten zal ophouden, voorspelt hij. Deprez kreeg de vraag of Greenyard het moei- lijk heeft door de opkomst van prijsvechters. Deprez: “Overal zie je de prijzen dalen, dat is niet alleen bij discounters. Die marktsituatie moet gaan uitbalanceren, en ik verwacht dat dit volgend jaar zal gebeuren.”
Kroonjuweel Bakker Barendrecht De Belgische groenten- en fruitleverancier Greenyard zet het mes in de organisatie maar niet in kroonjuweel Bakker Barendrecht. In Ne- derland wordt de conservenfabriek voor champignons in Velden (L.) wel verkocht, net als de gehele conservendivisie. In Nederland verdwijnen ook banen in de versdivisie, maar niet bij Bakker Barendrecht. Dat bedrijf geldt als lichtend voorbeeld voor hoe in andere lan- den moet worden samengewerkt met super- markten in een partnermodel. De aangekon-
digde reorganisatie zal vooral in Duitsland en Engeland in de versdivisie banen kosten. De verkopen van bedrijfsonderdelen moeten in totaal € 100 miljoen in het laatje brengen. Alle maatregelen opgeteld zullen leiden tot een verbetering van de winst voor belasting tot € 20 miljoen voor dit jaar en € 44 miljoen in 2020, stelt de onderneming.
AH schaalt verneveling AGF-schap op
Supermarktketen Albert Heijn heeft het aantal winkels vergroot waar via verneveling (dry misting) het AGF-schap wordt geconserveerd. In totaal zijn er nu honderd winkels voorzien van zo’n installatie. In een aantal van die win- kels test AH nu wat de invloed is op een groter assortiment onverpakte groente en fruit. Het gaat om meer dan honderd producten zoals cherrytomaten, slasoorten, broccoli, en peren, appels.
Nieuwe zaadeisen markten na ToBRFV
Marc Zwaaneveld, mede-topman van Greenyard, leidde eerder een reorganisatie van afvalverwerker Van Gansewinkel in Ne- derland.
Australië wil dat gevoeliger moleculaire toetsen op tomaten- en paprikazaad worden gebruikt om het risico op ToBRFV te verkleinen. Ook an- dere landen hebben de toetseisen aan zaad op- geschroefd. Het gebruik van gevoelige toetsen brengt ook heel lichte besmettingen aan het licht, die mogelijk niet infectieus zijn. De aan- scherping volgt op onzekerheid over de ver- spreiding en transmissie van het tomatenvirus.
▶GROENTEN & FRUIT | 29 maart 2019 43
Page 1 |
Page 2 |
Page 3 |
Page 4 |
Page 5 |
Page 6 |
Page 7 |
Page 8 |
Page 9 |
Page 10 |
Page 11 |
Page 12 |
Page 13 |
Page 14 |
Page 15 |
Page 16 |
Page 17 |
Page 18 |
Page 19 |
Page 20 |
Page 21 |
Page 22 |
Page 23 |
Page 24 |
Page 25 |
Page 26 |
Page 27 |
Page 28 |
Page 29 |
Page 30 |
Page 31 |
Page 32 |
Page 33 |
Page 34 |
Page 35 |
Page 36 |
Page 37 |
Page 38 |
Page 39 |
Page 40 |
Page 41 |
Page 42 |
Page 43 |
Page 44 |
Page 45 |
Page 46 |
Page 47 |
Page 48
