FOTO: KOOS VAN DER SPEK
KORT ▶▶▶
Samenwerking Hessing en Brightlands Campus
Hessing Supervers en Brightlands Campus Greenport Venlo gaan samenwerken aan innovatieve oplossingen om groenten lan- ger houdbaar te maken, voedselverspil- ling tegen te gaan en nieuwe duurzame verpakkingsmaterialen te ontwikkelen. Op 10 juni ondertekenden beide partijen de overeenkomst tot samenwerking. Hessing startte onlangs met bouwen van een pro- ductielocatie op Greenport Venlo.
Groeiend aantal kassen in Mexico
De Mexicaanse glastuinbouw groeit. In 2020 stond er volgens een jaarlijks land- bouwrapport 7.222 hectare aan kassen. Met een productie van ruim 1.302 ton komt dat op een gemiddelde opbrengst van 18 kilo per vierkante meter. De totale tomatenproductie in Mexico ligt op 3,249 miljoen ton. Ongeveer 80% van de geëxporteerde tomaten gaat naar de VS.
Sommige telers spreken bij de thuisverkoop van 20% meer omzet ten opzichte van 2020.
minitunnels liep de productie op dat mo- ment nog steeds moeizaam. Ook daar werd langer geoogst om aan de kilo’s te komen, normaal stopt de oogst onder die
Klokprijzen asperge Richtprijzen asperge (AA X-Wit) voor de klok bij ZON fruit & vegetables
2019 €/kilo
2,00 4,00 6,00 8,00 10,00 12,00
0 28-4 17-5 5-6 24-6 2020 2021
minitunnels rond half mei, nu was dat vaak pas eind mei. Dat kon ook, omdat door de late start de kwaliteit en stengel- dikte nog steeds op peil was. Eigenlijk is tot eind mei sprake van een vragende markt, omdat de producties in de buiten- teelten maar niet op het normale niveau wilde komen en ook niet meer zullen ko- men. In de thuisverkoop hield de vorig jaar door de sluiting van de horeca ingezette op- waartse lijn stand. De mensen vonden toen de weg naar de directe verkoop bij telers en dat was dit jaar niet anders. Mede ook door de wat hogere prijsstel- ling, is de omzet in thuisverkoop ten op- zichte van vorig jaar (opnieuw) gestegen. Sommige telers spreken van 20% meer omzet ten opzichte van 2020 en dat heeft dan betrekking op alleen de onverwarm- de teeltwijze.
Nederland levert 20% van aubergines in EU
Zes op elke tien aubergines die in de EU worden geconsumeerd zijn Spaans, volgens statistische gegevens die zijn verwerkt door Hortoinfo. Van de ruim 222 miljoen kilo die EU-lidstaten kochten in 2020, werd 57,54% geleverd door Span- je, wat neerkomt op bijna 128 miljoen kilo. Nederland was de tweede leverancier met bijna 47 miljoen kilo, goed voor 21,12%.
Hogere prijzen aardbei op Duitse groothandel
Aardbeien op de Duitse groothandel kwa- men in week 22 voor iets meer dan 64% uit Duitsland zelf. Nederland was goed voor een marktaandeel van 8,8%. De Itali- anen waren met 16,2% een grotere aan- voerder. België leverde er 3,7% van de aardbeien, 2,3% was Spaans en de rest kwam uit Griekenland. Vanaf week 17 la- gen kiloprijzen voor Nederlands product boven die van de voorgaande jaren.
▶ GROENTEN & FRUIT | 18 juni 2021 43
Page 1 |
Page 2 |
Page 3 |
Page 4 |
Page 5 |
Page 6 |
Page 7 |
Page 8 |
Page 9 |
Page 10 |
Page 11 |
Page 12 |
Page 13 |
Page 14 |
Page 15 |
Page 16 |
Page 17 |
Page 18 |
Page 19 |
Page 20 |
Page 21 |
Page 22 |
Page 23 |
Page 24 |
Page 25 |
Page 26 |
Page 27 |
Page 28 |
Page 29 |
Page 30 |
Page 31 |
Page 32 |
Page 33 |
Page 34 |
Page 35 |
Page 36 |
Page 37 |
Page 38 |
Page 39 |
Page 40 |
Page 41 |
Page 42 |
Page 43 |
Page 44 |
Page 45 |
Page 46 |
Page 47 |
Page 48
