TEELT ▶▶▶ DIVERSIFICATIE ▶▶▶ PAPAYA
Marktpotentie voor jaarrond teelt papaya
Het is geen gangbaar beeld: rijen bomen in de kas. Zeker als het om vier hectare exotische papaya’s gaat. Toch besloot een aantal telers deze vruchten jaarrond ter gaan telen. Een hele uitdaging om de in Nederland onbekende teeltwijze van de grond af aan onder de knie te krijgen.
REPORTAGE | door Peter Visser E
en aantal telers binnen telersver- eniging Sunfresh was bezig met de middellange en langetermijnbe- drijfsvisie. Daarbij werd onder an-
dere geconstateerd dat diverse afzetlan- den, waar Nederland nu haar producten heen exporteert, iets meer zelfvoorzie- nend worden met eigen kassen en pro- ductiefaciliteiten. Dat zou op termijn de behoefte aan de geteelde tomaten, kom- kommers en paprika’s verder onder druk kunnen gaan zetten. Reden om eens te kijken naar eventuele alternatieven. Daar- om gingen de telers samen met handels-
Bedrijfsprofiel
Naam: Isodora Fruits. Dit is een samen- werkingsverband met daarin het Duitse handelsbedrijf Weyers en de Limburgse glasgroentetelers Roy Steegh, Ferry en Ad Gubbels, Rob en Hugo Bakker en Erwin Theeuwen. Teeltlocatie: Wellerlooi (L.) Teelt: Papaya, een tropisch boomgewas. Overigen: De deelnemers in Isodora Fruits brachten gezamenlijk geld bijeen voor onderzoek naar de productie van
20
exotisch gewassen. Dit leverde meer in- zicht op in bruikbare rassen, kastempera- turen, watergiften, potgrondsamenstel- lingen en bemesting. Op basis van deze onderzoekservaringen bij Wageningen University & Research werd in 2018 be- sloten een commerciële praktijkteelt op te zetten van een hectare papaya. In de winter van 2019 is dat opgeschaald naar bijna 4 hectare belichte jaarrond teelt van dit gewas.
▶ GROENTEN & FRUIT | 18 juni 2021
bedrijf Weyers aan tafel, om te kijken of naar welke – nog niet in Europa geteelde – producten er vraag was. Daarbij bleek een aantal exotische producten mogelijk interessant. Geïmporteerd product is re- gelmatig wisselend in kwaliteit en aan- bod-hoeveelheden. De handel toonde interesse in een jaarrond aanbod van sta- biele en betrouwbare kwaliteit. De glastelers en de handelaar verenigden zich, en gingen samen met Wageningen University & Research op zoek naar kans- rijke exoten om in Nederland te telen (zie ook bedrijfsprofiel). Op het proefstation in Bleiswijk werd de teelt van mango, avoca- do en papaja beproefd. De teelt van de
eerstgenoemde twee gewassen viel tegen onder Nederlandse omstandigheden, on- der andere doordat beperkte bloeitijden een jaarrond productie in de weg ston- den. Roy Steegh: “Al hadden we de markt-
Page 1 |
Page 2 |
Page 3 |
Page 4 |
Page 5 |
Page 6 |
Page 7 |
Page 8 |
Page 9 |
Page 10 |
Page 11 |
Page 12 |
Page 13 |
Page 14 |
Page 15 |
Page 16 |
Page 17 |
Page 18 |
Page 19 |
Page 20 |
Page 21 |
Page 22 |
Page 23 |
Page 24 |
Page 25 |
Page 26 |
Page 27 |
Page 28 |
Page 29 |
Page 30 |
Page 31 |
Page 32 |
Page 33 |
Page 34 |
Page 35 |
Page 36 |
Page 37 |
Page 38 |
Page 39 |
Page 40 |
Page 41 |
Page 42 |
Page 43 |
Page 44 |
Page 45 |
Page 46 |
Page 47 |
Page 48