ALGEMEEN MARKTCIJFERS
ZUIGLAMMEREN Veemarkt Utrecht
€112,50 +2,50
week 24 (10 t/m 14 juni) prijzen
ooilammeren >20 kg ramlammeren 22-25 kg ramlammeren >25 kg zuiglammeren
VLEESKUIKENS (in € per kilo) Contractnotering VCN
vrije prijs lichte kuikens < 2.000 gram vrije prijs zware kuikens > 2.000 gram ABC (België)
0,91 0,91
EIEREN (NOP2.0-scharrelei bruin in € per 100 stuks) 52/53 gram 57/58 gram 62/63 gram 67/68 gram 72/73 gram
EIEREN (NOP-richtprijs kooi in € per kg) richtprijs kooi per kg
KONIJNEN (in € per kg) Deinze Koes
HOOI en STRO (telersprijs grote pakken in € per ton) tarwestro (Emmeloord) tarwestro (Goes) weidehooi (Goes)
Graszaadhooi (Goes)
MENGVOER (in € per 100 kg, bron:
MijnVoer.nl) A-brok
vleesvarkensbrok groei legmeel fase 2
ENERGIE (in €, bron: Farmers4all) elektra piek, 3 jaar, per MWh elektra dal, 3 jaar per MWh gas, 3 jaar per 100 kuub propaangas
diesel 4.000 liter gestort, per liter
tripelsuper 45% los kalizout 60% los
GELD EN RENTE (ECB, DNB) wisselkoers euro in $
wisselkoers euro in Britse ponden Euribor 3-maands in %
OLIE (in $ per vat) Brent-olie
TARWESTRO Beurs Goes
€110 - €120 -2,50
van
WOLVEE (veemarkt Utrecht in € per stuk excl. btw) schapen
tot verschil
50 102,5 ▲ 2,50 g.n. g.n. g.n.
97,5 112,5 ▲ 2,50
0,825 ● 0,000 0,93 ● 0,00 0,93 ● 0,00 0,88 ▲ 0,01
5,10 ▲ 0,04 6,15 ▲ 0,01 6,80 ▼ 0,02 7,30 ▼ 0,04 7,76 ▼ 0,06
0,750 ▼ 0,012
1,60 ● 0,00 1,10 ● 0,00
110 ● 0,00
110 120 ▼ 2,50 145 160 ● 0,00 120 130 ● 0,00
19,98 ▲ 0,01 23,12 ▼ 0,01 23,95 ▲ 0,02
61,99 ▲ 3,09 47,75 ▲ 2,56 23,30 ▼ 0,18 58,00 ● 0,00 0,977 ▲ 0,005
KUNSTMEST (boerenadviesprijs in € per 100 kg, bron: Triferto) Nutramon los
22,90 ● 0,00 40,40 ● 0,00 33,70 ● 0,00
1,129 ▲ 0,002 0,889 ▲ 0,003 -0,318 ▲ 0,002
61,31 ▼ 0,36
- - -
Belgische ABC-prijs stijgt een cent ABC-contractprijs voor vleeskuikens in € per kg levend gewicht, exclusief btw.
2018
0,80 0,82 0,84 0,86 0,88 0,90 0,92
2019 0,88
MARKT
17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 Bron: VIP
In België gaat de contractprijs voor vleeskuikens met 1 cent omhoog. In Nederland is juist sprake van toenemende prijs- druk. Toch blijven de noteringen nog onveranderd.
Druk op kuikenprijzen in het hoogseizoen De kuikenprijzen maken een zijwaartse beweging.
Zowel de Barneveldse notering van vrije kuikens als de contractnoteringen gingen ongewijzigd de nieuwe week in. Door het uitvallen van pinkstermaandag als slacht- dag waren ruim voldoende kuikens in aanbod. Een deel van de dieren is daarom doorgeschoven. Doordat er deze week nog wel wat ruimte is, hielden de prijzen stand. Tot voor kort was de verwachting dat de vrije prijzen tussen Pinksteren en begin juli wel eens konden gaan plussen. Maar dit jaar lijkt het prijsverloop anders dan voorgaande jaren. Het prijsdal in de winter was diep en het prijsherstel is niet zoals marktpartijen verwachtten. Tussen Pinksteren en de zomervakantie is het nor- maliter hoogtij op de kuikenmarkt. Nu zijn de kuiken- prijzen al weken stabiel en loopt vooral de afzet van filet stroef. De filetprijzen staan al weken onder druk, slach- terijen geven aan dat die deze week zelfs zakken.
Filetafzet bepaalt kuikenprijs
En de filetafzet is nu juist de kurk waar de kuikenprijzen op drijven. Slachterijen noemen het zorgelijk dat de kui- kenmarkt en de vleesmarkt steeds verder uit elkaar gaan lopen. Ze stellen dat zij degene zijn die met de vingers tussen de deur komen. Die pijn is er niet alleen in ons land, maar ook in de landen om ons heen. De plus van 1 cent op de Belgische contractprijs komt
voor de Nederlandse slachterijen dan ook als onverwach- te en onaangename verrassing. De prijsdruk neemt toe. Een verlaging zou volgens hen meer recht doen aan de marktsituatie dan een stijging. Concurrentieoverwegin- gen hebben een verlaging van de Nederlandse contract- prijzen tot nu toe nog afgehouden.
En hoewel er deze week ruimte aan de slachtlijn is om extra dieren te slachten, is nog de vraag of dit gebeurt. Door de stroeve vleesmarkt is er voor slachters geen motivatie om een stap extra te zetten. z Prognose: prijsdruk neemt toe.
BOERDERIJ 104 — no. 38 (18 juni 2019) 69
Page 1 |
Page 2 |
Page 3 |
Page 4 |
Page 5 |
Page 6 |
Page 7 |
Page 8 |
Page 9 |
Page 10 |
Page 11 |
Page 12 |
Page 13 |
Page 14 |
Page 15 |
Page 16 |
Page 17 |
Page 18 |
Page 19 |
Page 20 |
Page 21 |
Page 22 |
Page 23 |
Page 24 |
Page 25 |
Page 26 |
Page 27 |
Page 28 |
Page 29 |
Page 30 |
Page 31 |
Page 32 |
Page 33 |
Page 34 |
Page 35 |
Page 36 |
Page 37 |
Page 38 |
Page 39 |
Page 40 |
Page 41 |
Page 42 |
Page 43 |
Page 44 |
Page 45 |
Page 46 |
Page 47 |
Page 48 |
Page 49 |
Page 50 |
Page 51 |
Page 52 |
Page 53 |
Page 54 |
Page 55 |
Page 56 |
Page 57 |
Page 58 |
Page 59 |
Page 60 |
Page 61 |
Page 62 |
Page 63 |
Page 64 |
Page 65 |
Page 66 |
Page 67 |
Page 68 |
Page 69 |
Page 70 |
Page 71 |
Page 72 |
Page 73 |
Page 74 |
Page 75 |
Page 76