ACTUEEL
RUNDVEEHOUDERIJ
IN BEELD Prima oogstweer voor luzerne, zeker met nieuwe maaireus
Het waren vorige week ideale oogstomstandighe- den voor luzerne, aldus Luit Heikens van groenvoerdro- gerij Oldambt. Het gewas wordt wel wat houtig, maar bevat nog volop eiwit. De nieuwe Krone Big M-maai- machine kon volop aan het werk, hier op een perceel net over de grens in Bunde. Het maaien gebeurt altijd in samenwerking met vogel- beschermers. De luzerne is tot 1,5 meter lang en dus een zwaar gewas, maar met z’n 450 pk is het maaien over bijna 10 meter breedte geen enkel probleem voor de Big M. In totaal is 1.600 hectare luzerne onder contract. Het gedroogde gewas gaat vooral naar mengvoerfa- brikanten en biologische veehouders.
Stikstof meest beperkende factor bij Koeien & Kansen-bedrijf
De keuze voor bedrijfs- specifieke uitstoot heeft melkveehouders vorig jaar minder gebracht, vooral bij stikstof.
Stikstof is de beperkende factor voor de hoeveelheid mestaf- voer. Dat blijkt op alle bedrijven het geval die deelnemen in het project Koeien & Kansen. Het voordeel van een keuze voor de bedrijfsspecifieke uitstoot uit de KringloopWijzer in 2018 blijkt daarbij ook minder groot dan in 2017.
Uit de data van de Kringloop- Wijzer blijkt dat de bedrijven gemiddeld 17% minder fosfaat produceren dan wanneer de uitstoot van mest wordt bepaald met de forfaitaire nor- men. De gemiddelde bedrijfs-
specifieke stikstofproductie daarentegen is ongeveer gelijk aan de forfaitaire productie. Bij toepassen van de bedrijfs- specifieke berekening in de KringloopWijzer besparen de bedrijven in 2018 gemiddeld 75 ton mestafvoer, terwijl dat in 2017 nog ruim 260 ton was. De variatie is wel groot. Twee bedrijven zien nog een stik- stofvoordeel van 11%, terwijl één bedrijf een stikstofnadeel zou hebben van 16%, als het de KringloopWijzer gebruikt voor de berekening van de stik- stofuitstoot.
De bedrijfsspecifieke excretie steeg in 2018 tot 144 kilo stik- stof per koe inclusief jongvee. In 2017 was dit nog 138 kilo. Oorzaak is onder meer dat het ruweiwitgehalte in het rant- soen 4 gram per kilo droge stof is toegenomen. Dit is vooral
Bedrijfsspecifieke keuze bespaarde in 2018 zo’n 75 ton mestafvoer tegen 260 ton in ‘17.
omdat het ruweiwitgehalte van vers gras 15 gram per kilo droge stof hoger was dan in 2017. Daarnaast voerden de bedrijven minder mais en meer graskuil aan hun dieren.
Voordeel kan nog groeien Er zit nog wel groei in het voordeel op het gebied van fosfaat. In 2016 en 2017 was het
BOERDERIJ 104 — no. 38 (18 juni 2019)
voordeel nog respectievelijk 15 en 17% lager dan de forfaitaire uitstoot. In 2018 is het gemid- delde voordeel op de Koeien & Kansen-bedrijven verder opgelopen naar 18%. Omdat de Koeien & Kansen-bedrijven steeds meer voordeel halen uit de KringloopWijzer voor fos- faatexcretie en het gemiddeld voordeel voor stikstof in 2018 is verdwenen, is fosfaat in 2018 op geen enkel bedrijf meer bepalend voor mestafvoer. Omdat stikstof op alle bedrij- ven bepalend is bij de bereke- ning van de mestafvoer van het bedrijf, zal nog meer sturen op fosfaat niet leiden tot een lagere mestafvoer. Alleen een betere stikstofbenutting door het vee en daardoor een verdere verla- ging van de bedrijfsspecifieke stikstofuitstoot leidt tot minder mestafvoer van het bedrijf.
55
FOTO: KOOS VAN DER SPEK
FOTO: KOOS GROENEWOLD
Page 1 |
Page 2 |
Page 3 |
Page 4 |
Page 5 |
Page 6 |
Page 7 |
Page 8 |
Page 9 |
Page 10 |
Page 11 |
Page 12 |
Page 13 |
Page 14 |
Page 15 |
Page 16 |
Page 17 |
Page 18 |
Page 19 |
Page 20 |
Page 21 |
Page 22 |
Page 23 |
Page 24 |
Page 25 |
Page 26 |
Page 27 |
Page 28 |
Page 29 |
Page 30 |
Page 31 |
Page 32 |
Page 33 |
Page 34 |
Page 35 |
Page 36 |
Page 37 |
Page 38 |
Page 39 |
Page 40 |
Page 41 |
Page 42 |
Page 43 |
Page 44 |
Page 45 |
Page 46 |
Page 47 |
Page 48 |
Page 49 |
Page 50 |
Page 51 |
Page 52 |
Page 53 |
Page 54 |
Page 55 |
Page 56 |
Page 57 |
Page 58 |
Page 59 |
Page 60 |
Page 61 |
Page 62 |
Page 63 |
Page 64 |
Page 65 |
Page 66 |
Page 67 |
Page 68 |
Page 69 |
Page 70 |
Page 71 |
Page 72 |
Page 73 |
Page 74 |
Page 75 |
Page 76
