IC-verpleegkundige Diana Simon (39) is teamhoofd van de recovery-afdeling van het Diakonessenhuis in Zeist, getrouwd met Jörgen en moeder van Sarah (4) en Eva (2).
“Mijn man houdt, net als ik, erg van koken. Wij vinden niets heerlijker dan een hele dag samen in de keuken te staan. Onze kinderen krijgen die passie voor koken en lekker eten met de paplepel ingegoten. Vooral de oudste is nu op een leeftijd dat het echt leuk wordt om met haar in de keuken bezig te zijn. Hoewel onze dochters echt álles lusten, blijft deze saus met pasta hun favoriet. Als we dit in het weekend koken, dan maken we de pasta zelf. Want versgemaakte is echt honderd keer lekkerder dan kant-en-klare.”