ADVERTORIAL


RODE-AARDAPPELTRAYBAKE MET ASPERGES EN EI


HOOFDGERECHT – 4 PERS. – 20 MIN. – +40 MIN. OVENTIJD


- 900 g Rode opbakkers (zak 450 g, CêlaVíta) 4 el milde olijfolie


- 350 g groene asperges - 200 g radijs - 200 g sjalotten - 6 scharreleieren 250 g tuinerwten (diepvries)


- 15 g bieslook ½ el mosterd ½ el honing


- 1 el appelciderazijn - bakpapier


1 Verwarm de oven voor op 220 °C. Schep de aardappelpartjes om met 1 el olie, peper en eventueel zout en verdeel over een met bakpapier beklede bakplaat. Rooster in ca. 40 min. in de oven gaar. 2 Maak de asperges schoon en snijd in 3 stukken. Halveer de radijsjes en snijd de sjalotten in parten. Haal na 20 min. de bakplaat uit de oven en verdeel de radijs, sjalot en asperge erover. Besprenkel met 1 el olie, schep om en rooster nog ca. 20 min. in de oven. 3 Kook ondertussen de eieren in 8 min. hard. Laat schrikken onder koud stromend water en pel ze. Doe de tuinerwten in een kom en giet er kokend water over. Laat 5 min. staan en giet af. Snijd de bieslook fijn. Klop de mosterd en honing los met de appelciderazijn. Giet al kloppend de rest van de olie er geleidelijk bij. Roer de helft van de bieslook erdoor en breng op smaak met peper en eventueel zout. 4 Schep de tuinerwten samen met de honing-mosterddressing door de groente. Snijd de eieren in parten en verdeel samen met de rest van de bieslook over de traybake.


P.P. 525 KCAL - 20 G EIWIT - 22 G VET, WAAR VAN 5 G VERZ. - 56 G KOOL HYDRATEN, WAARVAN 11 G SUIKERS - 0.5 G ZOUT - 10 G VEZELS - PRIJS P.P. € 3.20


RECEPT IN DIT 240 GRAM E Lente op tafel


Vul de bakplaat met lentegroente, eieren, verse kruiden en opbakaardappeltjes met rode schil voor een traybake van het seizoen. Vier het voorjaar!


HET ZIT ’M IN DE SCHIL De schil geeft extra smaak én beet aan een aardappel. Dat is precies waarom CêlaVíta de schil laat zitten bij Rode opbakkers. Deze robuust


gesneden aardappeljes met rode schil zijn niet alleen smakelijk en makkelijk te bereiden, maar ook een blikvanger in je traybake!


Tap hier voor meer informatie


CêlaVíta Rode opbakkers 450 g € 1.89


G


R


O


O


E


N


T


E


E


P


R


P


R


S


O


N


Page 1  |  Page 2  |  Page 3  |  Page 4  |  Page 5  |  Page 6  |  Page 7  |  Page 8  |  Page 9  |  Page 10  |  Page 11  |  Page 12  |  Page 13  |  Page 14  |  Page 15  |  Page 16  |  Page 17  |  Page 18  |  Page 19  |  Page 20  |  Page 21  |  Page 22  |  Page 23  |  Page 24  |  Page 25  |  Page 26  |  Page 27  |  Page 28  |  Page 29  |  Page 30  |  Page 31  |  Page 32  |  Page 33  |  Page 34  |  Page 35  |  Page 36  |  Page 37  |  Page 38  |  Page 39  |  Page 40  |  Page 41  |  Page 42  |  Page 43  |  Page 44  |  Page 45  |  Page 46  |  Page 47  |  Page 48  |  Page 49  |  Page 50  |  Page 51  |  Page 52  |  Page 53  |  Page 54  |  Page 55  |  Page 56  |  Page 57  |  Page 58  |  Page 59  |  Page 60  |  Page 61  |  Page 62  |  Page 63  |  Page 64  |  Page 65  |  Page 66  |  Page 67  |  Page 68  |  Page 69  |  Page 70  |  Page 71  |  Page 72  |  Page 73  |  Page 74  |  Page 75  |  Page 76  |  Page 77  |  Page 78  |  Page 79  |  Page 80  |  Page 81  |  Page 82  |  Page 83  |  Page 84  |  Page 85  |  Page 86  |  Page 87  |  Page 88  |  Page 89  |  Page 90  |  Page 91  |  Page 92  |  Page 93  |  Page 94  |  Page 95  |  Page 96  |  Page 97  |  Page 98  |  Page 99  |  Page 100  |  Page 101  |  Page 102  |  Page 103  |  Page 104  |  Page 105  |  Page 106  |  Page 107  |  Page 108  |  Page 109  |  Page 110  |  Page 111  |  Page 112  |  Page 113  |  Page 114  |  Page 115  |  Page 116  |  Page 117  |  Page 118  |  Page 119