search.noResults

search.searching

dataCollection.invalidEmail
note.createNoteMessage

search.noResults

search.searching

orderForm.title

orderForm.productCode
orderForm.description
orderForm.quantity
orderForm.itemPrice
orderForm.price
orderForm.totalPrice
orderForm.deliveryDetails.billingAddress
orderForm.deliveryDetails.deliveryAddress
orderForm.noItems
NAGERECHTEN


Tiramisu is het populairste Italiaanse dessert.


Combineer ’m deze kerst met de lekkerste cocktail van het jaar!


MARTINI-TIRAMISU Het beste van twee werelden: de onweerstaanbare combinatie van tiramisu en espresso martini.


ESPRESSO-


NAGERECHT 8 PERS. 25 MIN. +6 UUR WACHTTIJD VOORAF TE MAKEN


• 4 middelgrote eieren* • 125 g fijne kristalsuiker


1 Splits de eieren. Doe de eiwitten in een schone, vetvrije kom en klop stijf met een mixer met schone, vetvrije garden.


• 2 tl Madagascar vanille-extract (flesje 60 ml, Nielsen-Massey)


• 500 g mascarpone • 180 ml espresso (afgekoeld) • 4 el wodka (Gall & Gall)


• 4 el Kahlua koffielikeur (fles 700 ml, Gall & Gall)


• 250 g lange vingers • 2 tl cacaopoeder • 2 el mokkaboontjes • ovenschaal (ca. 20 x 30 cm/1.5 liter) • (thee)zeef


2 Klop de dooiers met de suiker en het vanille-extract in een andere kom tot een luchtige crème. Schep de mascarpone er in delen door en spatel vervolgens voor- zichtig het geklopte eiwit erdoor. 3 Schenk de espresso, 2 el wodka en 2 el koffielikeur in een diep bord. Doop de helft van de lange vingers 1 voor 1 volledig in de espresso en bedek de bodem van de schaal ermee. 4 Verdeel de helft van het mascarpone- mengsel erover en bestrooi met behulp van de (thee)zeef met ¼ van de cacaopoeder. Doop de rest van de lange vingers in de espresso en leg op de cacaolaag. Verdeel de rest van het mascarponemengsel erover. Deze laatste laag hoeft niet mooi glad te zijn. Bestuif ¼ van de cacaopoeder erover en laat minimaal 6 uur afgedekt in de koelkast opstijven. 5 Meng de rest van de koffielikeur en de rest van de wodka met de rest van de cacao poeder. Besprenkel de tiramisu met wat van deze koffiesiroop en bestrooi met de mokkaboontjes. Serveer met de rest van de siroop apart erbij.


Je kunt de tiramisu 1 dag van tevoren maken. Bewaar afgedekt in de koelkast.


BEVAT p.p. 540 kcal • 9 g eiwit • 30 g vet, waarvan 19 g verz. • 50 g koolhydraten, waarvan 39 g suikers • 0.2 g zout • 1 g vezels • Prijs p.p. € 1.40


Ga jij voor de klassieke tiramisu of


een variant zonder alcohol (voor als er bijvoorbeeld kinderen mee-eten)?


Tap hier en je vindt online nóg 44(!) bijzondere tiramisu-recepten.


*Let op! Het gebruik van rauwe eieren wordt met het oog op salmonellabesmetting sterk afgeraden voor kwetsbare groepen, zoals


kinderen tot 5 jaar, ouderen, zieken en zwangere vrouwen. Voor deze groepen zijn recepten met rauwe eieren niet geschikt.


Met tiramisusmaak en soesjes. Voor 8 personen. Afdeling diepvries.


AH Excellent Bavarois boltaart 800 g € 9.99


Met mascarpone, lange vingers en koffiesmaak. Voor 4-5 personen.


AH Excellent Tiramisu 300 g € 2.99


Voor 1-2 personen.


AH Tiramisu 2 x 85 g € 1.89


Foodfotografie Sven Benjamins, foodstyling Martine Steenstra, styling Ulrika Gustafsson


Page 1  |  Page 2  |  Page 3  |  Page 4  |  Page 5  |  Page 6  |  Page 7  |  Page 8  |  Page 9  |  Page 10  |  Page 11  |  Page 12  |  Page 13  |  Page 14  |  Page 15  |  Page 16  |  Page 17  |  Page 18  |  Page 19  |  Page 20  |  Page 21  |  Page 22  |  Page 23  |  Page 24  |  Page 25  |  Page 26  |  Page 27  |  Page 28  |  Page 29  |  Page 30  |  Page 31  |  Page 32  |  Page 33  |  Page 34  |  Page 35  |  Page 36  |  Page 37  |  Page 38  |  Page 39  |  Page 40  |  Page 41  |  Page 42  |  Page 43  |  Page 44  |  Page 45  |  Page 46  |  Page 47  |  Page 48  |  Page 49  |  Page 50  |  Page 51  |  Page 52  |  Page 53  |  Page 54  |  Page 55  |  Page 56  |  Page 57  |  Page 58  |  Page 59  |  Page 60  |  Page 61  |  Page 62  |  Page 63  |  Page 64  |  Page 65  |  Page 66  |  Page 67  |  Page 68  |  Page 69  |  Page 70  |  Page 71  |  Page 72  |  Page 73  |  Page 74  |  Page 75  |  Page 76  |  Page 77  |  Page 78  |  Page 79  |  Page 80  |  Page 81  |  Page 82  |  Page 83  |  Page 84  |  Page 85  |  Page 86  |  Page 87  |  Page 88  |  Page 89  |  Page 90  |  Page 91  |  Page 92  |  Page 93  |  Page 94  |  Page 95  |  Page 96  |  Page 97  |  Page 98  |  Page 99  |  Page 100  |  Page 101  |  Page 102  |  Page 103  |  Page 104  |  Page 105  |  Page 106  |  Page 107  |  Page 108  |  Page 109  |  Page 110  |  Page 111  |  Page 112  |  Page 113  |  Page 114  |  Page 115  |  Page 116  |  Page 117  |  Page 118  |  Page 119  |  Page 120  |  Page 121  |  Page 122  |  Page 123  |  Page 124  |  Page 125  |  Page 126  |  Page 127  |  Page 128  |  Page 129  |  Page 130  |  Page 131  |  Page 132  |  Page 133  |  Page 134  |  Page 135  |  Page 136  |  Page 137  |  Page 138  |  Page 139  |  Page 140  |  Page 141  |  Page 142  |  Page 143  |  Page 144  |  Page 145  |  Page 146  |  Page 147  |  Page 148  |  Page 149  |  Page 150  |  Page 151  |  Page 152  |  Page 153  |  Page 154  |  Page 155  |  Page 156  |  Page 157  |  Page 158  |  Page 159  |  Page 160  |  Page 161  |  Page 162  |  Page 163  |  Page 164  |  Page 165