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26 Porcino


Valor diagnóstico de las muestras de fluidos orales


La toma de muestras de fluidos orales es una herramienta relativamente nueva que ofrece muchas ventajas para maximizar las pruebas diagnósticas en una explotación porcina.


Hans Rotto, Peter Schneider y Lori Layman


Innovative Agriculture Solutions, LLC Imágenes cedidas por Jeffrey Zimmerman


En tiempos de crisis económica, los pro- ductores quieren maximizar el beneficio de su presupuesto de diagnóstico. Este reto también afecta a los veterinarios, que desean sacar el máximo partido a las pruebas de control sanitario y de diag- nóstico de enfermedades comunes en el ganado porcino. La toma de muestras de fluidos orales es una herramienta relati- vamente nueva para los veterinarios que satisface las necesidades tanto del pro- ductor como del veterinario.


Ventajas de las muestras de fluidos orales


Las muestras de fluidos orales ofrecen muchas ventajas que las convierten en una buena opción en lugar de o en combina- ción con la recogida tradicional de suero. Las técnicas de muestreo de fluidos ora- les causan bajo estrés a los animales, son rentables, ahorran trabajo, son fáciles de usar y proporcionan métodos de análisis altamente sensibles para algunas de las enfermedades respiratorias porcinas más comunes. Los laboratorios de diagnós- tico están desarrollando continuamente ensayos para analizar e interpretar con exactitud las muestras de fluidos orales en respuesta a la creciente popularidad de este método de muestreo en los últimos años.


La adecuada interpretación de los resultados de las muestras recae directamente en el veterinario de explotación, independientemente de quién recoja las muestras.


Comparación de los tamaños de muestra y los costes asociados cuando se considera la implementación de analizar los fluidos orales


Número de animales muestreados


4 cuerdas (~100 cerdos)


100 muestras individuales de suero 20 muestras individuales de suero 4 cuerdas (~100 cerdos)


100 muestras individuales de suero 20 muestras individuales de suero


Test PCR (n = 4)


PCR, pools de 5 (n = 20) PCR, pools de 5 (n = 4) Elisa (n = 4)


Elisa (n = 100) Elisa (n = 20)


Supuesto realizado para una población de 1.000 cerdos.


Los cerdos se acercan a la cuerda por curiosidad y no es necesario manipularlos.


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Uno de los beneficios reales de las muestras de fluidos orales es la capa- cidad que tienen para analizar una parte importante de la población de una explo- tación con un menor número de pruebas y, por lo tanto, con menor coste. Hasta el 100 % de la población de cerdos en un corral (25 animales o más) se pueden re- presentar con una sola muestra de fluido oral [1]. Este proceso puede comple- tarse por una sola persona, ya sea el ve- terinario o una persona designada por él. Con la incorporación de este método de recogida de muestras el veterinario puede aprovechar mejor el tiempo en la granja, ya que al colocar las cuerdas puede hacer la observación general por la explotación y, mientras espera a que las muestras se puedan recoger, la evaluación clínica de la salud de los animales. Esto le permite disponer de más tiempo para centrarse en las prioridades en lugar de invertir gran parte de su tiempo muestreando individualmente a los animales. Bajo la dirección del veterinario, el personal de granja puede recoger los fluidos orales con mayor frecuencia sin la presencia del veterinario, lo que permite centrar más el presupuesto de diagnóstico en la estrate- gia de análisis y en la interpretación. La adecuada interpretación de los resultados de las muestras recae directamente en el veterinario de explotación, independi- entemente de quién recoja las muestras. El ahorro de mano de obra y de costes es solo uno de los beneficios obtenidos mediante la utilización de muestras de fluido oral. La recogida de fluidos orales respeta el bienestar animal. Los cerdos se acercan a la cuerda por curiosidad y no es necesario manipularlos, por lo que no experimentarán ninguna reacción negativa ni ningún estrés detectable. Esto permite el muestreo repetido de los mis- mos animales sin riesgo de rechazo o de lesión, tanto del cerdo como del personal. La toma de muestras de fluido oral suprime la necesidad de agujas hipodérmi- cas y su posterior eliminación. Esto hace que el método sea más ecológico, y reduce o elimina la posibilidad de pinchazos en la piel o la atención médica no planificada. Se minimizan las lesiones relacionadas con la contención de animales individua- les, las lesiones de uso repetitivo o las lesiones de espalda, ya que el personal no


está en contacto directo con los animales durante periodos prolongados.


¿Qué patógenos se analizan?


En la actualidad en los Estados Unidos, el virus de PRRS es el patógeno que más se analiza utilizando fluidos orales; sin embargo, estos métodos se pueden apli- car a otros patógenos de interés de los que hay pruebas de fluidos orales disponibles. En los Estados Unidos, esto incluye el virus de la gripe porcina, Mycoplasma hyopneumoniae, circovirus porcino tipo 2 y los test recientemente disponibles para el virus de la diarrea epidémica por- cina y Deltacoronavirus porcino. Además, se están desarrollando las pruebas para muchos otros patógenos. Los laboratorios de diagnóstico diferirán en las opciones de análisis que ofrecen y en las preferen- cias para el envío de muestras. Lo mejor es contactar con el centro de diagnóstico antes de la recogida de muestras para asegurarse de que se envían muestras de calidad y que los resultados se podrán interpretar adecuadamente.


El papel del veterinario


Los métodos de aplicación de las técnicas de muestreo de fluidos orales en cerdos en crecimiento y adultos son tan diversos como poblaciones de cerdos existen. Esta es la razón por la que es preciso que el vete- rinario de explotación desempeñe un papel fundamental en la implementación de las muestras de fluidos orales en el programa sanitario de un rebaño. Actualmente no hay cálculos del tamaño de la muestra validados para los patógenos específicos, por lo que los veterinarios deben usar su conocimiento y comprensión de la epi- demiología, la dinámica de la población y la disponibilidad de los test para tomar estas decisiones. Deben dirigir al equipo de producción para determinar el número de muestras y el momento oportuno para tomarlas para obtener el máximo beneficio de las pruebas de fluidos orales con res- pecto a los sistemas individuales.


Interpretación de resultados


Nuestra clínica incorpora diferentes aplicaciones de fluidos orales para prue-


La experiencia clínica ha demostrado que la secuenciación del virus del PRRS identificado ha tenido menos éxito con los fluidos orales que con muestras de suero o tejido, especialmente cuando la PCR retorna a valores altos de TC (tiempo de ciclo). También es importante saber que los productos de alimentación basados en plasma sanguíneo (lactorreemplazantes o cualquier dieta que contenga plasma desecado por pulverización) puede dar lugar a resultados falsos positivos en pruebas Elisa para detectar PRRSv. Los anticuerpos porcinos frente al PRRSv pueden estar presentes en el plasma sanguíneo, incluso después de su pro- cesamiento, por lo que hay que tenerlo en cuenta a la hora de interpretar los resultados. En la interpretación de los resultados del análisis de fluidos orales, o de cualquier tipo de resultado, también tienen que considerarse el conocimiento del patógeno que se está analizando y un resultado anterior en la interpretación de los resultados del análisis de fluidos ora- les, o de cualquier tipo de resultado. Por ejemplo, el Circovirus porcino es ubicuo


bas sanitarias de control basadas en el resultado deseado de la prueba. Estos escenarios incluyen pruebas de ganados de cerdas para el control de su estatus sanitario, para la monitorización de brotes en cerdos en crecimiento, para la confirmación del éxito de la exposición controlada en cerdas de reemplazo, para la monitorización de las estrategias de mercado para el transporte de cerdos, para la monitorización de rutinas com- plementarias del PRSSv en verracos. Como con todos los métodos de aná- lisis, el muestreo de fluidos orales no es una solución perfecta. Los resultados todavía necesitan interpretarse en el con- texto de las estrategias de vacunación del rebaño y el cuadro clínico de los cerdos muestreados por el veterinario.


No se recomienda hacer pools de muestras de fluidos orales de un corral, porque esto puede disminuir la sensibilidad del test.


Porcentaje de la población analizado (n=1.000)


10 % 10 % 2 %


10 % 10 % 2 %


Intervalo de confianza (IC)


9,3 % 9,3 %


21,7 % 9,3 % 9,3 %


21,7 %


Coste total del diagnóstico


100 € 500 € 100 € 20 €


500 € 100 €


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